Den beste oppskriften på peppervodka med honning på vodka eller alkohol

Hei venner! Med deg som alltid Dorofeev Pavel. Husk, jeg har nylig publisert en oppskrift på anis tinktur? Søt snakk? Vel, la oss lage noe skarp! I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en pepper vodka fra vodka, alkohol eller moonshine.

Jeg prøvde mange oppskrifter for peppertinktur og brakte ut min egen, etter min mening, det beste av dem. Samtidig er det preget av enkelhet og tilgjengelighet av ingredienser, og den er forberedt ganske raskt.

Innholdet i artikkelen

  1. ingredienser
  2. Oppskrift på matlaging av pepper vodka
  3. Nyttige egenskaper av tinktur
  4. Mitt inntrykk av oppskriften

ingredienser

  • vodka - 0,5 l;
  • rød pepper - 1 pod;
  • allspice - 10 erter;
  • honning - 3 ss. skjeer;

Cooking oppskrift

  1. Sett den røde og allspice i en glassburk
  2. Fyll vodka og rør honning i den.
  3. Vi fjerner på et mørkt sted med romtemperatur.
  4. Insister 5 dager. De første 4 dagene flere ganger om dagen, rist opp krukken. På den siste dagen, berører vi ikke banken - vi gir den sjansen til å roe seg ned.
  1. Pertsovku filter. Honning gir mye grumlighet, så du må filtrere gjennom bomullsull eller filterpapir. Det virker ikke alltid godt gjennom bomull, men det tar for lang tid gjennom papir, slik at du kan fortsette som følger. Gi drikken å bosette seg, slik at honningen legger seg til bunnen av krukken og hell tinkturen gjennom et halm.
  2. Ved avkjørselen bør du få en klar drink med en vakker honningfarge. Som vist:

Nedenfor er et bilde av en dårlig filtrert pepper vodka. Hennes farge er også ganske hyggelig, men jeg kan ikke drikke en slik som denne - for søt. Selv om du kanskje liker det.

Nyttige egenskaper av tinktur

Pertsovka har antiseptiske egenskaper og er perfekt for forebygging av forkjølelse. Også, tinkturen toner godt, gir styrke og stimulerer hjernen. I moderate doser selvfølgelig)

Mitt inntrykk av oppskriften

Pertsovka viser seg sterk og velduftende. Rød pepper gir skarphet, og duftende metter tinkturen med en hel bukett lukt. Den kombinerer smaker av sort pepper, kanel, muskat og nellik.

Forresten, visste du at allspice ikke er pepper? Det er bare såkalt, og faktisk er det tørket frukt av et stort tre - Narkotika.

Jeg tar selv paprika vodka for det meste for forebyggende formål. Når jeg føler at jeg begynner å bli kaldt, drikker jeg 2-3 glass før sengetid og neste dag er jeg våken og sunn. I år i januar i St. Petersburg hadde vi frost ned til minus 27, så den lagrede tinkturen kom veldig praktisk.

Når det gjelder fest, her foretrekker jeg ingefærtinktur. Hun har også en brennende smak, men jeg foretrekker hennes smak. Men min far er tvert imot meget respektfull i dette henseende.

Nå leser innlegget mitt. Legg merke til uoverensstemmelsen mellom teksten og ett av bildene. Jeg tror ikke alle vil legge merke til. Bare de mest oppmerksomme. Hvis funnet - skriv i kommentarene.

Jeg har alt. Alltid og vellykkede alkoholiske eksperimenter. Med vennlig hilsen, Pavel Dorofeev.

Historien om peppervodka, fordelene med vodka og moonshine med pepper

En av mange favoritt alkoholholdige drikker er pepper vodka, som på grunn av tilstedeværelsen av krydder i den, har en hyggelig smak og ikke forårsaker avvisning. Drikken, tilsatt med pepper, utstråler en viss unik smak som øker appetitten. Serveres med et bredt utvalg av retter, sammen med andre alkoholholdige drikker, er det ofte pepper vodka som er foretrukket av gourmeter.

Utseendet til peppervodka er assosiert med fremstilling og bruk av vodka, da varm pepper ble tilsatt til alkoholbunnen for helbredende formål. I gamle tider ble den resulterende tinkturen først brukt bare lokalt for chafing frostbit, med radikulitt eller hudlidelser. Men senere studerte folk helbredende egenskaper av pepper vodka og begynte å bruke oralt som et profylaktisk og terapeutisk middel.

Det er bevist at vodka med pepper har mye mer nyttige egenskaper enn vanlig alkoholholdig drikk uten krydder. Som du vet, har pepper en stor mengde vitaminer som er nødvendige for riktig liv. Derfor har pepper vodka på moonshine lenge vært brukt utelukkende til medisinske formål. Det finnes flere måter å lage pepper vodka, som, avhengig av styrken, serveres under en annen matbit.

Peppermynteoppskrifter

Avhengig av formålet med drikke, velg prepareringsmetode. Så, for å fremstille pepper vodka i form av et terapeutisk middel som brukes som lotioner og gni, følger det ikke veldig strikt de tradisjonelle anbefalingene. Samtidig, for å lage en ekte honningdrink på pepper med en spesiell smak og aroma, kan det bare gjøres av ekte kjennere av fin alkohol.

For de som elsker ånder som ønsker å lære å lage en pepper vodka hjemme, er det hele samlinger av gamle oppskrifter med ulike ingredienser:

  • alkohol;
  • honning;
  • krydder.

Samtidig respekterer det viktigste ved å lage pepper vodka med alkohol proportjonene av de gitte ingrediensene. Ellers kan drikkevaren vise seg å være terte eller for varm, noe som kan føre til forbrenning i munnhinnen, strupehodet. I tillegg kan pepper vodka miste sine uvanlige smaker, som anses å være høydepunktet av tinkturen, fra de feil ingrediensene.

Oppskrift på peppermynte fra moonshine

Ofte, ikke alkohol, men hjemmelaget moonshine er tatt som grunnlag for peppervodka, noe som gir drikken mer verdi. For fremstilling av slik alkohol er det nødvendig å ta dobbeltdestillert brygge, noe som vil gi større renhet av basis og høyere kvalitet på ferdig drikke. Oppskriften inneholder følgende ingredienser (basert på 2 liter moonshine):

  • rød pepper - 4 stk;
  • sorte pepper erter - 10 stykker;
  • honning - 6 ss;
  • Paprika - 5 teskjeer;
  • kanel - 2 gram;
  • sitronskall - 5 gram;
  • vaniljesukker - 1 ts;
  • Propolis - 1 gram.

Riktig tilberedt likør, hyggelig beruset. Det bidrar ikke bare til å forbedre stemningen, men gir deg også mulighet til å varme opp raskt i kaldt vær, og det er derfor det er populært i de nordlige landene. Forbereder peppervodka i måneskinn i flere stadier:

  1. Kut pepperpulver, mosede erter og alle krydder blandes grundig i en glassfat. Det er lagt til honning oppvarmet på et dampbad. Alt blandes grundig og helles den nødvendige mengden moonshine.
  2. Innholdet i beholderen er tett lukket og plassert i et mørkt, kjølig sted i en uke. Samtidig blandes tinkturen daglig og kontrolleres for smak.
  3. Den endelige fasen av matlaging pepperkorn hjemme filtrerer gjennom flere lag av gasbind og flasker ferdigproduktet. Etter disse manipulasjonene er det ønskelig at drikken står for et par dager for aldring, hvorpå du trygt kan begynne å bruke den.

Den pepper vodka laget i henhold til denne oppskriften viser seg å være veldig varmt, men likevel velsmakende og med en spesiell delikat aroma. Denne matlagingsmetoden er veldig populær blant gourmeter som forstår alkoholholdige drikker i mange land. Det resulterende produktet er sunt og velsmakende. Dens helbredende egenskaper skyldes tilstedeværelsen av propolis og honning i drikken, som selv har utrolig nyttige egenskaper. I tillegg har honning enveloping egenskaper og beskytter munnslimhinnen fra brannskader mens du tar hjemmelaget pepper vodka. På grunn av forekomsten av vanilje utstråler ikke drikken en sterk lukt, og kan derfor tilbys som utmerket alkohol under middagsfester.

Oppskrift på deilig peppervodka

Ikke mindre nyttig og velsmakende drikke er pepper vodka tilberedt med vodka eller alkohol. Når alt kommer til alt, kan ikke alle selvstendig lage hjemmelaget moonshine til grunnen til denne nyttige drikken, og det er ingen muligheter for å kjøpe den. Men det bør umiddelbart bemerkes at vodka som grunnlag for peppervodka passer like perfekt som moonshine. Så hva er ingrediensene for å gjøre tinkturer som trengs i dette tilfellet? For å forberede en sunn pepper tinktur nødvendig (per halv liter vodka):

  • honning - 3-4 spiseskjeer;
  • sorte pepper erter - 5 stk;
  • varm pepper - 1 stk;
  • Carnation - 3 stk.

Smaken og aromaen til sluttproduktet i større grad avhenger av kvaliteten på vodka. Derfor, for å lage pepper tinktur hjemme, må du bare velge bevist alkohol. Selvfølgelig vil smeltet honning bli mye lettere å oppløse i vodka, men noen eksperter anbefaler å oppløse det i sin naturlige tilstand - siden den opprettholder sine gunstige egenskaper bedre.

Hvordan lage pepper tinktur på vodka

Teknologien for å lage peppertinktur på vodka er lik den ovennevnte metoden. Det utføres i flere stadier i samsvar med en bestemt rekkefølge. I utgangspunktet knuste sorte pepperærter blir honning og krydder omrørt i en glassfat. Deretter helles alt dette med vodka, korket og etter omhyggelig risting, forlatt i fem dager på et mørkt, tørt sted. I dette tilfellet er daglig omrøring obligatorisk. Derefter filtreres den eldre drikken og flasker.

Forresten, rester av krydder, pepper og andre ingredienser oppnådd som et resultat av filtrering, kan du ikke kaste den bort. De kan gjenbrukes, og øker kun eksponeringstiden. En slik enkel oppskrift på hjemmelaget pepper vodka kan gjøres selv av en nybegynner med sterke drikker. Det er på grunn av den enkle produksjonen og den lille mengden ingredienser som kreves, er oppskriften av drikken utrolig populær blant massene i forskjellige land. For elskere av sterke drikker vil pepper tinktur være en utmerket aperitiff, samt et godt tillegg til en hjertelig lunsj eller middag, bestående av kjøtt, grønnsaker og fiskeretter.

Pepper tinktur hjemme: enkle oppskrifter

Pepper tinktur er en drink med helbredende egenskaper. Men å kjøpe en god pepper vodka i en butikk er veldig vanskelig. Nesten alle butikkpeperkorn inneholder kjemikalier og smaker, og det er ikke noe naturlig i dem. Mange vinmakere gjør pepper vinstokker hjemme alene. Denne prosessen er veldig enkel. I tillegg er det laget av ingredienser som alltid er hjemme for hånden. Hvordan lage pepper vodka hjemme - les nedenfor.

ingredienser

Hovedkomponentene i pepper tinktur er vodka av høy kvalitet, alkohol, fortynnet opp til 40-45 grader eller renset, uten å ha en bestemt lukt av moonshine.

I tillegg inneholder tinkturen følgende ingredienser:

  • bitter pepper. Det gjør alkoholen skarpere og gir den en lett pepperkorn;
  • søt honning Det bidrar til å gjøre drikken mykere.

Men det er viktig å velge disse ingrediensene riktig: Peppers skal ha en diameter på 1-2 centimeter, og en lengde på 6-10 cm. Dette er paprika som passer i flasken. Noen vinmakere bruker tørr pepper, men det tar mye mindre å si det: bare en teskje.

Vinerne noterer seg at pepperens hethet er bestemt av sitt utvalg, sin oppsamlingstid og lagringsplass. Capsula til pepper gir capsaicin, som i enkelte varianter, for eksempel i chili, finnes i svært store mengder.

Slike varianter av pepper som ungarsk voks og paprika har en liten mengde capsaicin, så de har dårlig uttalt brennegenskaper. Noen vinmakere tar frukten av røde chili eller grønn paprika for å lage pepparkorn. De tror at farge gir spesielle egenskaper til produktet. Det er det ikke. Fargen på pepper påvirker ikke smaken.

De vinmakere som forbereder drikke for første gang, anbefales å ta 1 pepper og fylle den med en liter vodka. Fargen og smaken av alkoholen endres under infusjonen: pepper er fjernet fra blandingen og brenningen av drikken reduseres, eller forskjellige urter blir tilsatt til blandingen.

Nyanser: Hvis du har overdrevet det, og du har en brennende alkohol og ikke velsmakende, bør den fortynnes med vodka eller brukes til å behandle sykdommer.

Det er lett å fjerne hotness av varme paprika: For å gjøre dette, før du legger dem til alkohol, må alle frøene fjernes og fruktene vaskes med kokende vann.

Valget av honning bør også kontaktes ansvarlig. Du må vurdere hva slags honning er brukt. bruke:

  • flytende honning;
  • bokhvete honning;
  • blomst honning.

Vinprodusenter vurderer den beste honningen samlet i apiary. Dette produktet har helbredende egenskaper.

Denne peppervodkaen har en krydret ettersmak og har en liten bitterhet.

Cooking oppskrift

Nå er det mange forskjellige oppskrifter for å lage pepper vodka hjemme. Å finne den perfekte oppskriften på hvordan å lage en tinktur hjemme er vanskelig: hver vinmakeren legger til noe for sin alkohol. Ofte lagt til det:

Takket være deres tilsetning, får en drink laget med vodka eller annen alkohol en unik smak, farge og lukt. Nedenfor ser vi de mest populære metodene for hjemmelaget pepperlikør.

Pertsovka på moonshine

Denne metoden for matlaging av peppertinkturer betraktes som den mest enkle vinmakeren.

  • liter moonshine;
  • 1 rød pepper;
  • 1 ss cloves.
  1. Ta en pepper og en skje med nellik, bland dem i en dyp skål.
  2. I blandingen helles en liter moonshine.
  3. Sett blandingen til side i 2 uker.

Nyanser: Pepper i denne metoden brukes helt, ikke hakket. I 2 uker vil han gi sammensetningen av alle dens brennegenskaper. Også, slik pepper gjør ikke vondt for å filtrere drikken. Brukt vodka bør ikke ha urenheter.

Pepper vodka

Hvis du vil lage virkelig høy kvalitet pepper vodka, må du få en bevist, god vodka.

  • liter vodka;
  • en teskje kanel;
  • 2 stjernefedd
  • 2 ts honning;
  • 0,5 ts cumin;
  • 1 chili pepper;
  • 3 søte erter;
  • en teskje sorte peppercorns;
  • en teskje muskatmosfære.

Matlaging pepper vodka:

  1. Ta en skje med kanel, 2 krydder, 0,5 ts cumin, 1 chili pepper, 3 søte erter, 1 teskje sorte pepparkorn, 1 teskje muskat og legg alt i en dyp skål, hell i en liter vodka.
  2. Sett blandingen på komfyren og vent på at den skal koke.
  3. Når bobler vises på overflaten, fjern sammensetningen fra ovnen, lukk lokket og avkjøl til 40 grader.
  4. Sammensetning satt i et mørkt hjørne av rommet i 5-10 dager.
  5. Etter den angitte tiden, nå beholderen, filtrer komposisjonen gjennom gasbind.
  6. Den resulterende blanding ble satt i kjøleskapet i 2 timer.
  7. Etter 2 timer får du en flaske og inviterer gjestene til å smake på.

Denne oppskriften på vodka med pepper vil appellere til forbrukere som elsker tart, krydrede drinker med høyt alkoholinnhold.

Alkohol alkohol

Denne metoden for matlaging av pepper liquor på alkohol anses som den beste av vinprodusenter. Denne alkoholtinkturen med en hyggelig og delikat smak, mottatt i 2016 på kongressen av vinmakere i Black Soil Medal.

  • liter 40 graders alkohol;
  • sort pepper - 15 ert;
  • 3 søte erter;
  • 3 skjeer med honning;
  • 0,25-0,5 peppers "Gnist";
  • 0,5 ts kanel eller en liten del av det hele.
  1. Legg i pannen 15 svarte erter og 3 erter allspice, 3 skjeer honning, 0,25-0,5 pods rød pepper, 0,5 skjeer med bakken kanel og hell i en liter alkohol.
  2. Sammensetning satt til siden i 14 dager.
  3. Etter den angitte tiden får vi drikke, vi filtrerer og igjen sett til side i 2 timer.

Vil du lære å lage pepper vodka mer mettet? Legg til appelsinskall til alkohol.

Peppermynte med honning

Nesten hver vinnemaker mener at ikke en eneste hjemmelaget peppervodka er komplett uten honning. Med ham kommer alkohol ut mindre krydret og veldig nyttig.

  • liter moonshine;
  • 4 skjeer med honning;
  • 5 chili peppers;
  • 10 sorte peppercorns;
  • 0,5 poser med vaniljesukker;
  • 0,5 ts kanel;
  • 3 teskjeer tørket paprika.
  1. 5 chili peppers kuttes i halve og fjern fra dem alle frøene.
  2. Kryss 10 sorte pepperkorn i en mørtel, bland med 3 skjeer tørket paprika. Tilsett 0,5 poser vaniljesukker og 0,5 ss kanel.
  3. Bland begge blandingene, legg honning på dem, og bland godt sammen. Du må røre til honningen er helt oppløst.

Liker du skarpere drikker? Deretter gjør du følgende: Vi gjør alle matlagingstrinnene som er beskrevet ovenfor, og stiller den resulterende sammensetningen til infusjon. På 4-5 dager får du en drink og prøv. Hvis det ser ut til at vinmakeren er for skarp, kan pepper fjernes fra sammensetningen.

Pepperpinner

For vinprodusenter, elskere av krydrede drikker, vil følgende oppskrift på peppervodka virke som ideell. Den har en krydret smak og en utrolig aroma. En viktig advarsel: mindre honning legges til oppskriften enn vanlig, ellers vil det drepe nellikene.

Hvordan lage pepper tinktur? Vi trenger følgende komponenter:

  • alkohol - liter;
  • muskatøy - 0,25 skje;
  • 2 red hot peppers;
  • 0,5 skjeer med malt svart pepper;
  • 0,25 skjeer hakket nellik;
  • teskje honning;
  • 3 søte erter;
  • 4 stjerner nelliker.
  1. Legg i en kasserolle 0,25 skjeer med muskatnøtt, 2 røde paprika, 0,5 skjeer med jordet sort pepper, 0,25 ts cloves, 1 skje honning, 3 erter allspice, 4 stjerne nelliker og hell i en liter alkohol.
  2. Sammensetningen er omrørt: honningen må være fullstendig oppløst.
  3. Sett fartøyet med blandingen i et mørkt, kaldt hjørne av rommet i 1 uke.
  4. En uke senere tar vi en drink, vi filtrerer og prøver. Hvis det ser ut til vinprodusenten at fargene og smaken av alkoholen ikke er behagelige, bør mengden tilsatt nelliker reduseres eller økes.
  5. Sammensetningen satte igjen til side i 14 dager.

Hvordan drikke pepper vodka

Følgende regler vil hjelpe forbrukeren til å nyte denne drinken fullt ut. Det anbefales å studere dem nøye:

  1. Ikke avkjøl det før bruk. Bruk væske ved romtemperatur.
  2. Drikk nødvendigvis snack. Retter med kjøtt og stekte poteter er perfekt for ham.
  3. For oppvarming, drikke pepper vodka om vinteren og høsten, før du spiser. Pertsovka hjelper varme kroppen fra innsiden og hindrer utviklingen av forkjølelse. Det forbedrer også appetitten, så den brukes ofte som en aperitiff.

Nyttige egenskaper av tinktur

Pepperlikør - har både medisinske egenskaper og kontraindikasjoner. han:

  • har antiseptiske egenskaper;
  • bidrar til å forhindre forkjølelse;
  • har en tonisk effekt på kroppen;
  • gjenoppretter tapt energi;
  • forbedrer hjernens aktivitet.

Ikke glem at alkohol med pepper er alkohol, og du må bruke den til behandling i en liten dose. Husk også at denne sunne drikken ikke er for alle. Det er strengt forbudt for personer som har sykdommer i fordøyelseskanalen, leveren. Og det: Fordel og skade kan påføres en syke som bestemte seg for å prøve det, det er nesten umulig å gjenkjenne.

For å oppsummere: Pepper vodka er en krydret alkoholholdig drikk, så hvis sunn folk ofte bruker pepper vodka, selv de kan ha helseproblemer. Hvis du ikke er sikker på om du kan bruke den, så spør din lege.

Oppskrifter vodka med pepper og honning - god medisin for forkjølelse eller selvbedrag? Hjelper det hvilke proporsjoner

Moderne mann pleide å stole på hjelp av medisiner i tilfelle noen plager.

Så snart vi føler de første tegn på ARVI - ondt i halsen, sløvhet, nesestopp - hvordan går vi til apoteket for å fylle opp alle slags "Lavomaxes", "Interferons" og "Ingavirins".

I mellomtiden har nesten alle i huset et enkelt verktøy som vil bidra til å bli kvitt en kald - vodka. Nei, det betyr ikke at det er nødvendig med den første følelsen av å være full, før den blir ufølsom.

Men lavdosis vodkaen med pepper kan virkelig gi kroppens styrke til å bekjempe sykdomsutbruddet.

Hvorfor og fra hva hjelper?

Det er ikke alltid mulig å velge en slik behandlingsmetode fritt. Tilfeller hvor du kan prøve å bli kvitt sykdommen med alkohol, er følgende:

  1. Du tok deg tid til jobb, følte en liten forverring i helse: hodepine, en rennende nese.
  2. I løpet av dagen var alt bra, men om kvelden oppstod en mild feber, men kroppstemperaturen forblir normal.
  3. Du var veldig kald natten før, og da skjønte du at halsen vondt, det er hoste, en stemme setter seg ned.

Det er viktig! Vodka-behandling er bare effektiv hvis den starter på den første dagen av sykdommen.

Hvis du bestemmer deg for å treffe handlinger på den andre eller tredje dagen, er sannsynligheten for at du kan stå opp om morgenen og glemme en forkjølelse ikke stor. Mest sannsynlig vil ARVI bli spilt ut i full kraft, det vil ikke være i stand til å bremse det ned i første fase.

Hvorfor hjelper vodka?

  1. For det første spiller den rollen som en bedøvelse, dulling de ubehagelige opplevelsene som alltid følger sykdomsutbruddet.
  2. For det andre, vodka, full i små mengder, utvider blodårene. Blodstrømningen øker, som følge av at kampen mot virus som har gått inn i kroppen går med større fart.

Med andre ord, vodka "sporer" organismen, som den, mobiliserer sine krefter til en "kamp" med fremmede elementer og gjenoppretting skjer ganske raskt.

Kontra

Det er mulig å ty til metode for behandling elsket av folket ikke til alle og ikke alltid. Det er forbudt å bruke alkohol til behandling, hvis:

  • du har feber;
  • sluttet seg til bakteriell infeksjon, som det fremgår av en kraftig forverring av helse, svakhet, kvalme, mangel på appetitt, smerte av noen etiologi;
  • du lider regelmessig av brekninger av hypertensjon;
  • du har svært lavt trykk (se: vodka og trykk);
  • Det er problemer med organene i mage-tarmkanalen (i den akutte fasen av alkohol - et absolutt forbud, i remisjonstrinnet, kan du prøve, men med ekstrem forsiktighet);
  • du er diagnostisert med leversykdom.

Selvfølgelig er det umulig å behandle med alkohol ved hjelp av gravide og personer under 18 år.

Hvordan behandle en kald med vodka?

Det viktigste - å huske om doseringen. Syk har ikke råd til mer enn ett glass opptil 50 ml, full i ett trinn. Folkemedisin brukes på en dag, ikke mer.

Det er best å bruke regelen om tre ganger mottak: om morgenen, om ettermiddagen, om natten. Hvis effekten ikke observeres neste dag, er denne behandlingsmetoden ikke egnet i dette tilfellet. Avbryt nasjonalt medisin og kontakt lege.

Hvis du skal forberede stoffet, husk proporsjoner: det bør være litt alkohol. Hvis du bruker varm rød pepper i tillegg, så er maksimalt mulig tre til fire bøtter per flaske. Ellers vil det ikke være en medisin, men en agent som kan brenne slimhinnene.

Første oppskrift

Du kan bruke noen av følgende alternativer for å gjøre infusjon av vodka på pepper. Rød pepper øker effekten av vodka, fordi:

  • På grunn av det store volumet av vitamin C har immunforsterkende egenskaper;
  • den inneholder en substans som ligner antibiotika, capsaicin, som har en skadelig effekt på patogene mikroorganismer;
  • fremmer utvidelse av blodkar.

Dermed forsterker vodka og pepper gjensidig virkningen av hverandre, og hjelper kroppen å gjenopprette seg raskere.

For å forberede legemidlet til det første reseptet, åpne en flaske med god vodka og legg 3-4 pods med rød pepper inn i den. Vent en dag, der du holder tinkturen på et mørkt, litt kjølig sted.

Du kan bruke medisinen etter 24 timer, men det ville være bedre hvis tiden tillater å motstå vodka med pepper i opptil 2 uker.

Andre oppskrift

Ingenting å lage mat. For å kunne bruke oppskriften, må du ha vodka og chili hjemme. Umiddelbart er det verdt å bestille: Hvis du ikke er vant til krydret krydder, så kan denne metoden ikke fungere for deg.

Det er nødvendig å tygge halvparten av pepper og umiddelbart drikke et glass vodka (i doseringen, som vi husker, ikke mer enn 50 ml).

Det er bedre å gjøre prosedyren om kvelden, etterpå er det tilrådelig å gå i seng, riktig innpakket.

Tredje oppskrift

Knust rød, rød pepper. Ta ikke mer enn en tredjedel av en teskje eller mindre (du kan måle "dosen" på spissen av kniven) og kaste i et glass med vodka. Rør, drikk i en gulp.

Som i det forrige tilfellet, etter det må du gå til sengs.

Noen "krydret" anbefales å bruke pepper i en mengde opptil en halv teskje. Imidlertid er det fulle av alvorlige forbrenninger av indre organer, så i stedet for å bli kurert, kan du få motsatt effekt.

Fjerde oppskrift

I huset var det ingen rød pepper? Ikke så skummelt. Ta svart. Du kan ta et tørt pulver, men du kan - et par erter. Sammensetningen av sort pepper er forskjellig fra rødt: Capsaicin og askorbinsyre er også til stede i den, men de er mindre.

Men i sort pepper er det nok vitaminer fra gruppe B, karotenoider, jern, selen, essensielle oljer. Alle disse stoffene sammen gjør pepper til et utmerket middel for å bekjempe virus.

En klype (eller 2-3 erter) sort pepper og et glass vodka er kombinert. Vodka skal være full, tygge pepper og gå til sengs.

Femte oppskrift

Denne oppskriften brukes i tilfelle av alvorlig sår hals (men ikke med ondt i halsen!) Og hoste. Du må drikke et glass vodka (med pepper), da trenger du å suge et bomullsduk i en løsning av alkohol og vann og sette den på nakken.

Vodka med vann er tatt i følgende proporsjoner: for en del alkohol - to deler vann.

Fra oven for oppvarming kan du sette et skjerf. Hvis du går i seng med en slik komprimering, vil sykdommen passere om morgenen. Det er fortsatt å gå i dusjen, slik at arbeidskollegerne dine ikke ville tro at du brukte en stormfull natt med venner.

Vodka med honning

Ikke alle er villige til å utholde de opplevelsene som pepper "gir". Som et alternativ til denne krydrede krydder kan du ta honning.

Tradisjonell medisin anbefaler bruk av medisin fra honning og vodka, når du føler at du har begynt å bli syk.

Fordelene med honning

De helbredende egenskapene til honning brukes til behandling av mange sykdommer. Så det har sårheling egenskaper, derfor, når det er om vinteren eller i svært vindfulle vær begynner å knekke, er det nyttig å smøre dem med honning. Sårene vil helbrede mye raskere.

Honning gjenoppretter kraft etter lang sykdom. Dette biavlproduktet kan perfekt gjenopprette energireserver. Etter å ha drukket en te med honning i stedet for sjokolade ved lunsjtid, vil du avlaste tretthet og lett holde ut på jobben, gjøre alle oppgavene til kvelden.

Søknad om kulde og hoste

SARS og ARD kan behandles med honning, fordi det er et folkemåte:

  • bidrar til å etablere varmeoverføring
  • fjerner giftstoffer;
  • supplerer tilførsel av vitaminer;
  • stimulerer stoffskiftet;
  • dreper bakterier og virus;
  • nærer og fukter vevet
  • toner opp.

Den antiinflammatoriske effekten av honning har lenge vært kjent. Men noen mennesker bør være forsiktige.

Kontra

En allergisk reaksjon på noe biavlsprodukt, for eksempel propolis, minst en gang lagt merke til, er en grunn til å prøve honning først i svært små doser. Dette er et sterkt allergen.

Pasienter som lider av diabetes skal være forsiktig, da honning raskt øker blodsukkernivået.

Hvilken kjære å velge?

Enhver type biavlsprodukt vil ha nytte av ARVI og ORZ. Du kan ta honning som et middel:

Den første har økt innholdet av fruktsyrer, klare seg godt med forkjølelse. I tillegg kan selv allergier prøve denne kjære: det er ingen pollen i det, noe som betyr at sannsynligheten for at uforutsette reaksjoner forekommer, er mye lavere enn ved bruk av andre varianter.

Linden "kan" fjerne febrile anfall, bekjemper aktivt inflammatoriske prosesser. Han reiser helt opp tonen i kroppen.

Bokhvete gjenoppretter svekkede immunforsvar, dreper virus. Det har en ganske uttalt diuretisk effekt, noe som resulterer i at toksiner kommer ut raskere.

Crimson er bra for å gjenopprette respiratorisk funksjon. Hoste, smerte og ondt i halsen, mangel på stemme er alle indikasjoner for bruk.

En av de kraftigste stoffene er honning med propolis. Vitaminer i gruppe B, vitamin A, C, et stort antall mikroelementer som er involvert i metabolisme, gjør honning til en god immunmodulator som gir styrke i perioden med kamp med forkjølelse.

Oppskrifter med honning hjemme

Ved å kombinere honning og vodka kan vi få en god medisin for "inhibering" av en forkjølelse som nettopp har begynt.

klassiker

Det er ingen problemer her. Du vil trenge vodka (50 ml) og noen honning (50 g). Det spiller ingen rolle om det er friskt, flytende eller allerede krystallisert.

Bland ingrediensene, legg til et stykke sitron og en klype ingefær etter smak. Varm i et vannbad, men slik at det ikke kokes. Vi drikker og vikler et varmt teppe.

Honning og aloe

Hvis kulden er ledsaget av hoste, kan du prøve å ta et populært middel før du tar pillene.

  • aloe (300 g);
  • vodka (3 ss);
  • honning (4 ss).

Bladene skal hakkes. Bland deretter alle ingrediensene, hold for litt, slik at legemidlet er infundert.

Du må drikke en spiseskje tre ganger om dagen før måltider. For maksimal effekt, forleng kurset til 5 dager.

Pepperrot og honning

Forbered flere tinkturer slik at hele familien har forkjølt middel for perioden av den kalde årstiden.

  • vodka (2 liter);
  • pepperrot (100 g);
  • honning (noen spiseskjeer).

Du kan også legge til ingefær - halvparten av pepperrot. Omtrent en uke insisterer, filtrer. Deretter oppbevares i kjøleskapet.

Honning med sitron

Grind sitron (sammen med zest), hell vodka. Tilsett 100 g honning og to nøtter av (finhakket) hvitløk. Insister 2-3 timer.

Sort reddik

Du må rist:

  • rødbeter (halve);
  • en liten gulrot
  • liten reddik.

Alle presset juice blandet med 30 gram honning. I den resulterende blandingen må du hælde 30-50 ml vodka.

Drikken skal stå i kjøleskapet i flere timer. Verktøyet hjelper godt ved første tegn på forkjølelse når det hostes.

Honningtinktur på vodka med urter

Først lager opp på helbredende urter i ønsket mengde. Dette er:

  • timian (en halv teskje);
  • eik bark (en halv teskje);
  • korianderfrø (en halv teskje);
  • sitronmelisse (hele teskje).

Alle urter bør tas i tørket form.

Ta en ren krukke, legg urter der, legg til en og en halv spiseskje honning. Alle helle en halv liter vodka. La rommet stå i et par uker. Rist tinkturen med jevne mellomrom.

Deretter belastes minst 2 ganger gjennom osteklær, oppbevares i kjøleskapet. Du kan ta en teskje i ren form eller legge til te.

Når de aller første tegnene på utilsiktethet forekommer, bør du ikke umiddelbart kjøpe reklamerte stoffer - kroppen er i stand til å håndtere sykdommen alene, dersom det hjelper litt.

Vodka med pepper eller honning er et godt alternativ til ulike industrielle antivirale midler. Men det må huskes: om neste morgen etter at du tok "magisk potion", ble det ikke bedre, du må sette den til side og ringe til en lege.

Oppskrifter for peppervodka hjemme

Peppertinktur er ikke bare en utmerket alkoholholdig drikk, som kan tjene som en aperitiff, men også et effektivt middel for behandling av forkjølelse. Det er flere måter å tilberede denne gode drikke, som hver har sin egen smak.

Hvis du liker å lage god alkohol hjemme, trenger du enkle og ikke kompliserte oppskrifter av denne drinken. Du kan ikke bare behandle deg selv og dine gjester med god aromatisk vodka, men også forbedre helsen din.

Hvordan lage vodka med chili og tørr paprika

Den enkleste oppskriften på vodka med pepper vil tilfredsstille elskeren av smakfulle og duftende drinker. Mengden krydder kan reduseres eller økes, for å oppnå ønsket smak.

Før du lager vodka med pepper, bør flere langsgående kutt gjøres på hver pod. Legg pepperen i en krukke, fyll den med vodka og lukk lokket tett.

Bland blandingen i syv dager i et mørkt, varmt sted - du kan holde bankene ved romtemperatur, men ikke under 16 grader. Blandingen bør omrøres godt daglig - det er best å gjøre dette hver 5-6 timer.

Når drikken får en brunaktig nyanse, må den dreneres. Sett honning, paprika og andre krydder i den filtrerte vodkaen, bland godt og legg tinkturen i ytterligere to dager på et mørkt, varmt sted. Etter det kan drikken anses å være klar til å drikke. Stram det gjennom et bomullsfilter, hell det i en flaske eller karaffel og server det til bordet.

Hvordan lage vodka med pepper og nellik

Denne oppskriften på peppervodka vil appellere til alle elskere av sterke drikker, som kan tilberedes med egne hender innen få dager. Etter 5 dager kan du nyte den hyggelige milde smaken av hjemmelagde pepparkorn.

  • Vodka - 500 ml
  • Rød chili pepper - 1 pod
  • Svart pepper erter - 5 stk
  • Honning - 3 st, l
  • Carnation -3 bud

Før du lager vodka med pepper, må alle krydder settes i en glassburk og blandes med honning. Du kan ta noen kjære, mengden kan også være noe - fra 1 til 5 ss per flaske vodka.

Alle ingrediensene helles vodka, bland godt, lukk krukken med et lokk og legg det på et mørkt, tørt sted. For de første tre dagene, bør tinkturen blandes godt hver 3-4 timer. De siste to dagene gir vodka en hvile.

Når drikken er klar, må den bli godt drenert gjennom flere lag av gasbind og sett i kjøleskap for kjøling.

Slik insisterer du på peppervodka hjemme

Pepper vodka hjemme kan forberedes på en annen måte. For behandling av forkjølelse blir drikkevaren forberedt sterkere og viser seg å være ganske brennende i smak. Derfor er det veldig viktig å følge anbefalingene for mottak dersom du forbereder en medisinsk tinktur.

  • Vodka - 500 ml
  • Rød pepper - 3 stk

Før insisterende vodka på pepper, skal pods av friske chillies kuttes i små biter. Sett knust pepper i en krukke, hell vodka og sett på et kjølig sted. Hvis du lager mat fra tørre pods, kan de knuses med kaffekvern eller kjøttkvern.

I følge denne oppskriften vil pepper vodka være klar på en dag, og du kan starte behandlingen.

Den ferdige tinkturen kan ikke bare være full i ren form i små porsjoner på 35-50 gram, men også for å forberede terapeutiske cocktailer på grunnlag.

Med sterk forkjøling, gnidning og komprimering med peppervodka hjelper det godt - det bidrar til å redusere temperaturen og til oppvarming under kulderystelser.

Honning med pepper. Hjemmelaget peppervodka med honning.

Den andre dagen fikk jeg anledning til å prøve hjemmelaget pepper vodka (en venn er overbærende). Drikken kom til min smak, og bestemte meg derfor for å dele oppskriften med deg. Hva kan man si om pepper vodka? Dette er en veldig gammel tinktur, nesten av "Petrovsky" -tider, brukes ikke bare som en aperitif (de spiser selv appetitt), men også som et middel, særlig for forkjølelse. I butikkene finner du flere kopier, for eksempel "Nemiroff med pepper", der sistnevnte ligger direkte i flasken. Ikke det verste alternativet, men hjemmelaget er det alltid bedre, spesielt hvis du er kokt med egne hender.

En venn fortalte meg oppskriften generelt, så jeg måtte studere litt tilleggsinformasjon (og deretter også forberede det). Hva kan jeg si sikkert: Ingrediensene er bare pepper og honning viktig, og selvfølgelig er den alkoholholdige blandingen (vodka, moonshine, alkohol) selvsagt ikke så viktig, men uten dem vil smaken være dårlig. Generelt går vi videre til oppskriften.

Oppskrift på peppervodka med honning

Til å begynne med, vil jeg dele oppskriften på peppervodka med alkohol - dette er akkurat hva min kamerat gjorde. For å forberede tinkturen trenger vi:

  • 0,45 alkoholstyrke på 96%;
  • 1 ss. skje av honning;
  • 3 chili peppers (rød);
  • 1 ss. skje av tørket paprika;
  • svart pepparkorn, sitronskall, en klype propolis, vaniljesukker, kanel (bark).

Noen ingredienser:

  • Som nevnt ovenfor er honning og chili obligatorisk, med resten av ingrediensene kan være sjaman;
  • alkohol kan tas og en mindre festning, men til slutt må vi bringe den til 40% (se artikkelen om hvordan man fortynner alkohol med vann og finner en link til en nyttig kalkulator).
  • honning av bedre kvalitet - lyng eller akasia, generelt, den mest velduftende og friske;
  • chili - pods på 6-10 cm, ikke tykkere enn diameteren til halsen på en vodka-flaske, du kan ta færre pods, tre er for de sterke i ånd, så å si;
  • mengden paprika er også til din smak, men det er fortsatt ønskelig å helle i det, ellers vil det ikke være velsmakende;
  • pepper må knuses, mengden smak (ca 5-7 erter);
  • sitronskall - kutt med en kniv for å rengjøre grønnsaker trenger 3-5 strimler uten hvite vinkler på 2-4 kvadratmeter. cm.;
  • propolis - bokstavelig talt på knivens spiss, hvis i klumper - fryse og hogge (du kan bruke en rullestift mellom to ark);
  • vaniljesukker - på samme måte på spissen av et kniv;
  • Det er nødvendig å ta kanel i form av bark, det er ikke knust, et stykke et sted med en negl (1 cm), det er bedre å ikke grille i det hele tatt.

Tilberede hjemmelaget peppervodka med alkohol

  1. Til å begynne med, hell i en beholder til infusjon (helst en 2 liters krukke) krystallklart vann i en mengde på ca. 0,55 ml og tilsett alkohol til den. Totalt skal vi få 1 liter vann-alkoholblanding.
  2. I chili pepper med en skarp kniv lagrer vi langsgående kutt og sender pods i en krukke, vi legger også alle ingrediensene der (les det andre alternativet nedenfor).
  3. Insister uke, ofte og intensivt blandet.
  4. Etter utløpet av termen filtrerer vi gjennom et lag med bomullsull og la det stå i noen flere dager, hvorpå vi dekanterer (fjern sedimentet med et gummirør) og filter igjen, server det til bordet.

Forresten er det mulig å insistere enda lenger, men dette må gjøres svært nøye - peppervodkaen kan vise seg å være veldig kjernefysisk og "nevkayf" vil drikke den. Honning kan settes mer - 2-3 skjeer, alt avhenger av stinginess av drikke (det er klart at du må smake før bruk). Når det gjelder filtrering, vil det være vanskelig å avklare på grunn av tilstedeværelsen av honning og paprika i peppervodkaen. Du kan ta tålmodighet - bare la det slå seg godt og fjerne fra sedimentet. En påvist måte for "profesjonelle": å kjøre en drink gjennom et filter som må bygges av filterpapir (selges for kaffemaskiner, det virker), mellom to ark som du bør sette en vattet sirkel fra en kvinnelig kosmetikkpose. Det ser ut til å være som en tåre =).

Selvfølgelig kunne han ikke ignorere den mindre arbeidsomme oppskriften til vodka denne gangen. For dette trenger vi:

  • 0,5 liter vodka;
  • 1 pod av rød chili;
  • 4-7 svart pepperkorn;
  • 1 ss honning (kan være mer, opptil 3);
  • 3 esker med nellik.

Forberedelse av følgende: Hell alle ingrediensene i vodka i en liter krukke og legg dem på et mørkt sted i 5 dager. De første tre dagene å riste godt, de to siste å tillate å stå. Etter 5 dager, filtrer gjennom et tykt stykke klut og drikk med glede. Dette alternativet vil lignes på ovennevnte pepper vodka fra Nemiroff.

Hvordan drikke pepper vodka er viktig

Virkelig viktig poeng. Det er nødvendig å drikke en pepper vodka ved romtemperatur, ikke lavere og ikke høyere - det er ikke veldig varmt når det er avkjølt, det er varmt "spirtiose". Det første glasset brenner tungt, den neste drikken med mye større glede. Alt vil passe som en matbit, fra en liten agurk til et stykke kjøtt. Veldig fornøyd med stekte poteter. Jeg er sikker på at pertsovka om vinteren vil like enda mer.

Aktivt passivt forbereder ulike tinkturer og likører hjemme. Jeg vil holde i løpet av min "field" -forskning!

Og i denne artikkelen beskriver samme kamerat, Don Anointed, flere andre metoder for å lage pepper vodka. Sjekk ut!

UPD # 1 datert 09/21/2014. I dag tok jeg et utvalg fra min første pepper vodka med følgende ingredienser: 0,45 ml alkohol, vann opptil 1 liter av den totale blandingen, 1,5 Sparky pepper (stor, ca 14 cm hver) og 1 chili pepper, som viste seg å være grunnen til ikke skarp, 1 ss. skje med honning, 3 stk. Allspice, kanelbark, halvt hvitløkskjøtt for forsøket, 1 kryddernøtt, 0,5 ss. skjeer av paprika. Den første pannekake er klumpete - det lukter av tomatpurle, smaken er bare kjernefysisk, jeg vet ikke om noen vil drikke. Nå løper jeg gjennom et bomullsfilter, rengjør det med trekull, legg til et par spiseskjeer med honning og legg det i kjøleskapet - det kan hjelpe. Sørg for å oppnå målet ditt.

UPD # 2 datert 12/02/2014. Hun stod i mer enn to måneder. Resultatet var en god drink med en utsøkt smak. Ekstraktet gjorde hjemmelaget pepper vodka en av de beste drikkene jeg laget hjemme. Anbefale ovenstående oppskrifter.

Pepper Vodka

Siden flere personer har abonnert på meg for håndboken for å velge moonshine (som jeg ikke publiserte i alkobushniki-ligaen for uerfarenhet), og ønsket at jeg delte med dem notater om temaet vodka, i tillegg til tekniske problemer med destillasjon, vil jeg legge inn alle slags alkoholholdige drikkeoppskrifter som Jeg liker, som jeg for det meste gjør meg selv i min samling, og som allerede er testet på venner og slektninger, og går med et slag på en fest.

La oss starte med Pertsovka. Jeg gjorde det på forskjellige måter, eller heller en gang jeg var forvirret og gjort det på flere måter, insisterte 5 liter liter og arrangerte en smaksprøver kveld for venner med poeng og tall. Ved et flertall av stemmer ble oppskriften valgt, som alle stoppet, og som jeg nå skal stemme på.

Så la oss gå. Pepper vodka.

Tradisjonell russisk pepper vodka er kjent for sin vakre brennende smak, samt helbredende anti-hoste egenskaper. Det er ikke lett å finne et anstendig produkt på salg, fordi det ofte gjøres pepper tinktur med tilsetning av smaker, i stedet for naturlig infusjon av pepper og krydder. Derfor gjør de virkelige kjennere av "Pertsovka" seg selv. Dens oppskrift er enkel nok, og ingrediensene er enkle å kjøpe i nærmeste butikk.

Oppskrift på 1 liter pepper vodka:

- Moonshine 45% eller rektifisert ånd, fortynnet til samme konsentrasjon - 1 l. Hvis du bruker moonshine til basen, er det bedre å bruke minimum dobbel destillasjon og maksimal rensingsgrad. Pertsovka - søt tinktur. Hun avslører fundamentet i grunnlaget etter å ha insistert, i stedet for å camouflerere dem.

Det er mulig å insistere på vodka, men i lang tid har jeg ikke kjøpt den. På den vil graden etter insistering være litt lavere enn nødvendig, men dette er ikke kritisk.

Videre, med ingredienser:

- Pepper. 1 pod per liter (podstørrelse er vanligvis 10-12 cm). Det er bedre å ta liten chili fra et godt supermarked. Pepper er ikke kuttet, ikke pierce. Sett som det er.

- Hakkede paprika (du kan pulver, men det er verre) i mengden av en halv spiseskje.

- Pepper sorte erter. Ikke slip, ikke knus, kast som det er i mengden 3 stk.

- Vaniljesukker på toppen av en kniv.

- Jord kanel er også på toppen av en kniv.

- Honning 1 ts. Jeg kjøper honning gjennom slektninger fra apiary, men du kan også kjøpe butikkalternativet, for det er bare duftende å velge.

Infusere i 10 dager, med sporadisk agitasjon. Etter filter gjennom bomullsull eller gasbind. Pepper, som insisterte drikke kan bli igjen for skjønnhet. Du kan drikke umiddelbart, men det er bedre å gi en ukes hvile før du drikker. Jeg må si at det er bedre å gjøre ikke per liter, men minst 3 liter, og det er praktisk å insistere i banken, og reserven forblir. Holdbarheten er ganske stor, selv årets felt, aromaen forblir, fargen endres ikke, ingenting faller ut. Men vanligvis er peppervodka ikke lenge i baren)

For innlegget trakk jeg spesifikt ut av kjelleren en kopi med gavekortet mitt)

Peppedrikk er full i romtemperatur, og etter tradisjonen biter den første aldri aldri. Det er alt. Ha en god fest!

Hjemmelaget pepper vodka

Tradisjonell russisk pepper vodka er kjent ikke bare for sin utmerkede brennende smak, men også for sin helbredende effekt. Det er vanskelig å finne et egnet naturprodukt i butikkene, i de fleste tilfeller selges smaksatte drikkevarer. Dette problemet er løst, vi vil se på hvordan du lager en pepper vodka hjemme. Oppskriften er enkel, og ingrediensene er tilgjengelige for alle.

Vodka eller etylalkohol (40-45%) kan erstattes med god moonshine (alltid uten ubehagelig lukt). Prøv å velge bokhvete eller blomstrende flytende honning for tinktur, som faller mindre og myker smaken av alkoholbunnen bedre.

  • vodka (alkohol, moonshine) - 0,5 liter;
  • rød pepper - 1 pod;
  • sorte pepper-erter - 4-7 peas;
  • honning - 3 ss;
  • Carnation - 3 stk.

Peppermynte Oppskrift

Det antas at før insisterende honning må fortynnes i varmt vann eller oppvarmet vodka. Jeg anbefaler ikke dette, fordi selv etter en svak oppvarming mister honning de fleste av sine fordelaktige egenskaper.

2. Rør, lukk glasset lokket, sett i 5 dager på et mørkt sted med romtemperatur. De første 3 dagene en gang om dagen, rist opp innholdet i krukken.

3. Filtrer den ferdige hjemmelagde pepperkornen gjennom en tykk klut eller gasbind. Hell drikken i oppbevaringsflasker. På et sted beskyttet mot direkte sollys, er holdbarheten opptil 3 år. Fortet 34-36 grader.

De filtrerte ingrediensene kan gjenbrukes, du må bare legge til noen spiseskjeer med honning med den nye vodkaen. Jeg anbefaler å øke infusjonsperioden til 7 dager.

De resulterende hjemmelaget pepparkornene vil variere i farger fra butikken. Faktum er at i tinkturer i fabrikken legges fargestoff, noe som gir drikken et synlig utseende. Smaken er omtrent det samme som vodka med pepper produsert av selskapet Nemiroff.

Hvordan drikke pepper vodka

Hvis det er vanlig å avkjøle vanlig vodka, serveres peppervodkaen ved romtemperatur. Varmt kjøtt og chips er bra for en matbit. Tinktur varmer og øker appetitten. Spesielt godt å drikke i kaldt vær.

Advarsel! Pertsovka er en ganske krydret alkoholholdig drikk, så det er viktig å ikke overdrive det. Svært forsiktig må være personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen og leveren. Også pepper vodka kan brukes som et middel for å forhindre forkjølelse.

Oppskrift på peppertinktur. Pepper vodka.

Rød pepper er en krydret smak. Frø og årer er den hotteste delen av pepper.
Rød pepper har en sterk krydret aroma og smak. Den inneholder en stor mengde vitaminer C og A. Rød pepper er også rik på kalium, magnesium og jern.

Noen varianter av varm rød pepper er så brennende at en berøring på dem er nok til å forårsake hudirritasjon. Ved tilberedning anbefales det å bruke gummihansker og i intet tilfelle berøre øyeområdet. Deretter må du vaske dine hender og retter grundig.

Medisinske egenskaper. Fordelene.

Rød pepper:
1. Forbedrer fordøyelsen.
2. Styrker immunitet mot forkjølelse; bidrar til å redusere feber, renser nesen av mucus, varmer med kulderystelser.
3. Normaliserer tarmens arbeid, og har også en antimikrobiell effekt - dreper parasitter. Hjelper å bli kvitt oppblåsthet, forstoppelse, kolikk.
4. Renser blodkar, forbedrer hjertefunksjonen, reduserer kolesterolnivået, har en vanndrivende effekt. Peppertinktur kan hjelpe med hjerteinfarkt.
5. Forbedrer hjernefunksjonen.
6. Fremmer vekst og styrking av håret.
7. Løfter ledsmerter (komprimerer, lapp).
8. En god måte å miste vekt på.
9. ødelegger kreftceller

Oppskrifter tinktur pepper fra medlemmene av forumet.

Oppskrift, som fikk høye karakterer i emnet, fra oleg

Jeg gjør følgende:
0,45 alkohol 96% topping opp til 1 liter. For dette beløpet legger jeg 1 ss honning, 3 chili pods, en spiseskje med tørket paprika, noen brutte erter av sort pepper, noen biter av sitronskall, en klype propolis. Noen få korn (på spissen av kniven) vaniljesukker, et stykke størrelsen på en kanelspiker. I chili pods med en veldig skarp kniv eller en barberhøvel, lager jeg flere ytterligere kutt for raskeste inntak av alkohol inni. Chili peppers etter insistering sette i hverdagen for entourage.
Av ingrediensene kreves honning og pepper, resten for å berike buketten.
For å insistere nok en uke, rist regelmessig. Du kan holde det lengre.
Før bruk skal du dekorere og deretter filtrere igjen. Lys murkiness fra honning kan forbli, men gjennomsiktigheten forstyrrer ikke meg mye. Det viser seg brannvann, øye duftende. Vanligvis, etter den første, tar det pusten fra seg, men den andre og videre går allerede i vannet. Jeg fortsetter å gå til neste besøk på badehuset. Etter at jeg har satt en ny porsjon. En uunnværlig ting for forkjølelse, som det gjør internt, blir det ikke verre enn sennepstrær.
For uutdannede personer kan fortynnes med vanlig vodka, men smaken er fattigere.
Bon appetitt.

Å ha det nødvendige materialet, er å lage pepper tinktur hjemme ikke vanskelig. Vi håper at materialet som er gitt ovenfor, vil hjelpe deg.

Noen fakta.
Riktig mottak av peppervodka spiller en viktig rolle. Forbruker pepper vodka er ved romtemperatur.

Alkoholtinktur av chili pepper, samme pepper vodka, har en veldig god effekt på håret, bidrar til vekst og styrke.