Havtorn fruktdrink: oppskrift, egenskaper, fordeler

Det rike innholdet av organiske syrer, vitamin- og mineralkomplekset inneholdt havtorn i rangeringen av vanlige og nyttige bær. Planten overlever selv i de tøffe sibiriske forholdene, noe som gjør at folk overalt kan vokse en helbredende busk. Havtornfrukt brukes til å lage syltetøy, avkok, tinkturer og til og med konfekt. Medisinske egenskaper tillater deg å bruke bæren som et forebyggende tiltak i kampen mot smittsomme sykdommer.

Hva er denne bæren?

På det eurasiske kontinentets territorium finnes det bare tre plantearter, hvorav havtorn har en spesiell rolle. Ifølge beskrivelsen av utseendet er en liten busk, som når 1,5-2 meter i høyden. I sjeldne tilfeller ble veksten registrert opptil 5 meter. Et omfattende nettverk av rotsystemet når en dybde på 50 cm, noe som gjør at busken kan hærde på milde bakker. Havtorn er et naturlig tiltak for å forhindre jordskred.

Skiller utstrømmende krone i form av en pyramide, på grunn av det som brukes som et prydplante. I landskapssammensetningen foretrekker eiere av sommerhytter å plante havtorn som en hekk. I naturen foretrekker en bærplante å vokse langs reservoarene og høyt oppe i fjellet i en høyde på opptil 3000 m. Den finnes på tørr solfylt terreng. Havtornet liker ikke steder med høy fuktighet. Har frostmotstand, opprettholder temperaturen til -45 grader.

Konsentrasjonen av de verdifulle egenskapene til havtornet - bær og blader. Sistnevnte har en smal form med en skarp ende. Bladene brukes i det kosmetiske feltet som hovedkomponent i fuktighetsgivende salver. I tradisjonell medisin er te og tinkturer laget av dem.

Fargetallet av bær varierer fra lyse gule til rødlige. Frukt med en diameter på opptil 1 cm stikker tett rundt spiny stilker, og har en bittersur smak. Navnet på anlegget er knyttet til deres tette sted. Den modne perioden av bær varer fra august til september. Med froststart blir havtornet frukt søtere.

Fordel og skade

Den helbredende egenskapene til havtorn ble registrert i det gamle Hellas. Ved høsting av fôr til hester fra havtornet, la folk merke til at dyrehår blir silkeaktig. Hester gjenvunnet raskere etter en lang periode, mens sårregenerasjon akselerert 3 ganger. Anlegget begynte å bli brukt i medisinsk praksis.

I kliniske studier har forskere etablert komponenter av sammensetningen av havtornbær, som inneholder nesten hele vitaminkomplekset.

Anlegget på konsentrasjonen av C-vitamin er andre bare til rød pepper og villrose. Det styrker immunforsvaret, hjelper kroppen med forkjølelse, bronkitt og lungebetennelse.
Høyt innhold av tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), folsyre (B9) og vitamin B12.
Vitamingrupper E og K regulerer generelle metabolske prosesser.
Gruppe A beta-karoten har en positiv effekt på det endokrine systemets funksjon. Spesielt på de eksterne kjertlene (sebaceous). Regulerer arbeidet med kjønnsorganene.
Flavonoide gruppe hemmer blodpropp.

Havtorn fruktdrink

Havtornet juice anses av mange for å være en svært velsmakende forfriskende drink. Men det er ikke bare velsmakende, det er mange ekstremt fordelaktige stoffer for kroppen vår, så det kan anbefales til bruk ikke bare for voksne, men også for barn. Slik lager du havtornsjuice og andre drinker fra disse fantastiske bærene, samt hva du skal gjøre for å holde dem hjemme, finnes i denne artikkelen.

Sammensetningen og fordelene ved havtorn

Bruken av havtornbær for å opprettholde og gjenopprette menneskers helse er forklart av det høye innholdet av B-vitaminer, samt P, C, K og E, karoten, organiske syrer, mineraler som jern, magnesium, svovel, mangan, etc. i dem. umettede fettsyrer. Stoffene som utgjør havtornet, forklarer helbredende egenskaper av havtornet fruktjuice, for eksempel antiinflammatorisk, smertestillende, styrking, normaliserende metabolisme og regenerering.

Veldig nyttige drinker med denne bæren for problemer med hud, tenner og hår.

Calorie sea buckthorn

De viktigste næringsstoffene, som proteiner, karbohydrater og fettstoffer, i sammensetningen av havtorn, som i sammensetningen av andre bær, er få:

karbohydrater - 8,2 g;
fett - 2 g;
proteiner - 0,6 g

Kaloriinnholdet av havtornsjuice per 100 gram er også lite og utgjør bare 44,91 kcal. Dette gjør bæren egnet til konsum selv av personer med vekt over normen, for ikke å nevne de som ikke har problemer med det.

Hvordan drikke havtorn juice under graviditet

Hva er nyttig havtornsjuice for gravide kvinner? På grunn av tilstedeværelsen av folsyre (B9), tokoferol (E) og mineraler i bærene, vil denne drikken gi det ufødte barnet de stoffene som er nødvendige for sin normale utvikling. Havtorn hjelper kvinner å unngå problemer som er vanlige i denne perioden:

hypovitaminosis;

redusere hemoglobinnivåer;
lav stress toleranse;
forstoppelse.

Og med en mulig infeksjon med luftveisinfeksjoner, vil det bidra til å gjenopprette raskere og om mulig ikke å ty til medisinske legemidler, som har mange bivirkninger. Drikke havtorn juice er tillatt for kvinner når som helst under graviditet.

Regler for å ta havtornet fruktdrikk under amming

Havtornsjuice og ammende mødre vil være nyttige. I løpet av laktasjonsperioden vil det bidra til å motstå forskjellige infeksjoner, holde tennene og håret i en normal tilstand, som på den tiden er av største betydning. Det er fastslått at havtornsjuice øker mengden brystmelk, så det må tas av denne grunnen. Det er bedre å drikke det 1 time før neste fôring av barnet, slik at vitaminer og mineraler har tid til å komme inn i melk, noe som vil være enda mer gunstig for barnet.

Til tross for alle fordelene med havtorn bær for mor og barn, kan de ikke misbrukes. Før du tar med en drink i kostholdet ditt, er det best å konsultere legen din, som setter standard og diett.

Kan jeg drikke havtornet fruktdrikk til barn

For svært små barn, opptil 3 år, er det bedre å ikke drikke, siden det kan føre til at de er allergiske. For eldre barn er det ikke bare tillatt, men til og med anbefalt som et utmerket multivitaminmiddel som har en forsterkende effekt på den unge kroppen. Morse har mange vitaminer og mineralsalter som er nødvendige for babyer i perioden med aktiv vekst. Med luftveiene og andre sykdommer, vil havtorn hjelpe dem med å komme seg raskere.

Slik lager du havtornsjuice riktig

Morse of the Sea buckthorn bær, slik at det er nyttig, må du lage mat, som de sier, "i henhold til alle kunstregler." Det vil trenge friske modne og saftige bær, og jo ferskere de er, jo bedre. Tross alt er ekte fruktdrikk en raskt forberedt drikke fra ferskt plukket bær som ikke er oppvarmet, så de inneholder alle vitaminer nesten i mengden de var i før de ble behandlet. Derfor er det ønskelig å tilberede denne drikken av ferske råvarer. Selv om du kan lage havtornsjuice fra frossen havtorn, er det også tillatt å lage det fra syltetøy og havtornsjuice. I dette tilfellet vil det være tilgjengelig for forbruk hele året.

Kok og lagre den for en stund i glass, porselen eller rustfritt stålutstyr. Bruk av metallbeholdere er uønsket. Det er ønskelig å konsumere drikken så raskt som mulig, og lagre overskytende i kjøleskapet. Bare i dette tilfellet vil alle de fordelaktige egenskapene til havtornet fruktjuice bli bevart.

Tradisjonell oppskrift på havtorn

Det er enkelt å forberede det i henhold til den tradisjonelle oppskriften. For å gjøre dette, ta:

300 g bær;
1 l varmt vann;
4 ss. l. sukker eller honning.

Havtorn knust eller grind i kjøttkvern til glatt. Brett massen i en bolle, hell vann der, tilsett sukker og bland godt. Produktet er klart.

Frosne havtorn juice

Havtorndrink fra forfrosne bær kan tilberedes i 2 versjoner: med og uten avriming.

Havtornbærbær (i mengden 200 g) må fjernes fra kjøleskapet og legges inn for å tine. Legg deretter 0,5 kopper vann til dem, sett i en blender og slip. I massen hell 1 ss. l. sukker og hell 2 eller 3 kopper kokt, men avkjølt vann, rør og hell i kopper.
Frosset havtorn er strømmet med 1 kopp kokende vann og malt i en blender. Deretter tilsettes sukker og kokt avkjølt vann, alt blandet og serveres til bordet.

Havtorn juice med honning

I stedet for sukker kan du bruke honning til å søte fruktjuice. For eksempel, for å få denne drinken fra 1 kg bær, må du ta:

1-1,5 liter vann;
100-150 g av noen honning.

Matlaging havtorn honning honning bør være på den klassiske teknologien.

Nytt havtorn juice uten matlaging

Morse skiller seg fra andre drikker fordi det ikke er kokt i matlagingsprosessen, men brukes friskt. Deretter forblir alle nyttige stoffer i dem. For å fylle det knuste havetorn kan tas som en kald og avkjølt kokt væske. Forholdet mellom bær og væske skal være omtrent 1 til 3, tilsett sukker etter smak.

Havtorn juice med ingefær

For å forberede saften med havtorn og ingefær, trenger du:

300 g bakken bær;
0,5 ss. hakket rot;
1 l vann;
sukker eller honning å smake;
krydder: 1 stikk kanel og 2 stk. anis.

Først må du lage havtornpuree, så legg det til krydder og hell kokende vann. Etter kjøling, søt med honning.

Tykt havtorn kan hjelpe med forkjølelse.

Sibirisk ananas har antiinflammatoriske og bakteriedrepende egenskaper, slik at fruktjuice fra den kan brukes til forkjølelse som et middel for å hjelpe seg med å gjenopprette raskere. Du må tilberede en drink i henhold til den tradisjonelle oppskriften, med den eneste forskjellen er at den skal gjøres i større konsentrasjon for å forbedre effekten, og hell den med varmt, ikke avkjølt vann. Derfor bør forholdet mellom havtorn og vann i dette legemidlet være minst 1 til 1. Drikke det under sykdommen kan være minst hver dag: En varm drikke fra havtorn kan hjelpe deg med å raskt gjenvinne helse og forynge.

Fruktblanding, eller som du kan kombinere havtorn

Havtorn går bra med mange frukter og bær, som tradisjonelt er plantet i hytter. Det kan være epler, pærer, vinmarker. Ikke bare hjemmelagde, men også villbær, som fjellaske, tranebær og andre, er egnede. Du kan legge til juice og grønnsaker, som gresskar eller courgette.

Havtornsaft med tranebær

Høstet moden, søt havtorn kan kombineres med sur lingonberries, resultatet blir en forfriskende sur-søt smak. Sukker per 1 kg råvarer trenger omtrent 200 g, vann - 3 liter.

ta 2/3 av hovedbestanddelen og 1/3 av villbær;
knuste bær i en mørtel til glatt;
hell den i en separat bolle;
tilsett sukker;
hell i vann;
rør alt opp

Det er det, juice er klar.

Tranebær og sjø buktorner juice

Cranberry Sea Buckthorn juice er utarbeidet fra en like mengde bær av en og annen art. For 2 kopper bærblanding trenger du 1,5 liter vann og 6 ss. l. sukker sand.

Hvordan lage en drink?

Sorter tranebær med havtorn, skyll i vann under springen og tørk litt.
Grind i kjøttkvern eller slip til en puree-stat i en blender.
For at de fordelaktige egenskapene til tranebær og havtornet fruktdrikker skal bli fullt avslørt, må oppslemmingen sendes gjennom en sigte, hell det kokende vannet over den gjenværende sikten, og la deretter væsken avkjøles.
Legg presset juice til drikken, tilsett sukker og server.

Havtorn juice med sitrus notater

For å forberede saften til denne oppskriften trenger du havtorn i mengden 300 g og enhver sitrus (sitron, mandarin, pomelo, oransje) i mengden 200 g, honning 50 g, vann i et volum på 1,5 liter.

bær forsiktig knuse og klemme juice;
kake hell kokende vann, og når det kjøler, legg til juice, honning, klem citroner og appelsiner;
bland godt.

Havtorn og appelsinjuice

En av varianter av havtorn og sitrusdrikker innebærer en kombinasjon av denne bæren og oransje.

Havtorn 2 ss.;
oransje 1 ss.;
honning - 4 ss. l.;
kanel (1 pinne);
vann i volumet på 1,5-2 l.

Det er nødvendig å lage juice med oransje:

Skyll bærene, la glasset være vann, appelsinerne er rene fra skorpe.
Kombiner ingrediensene sammen og slipe i en blender til en væskemasse, huden skal ikke kastes, men revet eller kuttet med en kniv i små biter.
Havtorn og oransje masse hell varmt vann med honning oppløst i det og tilsett spon av skallet og kanel.
Bland forsiktig.

Mors fra havtorn i en sakte komfyr

Du kan lage en drink ikke bare manuelt, men også ved hjelp av en multikooker. I dette tilfellet trenger du:

400 g bær;
100 gram sukker;
2 liter vann.

Tilberedning av havtornet er veldig enkelt: lag bærene, legg alle ingrediensene i multikookerbollen og velg "Cooking" eller "Quenching" -modusen. Etter ca 15 min. han vil være klar Du kan drikke både varmt og kjølt.

Andre oppskrifter for helbredende drinker fra havtorn

Havtorn går godt med mange frukter, bær og aromatiske urter, slik at du kan legge dem til drinker sammen med den.

Med kjære

Honning som ingrediens i drikkevarer brukes ikke bare som sukker erstatning, men også som en utmerket kilde til en masse vitaminer som er svært gunstig for menneskekroppen og dens helse. For havtornsjuice til 1,5 kopp bær av denne planten må du ta:

Fremgangsmåten for tilberedning er ekstremt enkel: Tilsett flytende honning i den grindede havtorn og hell over det avkjølte kokte vannet. Hold det ferdige produktet i kulde.

Med ingefær

Sammensetningen av denne drikken er i tillegg til havtornet ingefær - fersk eller tørr, i pulver. Ved tilberedning av fruktdrikker med 300 g bær og 1 l vann, vil det være behov for et lite (2-3 cm) stykke rot eller 1-1,5 ts. pulver, sukker eller honning etter smak.

Først må du forberede alle komponentene i drikken: vask og hakk bærene, kut ingefæren med en kniv i små stykker eller rist.
Det er nødvendig å helle massen ikke med kaldt vann, men med kokende vann slik at ingefærpulveret kan oppløses i varmt vann.
For å forbedre smaken og gi den lysstyrken i den ferdige drikken, kan du legge litt kanel.

Med rosehip

Sammensetningen av Morse kan også inkludere villrose, som de liker å legge til ulike drikker som en uovertruffen kilde til vitaminer. Derfor vil sammensetningen av produktet være som følger:

havtorn 1 kg;
vill rose - 300 g;
sukker til smak;
3 liter varmt vann.

Skal bærene, vask og tørk dem litt, spred dem på bordet. Sett i et porselen, glass eller emalje og hell det søte vannet. Server når infundert.

Med havre

For å forberede drikken i denne versjonen må du:

1 glass havtorn og havre;
2-3 Art. l. sukker eller honning;
1,5 liter vann;
Kopptørkede aprikoser, tørkede epler og rosiner.

Forbered en drink som følger: koker vann, delt inn i 2 deler. En av dem heller havtorn og havre, og den andre tørkede frukter. La det brygge i minst 2 timer og bland begge deler sammen. Server kjølt.

Med rosiner

Ingredienser: 1 kg havtorn, 50 g rosiner, sukker til smak.

Vask bær, fjern haler, hell i en blender og slip i den.
Raisin hell kokende vann og la det brygge.
Legg dem deretter sammen, tilsett granulert sukker.

Med epler

200 g epler og havtorn;
150 gram sukker;
1-1,5 liter vann.

Tilberedte, skrællede og vasket bær og frukt må males i en blender eller hakket i kjøttkvern. Etter helling av massen kokt, men avkjølt med vann.

Med mynte

Duftende mynte brukes til å gi drinken en særegen aroma, du kan legge den til havtornsjuice.

250-300 g bær;
1 liter kokt og avkjølt vann;
sukker til smak;
1-1,5 pinner med kanel;
2 stk nellik;
5-6 mynteblader.

Havtornet gni med sukker.
Separat bryg krydder og duftende mynte med kokende vann.
Tillat infusjon og, etter avkjøling, hell infusjonen av bærpuré.

Drikkejuice er best kjølt eller til og med med is. Det er veldig forfriskende og toning, spesielt i varmen.

Med sitron

Matlaging av havtorn og sitron er et snap. Det er bare nødvendig å ta bakken i mengden 1 kg, legg til massen på 3 liter vann og sukker, avhengig av personlige preferanser. Klem juice av 1-2 sitroner inn i den.

Med kirsebær

For å tilberede juice i henhold til denne oppskriften, er det ikke så mange komponenter som trengs:

150-200 g havtorn og kirsebær;
100 g sukker;
ca 3 liter vann.

Kokeprosessen er ikke forskjellig fra klassikeren. Det vil si at du først må behandle bærene, vaske av smuss fra dem, slip dem i en blender til potetmos, hell vann i mush og tilsett sukker. Rør med en skje og bruk ferdig fruktjuice som beregnet.

Med blåbær og honning

For forberedelse av vitamin Morse i denne oppskriften trenger 3 hovedkomponenter:

Riktig havtorn (1 kg);
blåbær (0,5 kg);
honning av noe slag (100-150 g);
1 stykke sitron
vann i et volum på 2,2-3 liter.

Først bør du male bærene til en homogen masse, deretter tilsett flytende honning, sitronsaft og hell vann inn i den. Alle komponenter blandes til glatt.

Havtornet lemonade

Denne hyggelige forfriskende drikken er veldig nyttig på varme sommerdager. For forberedelsen vil det trenge følgende komponenter:

1.5 Art. havtorn;
5 ss. l. sukker;
et stykke ingefærrot, 2-3 cm lang;
1 sitron;
1,5 liter kaldt vann;
1-2 sprigs av rød basilikum.

Det er lett å tilberede en drink: Bland bare de revet bærene med sukker, tilsett gingerflis, kaldt eller kaldt vann, sitronsaft og hakket basilikum til den resulterende massen. Rør og server.

Hvem er kontraindisert havtorn fruktdrink

Bergen inneholder organiske syrer, så det skal brukes med forsiktighet til de som har problemer med mage, lever og nyrer. Det er uønsket for personer med individuell intoleranse.

Regler for lagring av havtorn

Det er best å bruke havtornsjuice fra fersk, ferskt tilberedt. Men hvis du ikke kan drikke umiddelbart, kan du lagre det en stund. Et ideelt kjøleskap er ideelt for dette. Morse kan forbli brukbar i 3 dager.

konklusjon

Forberedelse av havtorn fruktjuice hjemme er veldig enkelt: du trenger svært få ingredienser, de fleste er lett å få, og selve prosessen vil ikke vare lenge. Drikken kan tilberedes fra både friske og frosne bær, så det kan være tilgjengelig nesten hele året.

Havtorn fruktdrink - 5 oppskrifter og kontraindikasjoner

Innholdet

Havtorn har alltid vært kjent for sin unikhet. Våre forfedre visste om plantens fordelaktige egenskaper og brukte den i medisin og helbredelse. Nå er bruk av havtorn er vitenskapelig bevist, og vi skrev nærmere om det i vår artikkel.

Den mest kjente metoden for å lage havtorn er havtornsjuice, som kombinerer fantastisk smak og rik vitaminsammensetning.

Nyttige egenskaper av havtorn

Havtornsjuice brukes ikke bare for forebyggende formål.

Med forkjølelse

Havtornet inneholder et stort sett med vitaminer og mineraler. Vitamin C vil bidra til å styrke immunforsvaret og øke kroppens motstand mot virus og bakterier. Vitaminer i gruppe B, A, E, sink, fosfor, magnesium, jern og bor forsterker vitalitet og gir energi.

Til behandling av gastrointestinale sykdommer

I havtornet morse mange biologisk aktive stoffer som normaliserer arbeidet i fordøyelseskanalen. Blant dem er fosfolipider, karotenoider, tokoferoler, aminosyrer og fytosteroler.

Sea buckthorn juice er et flott koleretisk stoff. Personer med gastritt lindrer symptomene ved å ta havtornsjuice.

For å forbedre visjonen

De som drikker havtorn juice har regelmessig ingen synproblemer. Faktum er at havtorn er rik på vitamin A, noe som er bra for øynene.

Det var tilfeller der havtornsjuice hjalp folk til å gjenopprette fra nattblindhet.

Havtorn i kampen mot kreft

Denne havtorn er forpliktet til vitamin A eller beta-karoten, som er til stede i havtornet i en stor dose. Dette verdifulle stoffet ødelegger forutsetningene for celledegenerasjon og forhindrer dermed utviklingen av kreft. Bruken av havtornsjuice mot kreft gir gode resultater.

Havtorn som foryngelsesmiddel

Sea buckthorn juice - et middel for å opprettholde kvinnelig skjønnhet og ungdom i mange år. Din hud ser frisk ut, forhindrer utseendet på dype rynker. Neglene eksfolierer ikke lenger, og håret faller ikke ut.

Du vil føle de første endringene til det bedre etter 8-10 dager med å drikke havtorn.

Den klassiske oppskriften på havtornet fruktdrikker

Tidligere, for å presse havtornsjuice, ble det brukt en sigte. Du kan nå bruke juicer. Denne enheten letter tilberedningen av havtornet fruktjuice, og forhindrer dessuten utseende av masse klumper.

Koketid - 30 minutter.

Havtornbær - 500 g;
sukker - 180 g;
vann - 2 liter.

Havtorn bærer grundig skyll under rennende vann.
Bruk en juicer til å skille juice fra massen.
Hell vann i en kasserolle og kom med koking. Legg massen av havtornbær og kok i 15 minutter. Hell deretter sukker i pannen. Rør. Pass på at sukkeret er helt oppløst.
Fjern gryten fra ovnen og legg til havtornsjuice.

Klassisk havtorn juice er klar!

Havtorn fruktdrink for barn

Det er noen ganger vanskelig å få barn til å spise eller drikke noe sunt. Det er nødvendig at dette produktet var deilig. Sea buckthorn juice perfekt "passer til beskrivelsen". Drikken må bli pyntet - server i din favorittkopp og legg en paraply på toppen. For et barn, tross alt!

Koketid - 35 minutter.

havtorn - 300 gr;
vann - 1 liter;
sukker - 100 g;
sitronsaft - et par dråper.

Vask havtorn. Pass bærene gjennom juiceren.
Sett en pott med vann på brannen. Når vannet koke, tilsett sukker. Kok sirupen i 10 minutter.
Ta av pannen fra gassen og hell havtornet juice. Legg til noen dråper sitronsaft.
Hell saften i din favoritt baby cup. Du kan dekorere med et stykke sitron og sette et halm.

Havtorn juice med honning

Honning - et lagerhus av unike og nyttige stoffer. Og i kombinasjon med fersk juice er dette en vitaminbombe. En slik drink tilfredsstiller ikke bare smakbehovet, men er også en effektiv metode for behandling av forkjølelse.

Koketid - 35 minutter.

havtorn - 600 gr;
bia honning - 50 g;
sukker - 100 g;
vann - 2 liter.

Vaskede havtorn bærer gjennom en juicer.
Den resulterende kaken kokes i en gryte med vann i 7-8 minutter. Tilsett sukker og rør til det er oppløst. Kjøle det ned.
Bland honey and sea buckthorn juice. Hell forsiktig i vann. Havtornsaft med honning er klar!

Havtornetjuice i en sakte komfyr

Havtorn fruktjuice er lett å lage mat i en sakte komfyr. Det er bedre å lage mat i "suppe" -modus.

Koketid - 30 minutter.

havtornbær - 400 g;
sukker - 150 g;
vann - 1,5 liter;
sitronsaft - 1 ss.

Vask havtorn. Kryss bærene i en blender. Legg til sitronsaft og sukker.
Plasser den resulterende massen i en sakte komfyr. Kok i "suppe" -modus i 20 minutter.
Bland bær med vann og la det brygge i 15 minutter.
Denne saften kan bli full, både varm og kjølt.

Frosne havtorn juice

Om vinteren ønsker jeg å behandle mine kjære med fantastiske havtornsmor. For dette er det nødvendig om sommeren å fryse friske og modne bær. Ved frossen mister havtorn ikke noen god smak eller mirakuløse fordeler. Bruk ferske frosne bær til å ta en drink.

Koketid - 40 minutter.

Havtornbær - 500 g;
vann - 2 liter;
kanelpinner - 7 stk;
sukker - 2 kopper.

Tine havtorn ved romtemperatur. Pass bærene gjennom juiceren.
Pulp fruktkokken i en gryte med vann i 10 minutter. Kjøl og tilsett fersk juice.
Hell juice i glass. Dekorer hver med kanelpinne.
Du kan behandle gjester til denne drinken eller servere i familiekretsen.

Skader og kontraindikasjoner av havtornet fruktdrink

Havtorn er en nyttig og effektiv løsning. Men selv en slik drink har ulemper og kontraindikasjoner. Det er lurt å drikke eller helt forlate havtornet fruktdrikk hvis du har:

gastrisk eller duodenalt sår;
diabetes mellitus type 1 eller 2;
fedme;
akutt pankreatitt
urolithiasis;

Havtornsjuice skifter urin pH til syresiden.

Kan jeg drikke havtornsjuice under svangerskapet?

Å vite de betydelige fordelene med havtorns fruktdrikk, er den forventende mor bekymret for påvirkning av drikken på kroppen og barnets kropp. Morse fra havtorn kan ikke skade den gravide og utviklende fosteret. Tvert imot bidrar vitaminer og mineraler i havtorn til den sunne utviklingen av barnet og styrker immuniteten. Havtorn juice har en mild vanndrivende effekt og hjelper med edematøs syndrom, som ofte finnes hos gravide kvinner.

På hytta

08/01/2018 admin Kommentarer Ingen kommentarer

Havtorn fruktdrink: oppskrift, egenskaper, fordeler

31. oktober 2015

Alle vet at havtorn er en veldig nyttig bær. Ikke rart at det lenge har vært brukt i russisk folkemedisin. Hun hjelper med hoste og brenner behandler. Derfor kaller takknemlige havtorn folk mirakelbæren og sibirisk ananas. Planten fortjente alle disse smigrende epitene, fordi den inneholder mange næringsstoffer og vitaminer.

Samle små oransje bær med tornede grener - dovne. Men fra det kan du gjøre mange velsmakende og sunne ting. For eksempel, olje. Ja, havtornet inneholder fett, takket være det er mer næringsrik enn andre frukter og bær. Jam, sirup, kompott, juice, gelé og alkoholholdige drikker kan også gjøres fra den. Denne artikkelen fokuserer på hvordan man lager havtornsjuice. Ingenting slukker tørst på en sommerdag som denne drikken. Havtorn fruktdrink er ikke bare velsmakende og sunn. Det nærer også kroppen. Og det blir ikke vanskelig å lage mat.

Fordelene ved havtorn

Fruktene av dette kaldt resistente treet inneholder en hel masse vitaminer. Først av alt er det karoten og derivater, B1, B2, C, K, E og PP. Mye havtorn og nyttige organiske og fettsyrer (oksalsyre, vinsyre, malinsyre, folsyre, linolsyre, oljesyre). Tanniner, forbindelser som inneholder nitrogen, jern, mangan og bor har en positiv effekt på kroppen. Olje er hentet fra røde frukter, som er mye brukt i medisin og kosmetikk. Havtornsaft, på grunn av minimal varmebehandling under produksjon, beholder alle egenskapene til friske bær.

Forresten, når frysing, er fordelene av frukten heller ikke tapt. Selv barken av anlegget brukes i medisin. Tross alt inneholder den serotonin - et stoff som har en positiv effekt på nervesystemet. Og bladene av planten er rike på phytoncides, tanniner, askorbinsyre og mikroelementer.

Havtornet fruktdrink: nyttige egenskaper

Hvis du vil kurere hoste, må du drikke juice av denne bæren med honning. Infusjon av havtorn vil kompensere for mangel på vitaminer og hjelp med anemi. Olje fungerer som et utmerket verktøy mot brannskader. Vel, hva er nyttig havtornsjuice? Det styrker immunforsvaret. I tillegg er den helt mettet - i hundre gram inneholder 82 kalorier. Morse slukker tørst godt. På grunn av det høye jerninnholdet øker det nivået av hemoglobin og røde blodlegemer i blodet.

Morse er godt å drikke før måltider. Det forbedrer sekresjonen av magesaft og fordøyelsesenzymer. Morse er godt å drikke for personer med lavt blodtrykk. Folsyre gjør juice til et nødvendig produkt for gravide.

Havtorn - sen bær. Den modnes i tide for sesongen av virussykdommer. Og for ikke å få influensa, trenger du hele familien til å drikke juice og andre drikker fra denne mirakelbessen.

Beslektede videoer

Havtorn i kostholdet til små barn

Til tross for de allment aksepterte fordelene av frukten, bør de nøye gis til barnet, spesielt som et første måltid. Den lyse oransje fargen på bæren tjener som en påminnelse om at havtorn kan forårsake en allergisk reaksjon i babyen. Fersk juice vil ha en negativ innvirkning på fordøyelsessystemet til de barna som lider av høy surhet eller har problemer med leveren og galleblæren. Men her havtornsjuice, oppskriften derav inneholder vann og honning, vil bli bedre oppfattet av magen av krummene. Fordelene med drikke for barn fra fem år er uten tvil. Morse styrker immunforsvaret, nærer kroppen med vitaminer og jern. Plantens havtorn er kalt lykkens tre. Serotonin, som er inneholdt i bark og bær, oppløftende.

Havtornet fruktdrink: en klassisk oppskrift

Denne gamle russiske nasjonaldrinken blir gjort ganske enkelt. Et kilo bær skal sorteres ut slik at det ikke kommer over rottne, skyll under rennende vann og tørk på en sigte. Deretter må havtornet knuse en tremørtel. Slurry satt på en gasbind, brettet i flere lag, og gir juice. Ingen husks. Forbered sirupen. For å gjøre dette, kok 3 liter vann og løs opp et pund sukker uten å ta av pannen fra varmen. Sett havtornkake i sirup. Kok i ti minutter. Deretter spenne og kaste kaken. Bare hell deretter saften. Når drikken når romtemperatur, kan den settes i kjøleskapet. Morse fra havtornetrecept foreslår å bruke umiddelbart. Den kan lagres i mer enn to dager i en glassbeholder med et tett skruet lokk.

Morse uten matlaging

Vi har allerede nevnt at havtorn har en unik funksjon. Når det er frosset, beholder bærene alle sine fordelaktige egenskaper. Og drikke mens du ikke kan lage mat! Dermed blir frossen havtornet fruktdrikke enda mer nyttig enn frisk. Vi tar et halvt kilo bær ut av kjøleskapet og legger det i en kolander. Vent til sjøtornet er helt opptunnet. Deretter skifter vi inn i en bolle og tømmer en tremørtel. Gruel helle en halv liter kokt varmt vann. Tilsett sukker (nok og tre spiseskjeer, men for søte tenner kan være mer). Rør grundig slik at krystallene er helt oppløst. Strekk drikken med gasbind og kjølig. Du kan legge to isbiter til brillene.

Honningdrink

Denne drinken kombinerer de fordelaktige egenskapene til de to ingrediensene. Honning og havtorn er et utmerket middel mot hoste og ondt i halsen. Hvordan lage juice fra disse produktene? Først vasker og tørker bæren. Deretter pund det med en trepestel. Legg til naturlig og ikke veldig tykk honning - to spiseskjeer for to glass bær. Bland blandingen igjen. Deretter fortynnes med en halv liter avkjølt kokt vann. Stiv den, hell den i briller, legg isbiter.

Sunn fruktjuice

Ovenfor beskrev vi hvordan du skal drikke en enkelt havtorn. Men dette betyr ikke at du ikke kan legge til andre bær til den. Med tranebær eller lingonberries, vil drikken bli enda mer velsmakende og nyttig. Hvordan lage juice fra en blanding av bær? Hvis solid lingonberry brukes, gjør du det. To slags bær slipes i en blender, klemme saften. Kake hell kokende vann og kok i ca ti minutter. Stamme, tilsett sukker til din smak og juice. Myke tranebær krever en annen tilnærming. For denne oppskriften passer frossen havtorn. I varmt vann (1 liter) helle bær. Den beste blandingen er dette: 600 gram havtorn og halvparten av tranebær. Bring vann til koking. Fjern fra varme og insister i en halv time. Deretter filtrerer du drikke gjennom en sigte. Bær i tillegg klemmet. Juice kombineres med avkok. Tilsett sukker eller honning etter smak.

Morse med tilsetning av sitrus

For denne drinken er det bedre å ta søte typer: appelsiner, mandariner, pomelo. Hvordan lage citrus havtorn juice? Oppskriften anbefaler først å klemme bær og pulp av appelsiner. Deretter skal skallet av en frukt gnides på et grovt gryn, helle en liter kokende vann og koke i tjue minutter over lav varme. Deretter filtreres buljongen. Legg et glass sukker til det og sett det på brann igjen. Når væsken koke, må du avkjøle den igjen. Legg til havtorn-sitrusjuice. Bland og server.

Hvis du i den kalde årstiden vil gi hele familien din vitaminer eller ha...

Mat og Drikke
Vitamin kompott av havtorn. Cooking oppskrifter

Havtornfrukter brukes til fremstilling av både friske og bearbeidede. De er et verdifullt og forebyggende verktøy for noen sykdommer. Vi anbefaler deg å lage blanke fra denne bæren om vinteren. N...

Mat og Drikke
Tørket fruktkompot - en oppskrift på maksimal fordel for kroppen!

Compote er en sunn måte å slukke tørsten din. I motsetning til karbonert vann, ikke-naturlig juice, som fylte alle dagligvarebutikker. Ikke rart i barnehager og skoler, får barn bare kompot eller te. Og...

Mat og Drikke
Lingonberry mors: en oppskrift og matlagingstips

I høstperioden er slike gaver av natur som tranebær og lingonberries utrolig populære. Disse bærene ble høyt verdsatt av våre forfedre, de ble høstet for vinteren, de var vant til å lage kompotter, syltetøy og sirup. Tranebær og bran...

Mat og Drikke
Tranebærjuice. Drikk oppskrift fra hundre sykdommer

Hvem vet ikke om de fantastiske egenskapene til denne bæren? Selv utenlandske appelsiner kan ikke sammenlignes med innholdet av næringsstoffer med det. Og tranebærjuice, oppskriften som forresten er veldig enkel, slukker tørster bedre enn ordene...

helse
Havtorn: En oppskrift på en kurativ

Tradisjonell medisin i mange land har lenge vært brukt som et helbredende middel til havtornolje (oppskriften er vedlagt nedenfor). Dens handling bidrar til å gjenopprette styrken til menneskekroppen etter å ha overført mange...

Mat og Drikke
Havtornet gelé: oppskrift med bilder

Det er sen høst på gårdsplassen, og bæresesongen har allerede passert. Alle forberedelsene er laget, i kjelleren er det enda rader av krukker med grønnsaker og frukt, syltetøy og syltetøy. Men sen høst gir oss en annen gave. Denne havtornet...

Mat og Drikke
Tranebærjuice. Fordel og oppskrift

Uten mat kan du stå lenge, men uten vann - ikke mer enn 5 dager. Men noen ganger, selv om du bruker riktig mengde væske om dagen, skjer det problemer. For eksempel eksfolierer negler, mer skjøre stan...

Mat og Drikke
Lotus Rødder: Egenskaper, Oppskrifter, Fordeler og Harm

Lotusrøtter har et bredt spekter av helsemessige fordeler på grunn av deres rike næringsstoffer. Noen av deres fordelaktige egenskaper inkluderer evnen til å forbedre fordøyelsen, redusere kolesterolet...

Mat og Drikke
Havtornvinvin hjemme - en oppskrift

Havtorn er en bær, hvor det er vanlig å lage gelé eller syltetøy. Det faktum at det kan gjøre en god vin, ikke alle vet. Honning-ananas smaken av denne drikke er lett og behagelig, smaken er myk og uforglemmelig...

Ginger sea buckthorn

Gingerte - en oppskrift

Tilbake i oldtiden var ingefærte kjent for sin helbredende og fordelaktige egenskaper. Bare en kopp av denne deilige helbredende drikken kan ikke bare appetitten, men også fylle kroppen med styrke og energi for hele dagen. Ingefær, oversatt fra kinesisk, betyr "mannlig kraft", da den har avrodisiaksiske egenskaper. Denne helende teen anbefales å drikke i den kalde årstiden, når immuniteten senkes og det ikke er nok energi, da det varmes opp i kroppen og vekker opp hver celle i kroppen vår.

Te er veldig nyttig fordi ingefærrot inneholder:

vitaminer: B1, B2, A og C;
aminosyrer;
sporstoffer: fosfor, kalsium, jern, sink.

Det er mange oppskrifter for å lage ingefærte, slik at enhver person vil sikkert velge seg selv "hans" måte, som vil varme det og gi opplysning om munterhet. Ikke alle vet hvordan å brygge ingefærte, slik at den ikke mister sine duftende egenskaper. Av denne grunn bestemte vi oss for å fortelle deg hvordan du lager ingefærte på riktig måte.

Ginger te klassisk

vann - 1,5 l;
Ingefær - 2 ss. skjeer;
sukker - 5 ss. skjeer;
sitronsaft - 2 ss. skjeer;
svart pepper - klype.

Gingerrot gratulerer på en fin rist og hell kokende vann. Tilsett sukker og bland godt. La brygget ingefærtee brygge i 20 minutter, deretter stiv, tilsett sitronsaft og pepper. Server denne smaksatt drikke skal være varm.

Gingerte med honning for vekttap

sitron - 2 stk.
honning - 2 ts;
ingefær (revet) - 1-2 ts;
whisky - 4 ss. skjeen.

Klem ut sitronene og tilsett kokende vann slik at du får 250 ml væske. Deretter løsner honningen i det og legger til revet ingefær. Hell gingerte i to briller og tilsett 2 ss whisky til hver. Server det varmt.

Gingerte for å forbedre immuniteten

Denne fantastiske drikken hjelper ikke bare med å gå ned i vekt, men også for å øke immuniteten.

ingefær - 50 g;
vann - 1 l;
vill rose - 15 g.

Klipp ingefæret i tynne strimler og dekk med vann. Sett denne "brygge" på brannen, kom med å koke og lag i ca 20 minutter. Deretter legger du til dogrose. Forberedt ingefærte for immunitet forbrukes hele dagen.

Ginger kanel te

ingefær - 2 ts;
kardemomme (bakken) - 30 g;
kanel - 1 pinne;
muskatmosfære (jord) - 20 g;
fersk mynte (blader) - 50 g;
vann - 0,5 l;
melk - 0,5 l.

I kokende vann legger du til krydder, melk og mynte. Kok over lav varme i 10 minutter. Den ferdige drikken filtreres gjennom en sigte, helles i kopper og serveres på bordet.

Gingerte med havtorn

Det er mange variasjoner av ingefærte, og det er ganske enkelt å oppfinne en oppskrift selv. Så du kan lage ingefærte, for eksempel med havtorn. Tross alt har te med havtorn en utmerket antidepressiv egenskaper. Dette har blitt bevist av mange forskere. I tillegg har havtorn en sterk anti-inflammatorisk effekt. Og fremdeles kan slik te bli veldig velsmakende og utrolig nyttig.

For forberedelsen må du lage klassisk ingefærte, hvis oppskrift er presentert over. Skyll deretter havtornet bær godt. Squash halve bærene i en jevn mos. Sett havtornetpuré, de resterende havtornet bærer inn i gryten og dekker med varm ingefærte. Stram den ferdige drikken gjennom en sil og legg til honning etter smak. Voila! Ny te oppskrift er klar!

Nyttige retningslinjer for bruk av ingefærrot:

For å redusere appetitten må du drikke 30 minutter før du spiser et glass ingefærte.
Ikke vær redd hvis du ved første bruk av ingefærte blir kastet i feber. Dette er normalt for en person som ikke er vant til denne drinken. Begynn å drikke det gradvis, gradvis øke mengden.
Hvis ingefærteigen umiddelbart filtreres gjennom en sil, blir det mindre mettet og behagelig å smake.
Ginger te forfrisker og spiser hele kroppen, så bruk den ikke om natten, for ikke å lider av søvnløshet.

Sea buckthorn tea

Havtornet te er en original og veldig sunn drikke som lett kan tilberedes hjemme. Det regnes som den beste medisinen for å behandle nervesystemet og ulike hudsykdommer. Siden gammel tid har havtorn blitt kalt "royal berry", takket være det utrolig rike på vitaminsammensetning og nyttige helbredende egenskaper. La oss finne ut med deg hvordan du lager havtorntete.

Te med havtorn og honning

havtorn - 150 g;
svart te - 2 ss. skjeer;
kokt vann - 500 ml;
honning - 2 ss. skjeen.

Så vasket havtornet grundig og renset det fra rusk. Deretter skifter vi de bearbeidede bærene inn i en bolle, og ved hjelp av en mørtel, slip dem til glatt, mashed. Deretter skifter vi massen i tekanne, legger til gjenværende hele bær, svart te og hell alt kokende vann. Gi drikken å brygge i 10-15 minutter, dekker oppvasken med et håndkle. Det er det, havtornet er klar! Hell det gjennom en sil i koppene, legg litt honning til smak og server til bordet.

Sea buckthorn te og ingefær

kokt vann - 500 ml;
havtorn - 100 g;
ingefærrot - 100 g;
kanel - 2 pinner;
honning - å smake;
Badian - 2 stk.

Gingerrot rengjort og gnidd på en fin riper, eller hugge med en skarp kniv. Vi behandler og hugger havtornet med en blender til en homogen masse. Bland deretter Berry puree med den forberedte ingefæren og legg massen i briller. Legg kanelpinne, honning til smak og stjerneanis. Fyll med kokende vann og la det fylles i ca 7 minutter.

Sea buckthorn tea

kokt vann - 500 ml;
havtorn - 100 g;
sukker til smak;
solbærblad, havtorn og St. John's wort - å smake.

Grip havtornet og gni godt med sukker. Vi skifter den resulterende blandingen inn i tekanne, legger i liknende deler bladene av currant, havtorn, St. John's wort og hell alt sammen med kokende vann. Brew en drink i 10 minutter, og hell deretter i glass og ring alle til te-seremonien.

Sea buckthorn tea oppskrift

kokt vann - 500 ml;
svart te - 2 ss. skjeer;
havtorn - 100 g;
sukker - 50 g;
pære - 1 stk.

For å lage en drink, bryg du svart te etter smak. Tilsett noen teskjeer havtorn og sukker. Pære peeling, kutt i små terninger og legg i te. La brygget drikke i 15 minutter, og hell det deretter i kopper.

Havtornet med ingefær

Havtornet med ingefær har en utrolig aroma. Å drikke slike te er en glede! Og viktigst av alt, vil alle kunne bruke ti minutter ledig tid til forberedelsen.

Du trenger

For to deler:
- kokende vann - 500 ml;
- Havtorn - 100 g;
- Kanel - 2 stk.
- Badian - 2 stykker;
- honning - å smake.

instruksjon

Skrap ingefær eller hakk med en skarp kniv.
Utvid havtorn i en mørtel eller bruk en blender. Bland med forberedt ingefær.
Sett havtornet og ingefærblandingen i brillene.
Legg kanelpinne, stjerneanis, honning til smak. Hell kokende vann. Vent i 5-7 minutter til havtornet te infuses. Alt, du kan prøve!

Sea buckthorn tea - eliksiret av helse og lang levetid!

Hva kan være smakfullere, rikere og mer aromatisk enn tradisjonelt russisk havtorntete? En slik helbredende drink, som helbreder sjelen og kroppen, i gamle tider overalt i Russland, ble våre besteforeldre og besteforeldre tilberedt, og den lyse gule farge øker åndene og slår ut tørsten perfekt! Våre helt enkle oppskrifter på hvordan du lager havtornet, hjelper deg med å opprettholde god helse og ungdom i mange år!

Fordelene med havtornet te

Havtornet, oppskriften som du finner nedenfor, er utstyrt med nyttige, nesten magiske egenskaper. I tillegg til det høye innholdet av vitaminer og sporstoffer, inneholder havtorn også organiske syrer, som helbreder nesten alle sykdommer.

Innholdet av askorbinsyre er spesielt høyt, og dette betyr at immuniteten din blir sterkere. Havtorn er vant til å forberede kompotter, gelé, syltetøy, men du og jeg vil lære om de vanskelighetene med å lage en slik eliksir som havtorntete.

Med tillegg av mynte og honning

Hva trenger du å lage havtornet te med en delikat søt smak av honning og kule nyanser av mynte? Du trenger 3 kopper havtornsjuice, 1 liter ferskt kokt vann, 2 kopper mynte (pre-brygget) og 2 ss honning. Hvis du ikke liker kjære, vær så snill å erstatte den med sukker, men med honning, selvfølgelig, mer tradisjonell.

Nå lager vi te fra havtorn, honning og mynte. Oppløs havtornet juice med kokt vann slik at det ikke er høyt konsentrert, hell i myntdekok, legg honningen, bland alt grundig og sett det på et kjølig sted for å infisere. Best servert kjølt.

Havtorn og eplejuice

Du vet allerede hvordan du lager havtornet te. En oppskrift med eplejuice innebærer følgende ingredienser: 2 kopper havtorn, 5 epler og 150 g honning.

Tilberedning på denne måten: velg perebehy og legg bærene i pannen. Klem det ned slik at det løper ut juice, og hell kokende vann over det. Klem eplejuice (ta gasbind eller juicer). Nå om hvordan du skal brygg te: varme eplesaften i en gryte og fyll dem med havtornbær, da er de allerede godt dampet. Her er en slags helbredende te. Det gjenstår å legge til honning og blande det. Drikken er velsmakende kjølt, men du kan legge til kokende vann til det og dermed oppvarme. For å holde bæren og duftende te kjølig, dekk dekselet tett med et lokk, sett et håndkle og hold det varmt i 10 minutter. Havtornet te med tilsetning av eplejuice vil infisere og bli enda bedre og rikere.

Matlagingstrykk fra havtorn og ingefær

Vi snakket om hvordan å brygge havtornet te riktig med tilsetning av mynte og eplejuice. Nå tilbyr vi en oppskrift der ingefær er satt på plass for disse produktene. Slik te er rett og slett den mest verdifulle medisinen for forkjølelse, styrker immunforsvaret, gjenoppretter kroppens forsvar, noe som bidrar til å gjenopprette raskere fra en sykdom, kirurgi eller fødsel.

Du trenger disse ingrediensene til matlaging: Klassisk svart te uten alle slags smaker og tilsetningsstoffer - 1 teskje, et lite stykke ingefærrot eller tørrsmaks ingefær (fersk, selvsagt, foretrukket), litt frosset havtorn (ca. 1 spiseskje), 750 ml kokende vann, honning valgfritt.

Teknologi for å lage en drink av havtorn med ingefærrot: kok vann i en vannkoker. I mellomtiden, peel ingefærrotten med en kniv og gni den på den fineste riveren. Du kan kutte inn i små terninger. Tint havtorn i forveien undertrykker det i en gryte med en pestel slik at den gir juice. Hell te i en beholder, legg til havtorn og ingefærrot der. Du kan umiddelbart sette inn kjære når du brygger te. Så det viser seg sunnere og bedre. Hell kokende vann og la det ligge i 4-5 minutter. Etter det kan du fortsatt litt undertrykke havtorn med pestelen, dette vil bare øke smaken.

Det er det! Drikken er klar og du kan helles den i kopper. Det er best å bruke vakre gjennomsiktige glass kopper for slike te. Så du, i tillegg til å nyte smaken, kan tenke på den vakre fargen på denne guddommelige drikken. Dens smak er søt og sur, men ikke så sur som for tranebær eller currants, og ikke veldig søt.

3 oppskrifter for havtornet te for en vinterdag - bit.ua

Havtorn inneholder dobbelt så mye vitamin C som sitrus, og dobbelt så mye vitamin E som hveteolje. Og havtornet-te holder kroppen i god form og helbreder forkjølelse.

Sea buckthorn juice fordel og skade

Derfor valgte bit.ua tre enkle oppskrifter for denne drinken.

Krydret havtorntete

rørsukker - 3 ss. l
kanelpinne - 1 stk
fersk mynte - valgfritt

Havtornet skyll godt og kok over middels varme i fem minutter. Krymp bærene litt, legg til appelsin og lime, sukker, kanel, fersk mynte og nellik. La det brygge i ytterligere fem minutter. Drikk varmt.

Havtornet med honning

svart te - 2 ss. l
honning - 2 ss. l

Havtornet skyll godt, 2/3 av bærene knuses i en mørtel. Til sjøen legger tyrenpuré resten av bær og te, hell kokende vann og la det brygge i 7-10 minutter. Til honning mister ikke sine fordelaktige egenskaper, det anbefales å legge det umiddelbart før bruk eller spise litt sukker.

Havtornet med ingefær

Skal og rist ingefærroten. Skyll havtorn og slip i en mørtel. Legg revet ingefær og havtornpuree i en vannkoker, legg til stjerneanis og kanelpinne. Hell kokende vann og la det brygge i 7-10 minutter. Drikk varmt med honning.

Hvis du finner en feil, velg tekstfragmentet og trykk Ctrl + Enter.

Ginger Tea Oppskrifter - Krydder Treat

Uten overdrivelse kan vi si at spesiell preferanse ble gitt til ingefær. Ikke en eneste krydder har en så vellykket kombinasjon av smak og helbredende egenskaper! Healing med glede ble levert av Zingiber, den "horned rot", som det ble kalt i noen østlige land.

Hvordan er ingefær nyttig og hva kombinerer den med?

Hvis tilsetningen av krydret rot i supper, salater, kjøtt, mange fortsatt er litt skeptisk, har ingefærteen fått en sterk posisjon. Kombinere forskjellige ingredienser, brewing spiciness med forskjellige te varianter, alle får en drink i henhold til hans smak.

Frisk søt aroma og brennende smak av planten går bra med mange produkter. Honning, sitron, kardemomme, epler, wild rose bær og kanel er et godt tillegg til den østlige krydder. I moderasjon kan du legge til krydder til kaffe, brygge med urter for forkjølelse.

Men i alt trenger du å vite når du skal stoppe. Hvis sterk te med mange krydder kan være nyttig for forkjølelse, så til en vennlig tefest og hjerte til hjerte-foredrag, blir drinker forberedt mykere, mer øm, med en delikat lukt. På tebordet behandler de vanligvis ikke kroppen, men sjelen.

Hvorfor er ingefærtee bra for deg? Eteriske oljer, mikroelementer, vitaminer, metaller som utgjør planten, gjør det ganske sterkt tonisk, antimikrobielt, antiinflammatorisk, tonisk og oppvarmingsmiddel.

Slik rengjør og lag roten til brygging

For å lage en varm drikke, velg en jevn, uberørt rot, stram til berøring. Det antas at langstrakte røtter er bedre egnet for te, de er rikere i essensielle oljer. Hovedvalgskriteriet er en hyggelig lukt.

Vet hvordan du rengjør ingefærte. Hvis skallet er grovt, er det nødvendig å kutte det veldig forsiktig. Forsiktig, fordi alle de fordelaktige stoffene er direkte under huden. Unge knoller kan bare skrape med en kniv, som de gjør med unge poteter.

Klipp knollen i små kuber eller rist (se hva som er angitt i oppskriften) på et grovt gryn, liten anbefales ikke, fordi plantens juice vil gå tapt. Nå kan du brygge te med ingefær. Hver elskerinne har sin egen oppskrift, men de er alle basert på en klassisk, grunnleggende.

Hakket rot med grønne eller svarte teblad heller kokende vann i vanlig tekanne. Etter noen sekunder kan du helles i kopper.

En slik kort bryggetid skyldes at ved lengre infusjon blir teen bitter, så skarp, aktiv at det er fare for å skade mageslimhinnen.

Ginger Tea Oppskrifter

Det har allerede blitt sagt at krydderet "kommer sammen" med mange produkter, så det er mange oppskrifter for å lage drinker, og i tillegg er det stadig nye - kjøkkenet er det mest passende stedet for kulinariske eksperimenter.

Nedenfor er et utvalg av de mest populære og nyttige oppskrifter for te. Varm drikke utmerker seg ikke bare av en spesiell smak eller aroma, men også av effektene på menneskekroppen, enten terapeutisk eller restorativ.

Te med ingefær og sitron

Te med ingefær og sitron har blitt vanlig for mange. Det er fuktig og kaldt ute, og foran deg en kopp brennende te som varmer, stimulerer bedre kaffe, vil løfte åndene dine.

Klargjøre er elementær: bryg det kokte vannet av en nykryddet knol, legg et stykke sitron. Søt å smake med sukker eller honning. For å skape en rik smak, kan du legge til litt mint eller sitronmelisse.

Ginger Green Tea

For de som ikke liker smak buketter og blandede smaker, foreslår vi å lage grønn te med ingefær, et utmerket antidepressivt middel.

Forbedrer hudfarge, normaliserer fordøyelsen. Hjelper med forkjølelse og influensa.

Forberedelse: Leaf grønn te brygg og fyll i 5-7 minutter. Skjær kuber av hakket rot i en termos, hell de ferdige tebladene. Du kan søte. Når hoste legger til et par nellikblomster.

Te med kanel og ingefær

Te med kanel og ingefær har en merkelig smak og lukt. Flott start på dagen! Etter en kopp med en slik drink, vil kraft og godt humør ikke forlate deg hele dagen. I tillegg bidrar det til å bekjempe forkjølelse og ekstra pounds.

Forberedelse: Brew leaf black tea (en teskje i et glass kokende vann), etter 3 minutter satt i te bladene finhakkede krydder tuber og kanelpinne. Insister ytterligere 3 minutter.

Te med ingefær og honning

Støt oppvarming, vitamin nektar, gir styrke!

Forbered slik: 20 g revet eller hakket rot insisterer 5 minutter i et glass kokende vann under lokket. Legg til en skje med honning. Med en kald kan du legge til sitron.

Sea buckthorn te og ingefær

Det eksotiske krydderet og den kjente havtornet utgjorde en utmerket tandem i varm drikke som heter havtornet med ingefær. Oppskrift: Skallet, knust på noen måte rotbeskjære og havtorn bær bær knust i en mørtel er lagt ut i kopper eller briller, strømmet med kokende vann. Fem minutter senere er drikken klar.

Ny oppskrift fra brukere: Halvparten av bærene blir til potetmos, legg den i en gryte sammen med de resterende hele bærene, hell den varme gingerte, tilberedt i henhold til grunnoppskriften. Stamme gjennom en sil, legg til honning for søthet.

Kombinasjonen av disse to naturlige ingrediensene skaper den sterkeste antidepressiva. I tillegg har havtorn også en sterk anti-inflammatorisk effekt. Det vil si at en sår hals i begynnelsen kan herdes raskt.

Ground Ginger Tea

Hvis det ikke er noen frisk rot på hånden, kan du lage te med bakken ingefær. I de vanlige tebladene legger du til en halv teskje tørr krydder, la den brygge i minst fem minutter. Drikk kan svake. Ikke noe problem, dette er en vanlig forekomst når du bruker tørr krydder.

Dette verktøyet brukes vanligvis til vekttap. Men det hjelper også med avføring, hoste, kaldt. Universell plante - legen og den kulinariske spesialisten!

Forfatteren Lyudmila Safonova

Kombinasjonen av ingefær og havtorn: mulig?

Eva Romanovskaya

Disse to produktene er ganske kompatible. Kjære ville være mer...