Kosthold for pyelonefrit

Pyelonefrit er en inflammatorisk sykdom i nyrene, noe som påvirker kalyx og bekkenorganer.

Pyelonefrit kan, som alle inflammatoriske prosesser, være akutt med en skarp og signifikant feber, symptomer på rus og smerte i lumbalområdet og kronisk når sykdommen periodisk, spesielt dersom dietten ikke følges, går fra remisjonstrinnet til eksacerbasjonstrinnet.

Grunnleggende regler for ernæring

Målet etterfulgt av dietten for pyelonefrit -

  • sparing nyrefunksjon, skape optimale forhold for deres arbeid,
  • normalisering av metabolisme ikke bare i nyrene, men også i andre indre organer,
  • senker blodtrykket
  • reduksjon av ødem,
  • maksimal utskillelse av salter, nitrogenholdige stoffer og giftstoffer fra kroppen.

Ifølge tabellen over medisinske tabeller ifølge Pevzner, svarer dietten med pyelonefrit til tabell nr. 7.

Den generelle egenskapen til behandlingsbordet nr. 7 er en liten restriksjon av proteiner, mens fett og karbohydrater samsvarer med fysiologiske normer. I tillegg bør dietten bli forsterket.

Den daglige mengden av essensielle næringsstoffer:

  • 400-450 gram karbohydrater, opptil 80-90 gram av dem. sukker;
  • proteiner - 80 gr., hvorav 50-60% skal være dyr;
  • fett - 90-100 gram, hvorav 25% er vegetabilsk;
  • Fri væske til 2-3 liter.

Det daglige kaloriinnholdet i tabellen for pyelonefrit er 2400-2700 kcal.

Matbehandling

Eventuell bearbeiding av mat er tillatt. Måltider kan kokes, bakt, stekt (men moderat stekt), siden pyelonefrit ikke lider av fordøyelseskanalen, men urinsystemet. Mat med pyelonefrit bør ikke knuses.

Strømmodus

Måltidet skal være 4-5 ganger om dagen, noe som gjør at du kan opprettholde et konstant nivå av næringsstoffer og vitaminer i kroppen og forenkler utskillelsen av metabolske produkter av nyrene.

Saltrestriksjon

Betennelse i nyrevevet i pyelonefrit fører til svekket filtrering og ekskretjonsfunksjoner. Det vil si tilbaketrekking av giftige stoffer fra kroppen og bevaring av gunstige stoffer. Natriumioner, hvis overskytende mengde må fjernes fra kroppen, forsinkes, noe som fører til ødem, høyt blodtrykk og fremmer dannelsen av nyrestein.

Maten er tilberedt uten salt, etter skjønn fra legen, blir pasienten gitt 2-6 gram til pasienten. Salt for selvsalting.

Alkoholavbrudd

Når pyelonefrit er strengt forbudt å drikke alkohol, da det skaper økt belastning på nyrene, noe som medfører at produksjonen av nitrogen og andre metabolske produkter fra kroppen reduseres. I tillegg forårsaker alkohol væskeretensjon i kroppen, noe som forårsaker hevelse og forverrer sykdommen.

Mat temperatur

Mat temperatur er normal, 60-70 grader. Det er ingen begrensninger på temperaturregimet.

Urin alkalisering produkter

Det sure miljøet er gunstig for utviklingen av patologiske mikroorganismer, derfor er det nødvendig å konsumere store mengder produkter som skifter pH i urinen til den alkaliske siden (frukt, grønnsaker, melk).

Forbudte produkter for pyelonefrit

Kosthold med pyelonefrit forbyr alle produkter som har en irriterende effekt på urinveiene og stimulerer nervesystemet.

Siden ekskrementarfunksjonen til nyrene er nedsatt, begrenser de fri væske.

Reduser også mengden animalsk protein (kjøtt, fisk), fordi protein oksiderer urin.

Det er nødvendig å utelukke produkter som inneholder ekstraksjonsstoffer, en stor mengde oksalsyre, urinsyre og essensielle oljer.

Lett fordøyelig karbohydrater brukes med forsiktighet (de skaper et surt miljø i urinen, noe som er gunstig for veksten av bakterier). Med samme formål begrenser belgfrukter.

Listen over forbudte produkter inkluderer:

  • rik kjøttkraft og supper fra dem (kjøtt, fisk, sopp), vann etter koking skal dreneres og helles nytt, bringe kjøtt og fisk til beredskap, også bønnesupper anbefales ikke;
  • brød og melprodukter med tilsatt salt;
  • fettfiskesorter, samt røkt og saltet fisk, kaviar, sjømat;
  • hermetisk kjøtt og fisk, pølser, pølser, spesielt stekt eller grillet, røkt produkter;
  • fett kjøtt, stekt og stuvninger uten forkoking;
  • Alle belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat er kilder til urinsyre, hermetiserte grønnsaker (saltet, syltet, gjæret);
  • sopp i noen form;
  • sauser fra kjøtt, fisk og sopp, pepper, pepperrot, sennep;
  • skarpe og fete oster;
  • animalsk fett (lard), matoljer;
  • sterk kaffe (naturlig og øyeblikkelig), sterk te, mineralvann med natriumsalter, kakao;
  • sjokolade, kaker, bakverk kremer, høyt fett rømme.

Tillatte produkter

Listen over produkter godkjent for pyelonephritis inkluderer de som letter arbeidet med nyrene, alkalisk urin, fremmer utskillelsen av giftige stoffer fra kroppen og har antiallergisk effekt.

Under dietten øker pasientene med pyelonefrit voluminntaket, som spyler urinveiene, mekanisk fjerner patogene mikrober fra nyrene, og frigjør også kroppen fra giftige stoffer.

Også dietten bør berikes med vitaminer, innholdet av dette økes med friske grønnsaker og frukt.

Melk og meieriprodukter er ikke bare en kilde til animalsk fett, men også skifte pH i urin til en alkalisk side. Siden pyelonefrit er ofte ledsaget av anemi (filtreringsfunksjonen til nyrene er svekket), blir produkter som øker hemoglobin inkludert i menyen for pyelonefrit.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

  • Drikker: fruktdrikker (spesielt tranebær), grønn og svak svart te, urtete, gelé, mineralvann med lavt innhold av natriumsalter, juice, rosehip kjøttkraft;
  • gårsdagens brød uten salt, produkter laget av gjærdeig (pannekaker, pannekaker);
  • fettfattige varianter av fjærfe, kjøtt og fisk etter forkoking;
  • melkesupper, grønnsaksbuljong og frokostblandinger;
  • courgette - har en vanndrivende effekt, gresskar, poteter, grønnsaker (dill, persille), gulrøtter, rødbeter, kokte eller friske grønnsakersalater;
  • egg (ikke mer enn 1 per dag), fortrinnsvis kokt og dampet omelett;
  • melk og melkeprodukter;
  • Makaroni, fortrinnsvis liten (vermicelli);
  • korn, som kilder til mineraler og vegetabilsk protein (bokhvete, havre);
  • vegetabilsk og krem ​​usaltet smør;
  • friske frukter og grønnsaker, compotes, gelé, mousses av dem, syltetøy, honning, popsicles, meloner og kalebasser (vanndrivende virkning);
  • kokt, stekt eller bakt fisk etter kokende, aspic, fylt fisk;
  • tomat, rømme, grønnsak, melkesaus, eddik i liten mengde, sitronsyre, vanilje, kanel.

Behovet for slanking

Dieting med pyelonefrit forenkler arbeidet med syke nyrer og reduserer belastningen på alle organer i urinsystemet.

Hovedvirkningen av behandlingsbordet for betennelse i nyrene er den antiinflammatoriske effekten, noe som letter sykdomsforløpet og akselererer utvinningen eller utbruddet av remisjon i kronisk prosess.

Begrensning av salt i mat bidrar til fjerning av væske fra kroppen, som ikke bare spyler urinveiene, men forhindrer også dannelsen av ødem.

Overholdelse av behandlingstabellen med pyelonefritis normaliserer blodtrykk og vann og elektrolyttbalanse, som er forebygging av komplikasjoner av sykdommen.

I tillegg har en diett med betennelse i nyrene en desensibiliserende (antiallergene) effekt, noe som er spesielt viktig når du tar medisiner.

Vitaminrik medisinsk ernæring styrker immunforsvaret og hjelper kroppen raskere å takle patogen mikroflora.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Ved forsømmelse av dietten med pyelonefrit kan følgende komplikasjoner utvikles:

  • perinefritis (betennelse i vevet rundt nyrene);
  • urolithiasis;
  • purulent fusjon av nyrene (karbuncle eller abscess);
  • nyresvikt
  • bakteriell toksisk sjokk;
  • sepsis (som en komplikasjon av pyelonefrit i ondartede brudd på dietten og hele behandlingsregimet).

Pyelonefritt: Symptomer og diettbehandling

Pyelonefrit er en betennelsesprosess som opptar nyrene og fører til nederlag. Patologi er et resultat av infeksjon i nyrevevet.

Patogenene inkluderer E. coli, stafylokokker, etc. Ved feil eller sen behandling av sykdommen fører til funksjonsfeil i nyrene, stagnasjon av venøst ​​blod og lymf, nedsatt utstrømning av urin.

Til behandling brukes kompleks terapi, hvor en viktig rolle spilles av kronisk og akutt pyelonefrit diett, som bør ha en sparsom effekt på nyrene.

Spesielt utvalgt kostholdsdyktig rengjør forsiktig kroppen av salter, overflødig væske og giftstoffer, som effektivt lindrer pasienten fra ødem. For å lage en passende meny, bør du vite hvilken fase patologien er i.

Kronisk ernæring

Diett nummer 7 med pyelonefrit er foreskrevet for pasienter med kronisk form. Dens formål er å lindre symptomene under eksacerbasjoner av patologi (smerte i nedre rygg, mangel på appetitt, konstant tretthet, en liten økning i blodtrykk og kroppstemperatur).

Hva du ikke kan spise med pyelonefrit, forekommer i kronisk form:

  • bevaring, pickles;
  • pickles, røkt kjøtt;
  • krydder og krydder;
  • karbonholdige og alkoholholdige drikker;
  • fett bouillon;
  • grønnsaker: blomkål, løk, hvitløk, reddik, reddik;
  • greener: selleri, spinat, sorrel, grønn salat;
  • kaffe;
  • bønner;
  • sopp;
  • fårekjøtt, biff, lard;
  • konfekt.

Mat for kronisk pyelonefrit bør ikke inkludere mye rømme og fettsyrer, og det anbefales å erstatte krydder med sitronsaft, tørkede urter og kanel. Saltinntaket bør reduseres til et minimum, ikke mer enn 6 gram per dag er tillatt (1 teskje uten lysbilde). I matlagingen kan mat ikke saltes, men det er bare tillatt å legge til litt salt til ferdigretter.

Kosthold for blærebetennelse og pyelonefrit eliminerer et stort inntak av salt

Den daglige rasjonen er delt inn i 6 måltider. Produkter så mye som mulig å male, koke eller ta med til puree-tilstand. Kjøttet kokes i små stykker. For å spare mat fra ekstraherende stoffer, må du tømme den første kjøttkraft og, fylle kjøttet med ferskvann, bringe til beredskap.

Maksimal mengde væske per dag er 1 liter, men denne figuren kan justeres av den behandlende legen, avhengig av pasientens tilstand. Eksperter anbefaler også å bruke nyreinnsamlingen i pyelonefrit.

Hva bør være kraften i pyelonefritt? Den mulige menyen ser slik ut:

  • magert fisk og fjærfe (150 g per dag);
  • grønnsak, frukt og melkesupper;
  • melk, lavmette cottage cheese, kefir 1%, ikke-krydret ost, etc.;
  • gårsdagens grå og hvitt saltfritt brød, muffins, kaker (ikke mer enn 400 g per dag);
  • melprodukter (godt kokt makaroni);
  • 1 kokt egg per dag;
  • puddinger;
  • frokostblandinger (bokhvete, fjell, hirse, ris, bygg);
  • rå og kokte grønnsaker og grønnsaker;
  • frukt og bær med høyt jerninnhold (granateple, jordbær, jordbær, etc.);
  • gresskar, melon, vannmelon;
  • naturlig honning, syltetøy.

Prefekt er gitt til drinker som reduserer forgiftning, nemlig:

  • tranebærjuice;
  • gelé eller kompott;
  • fersk juice;
  • avkok av villrose;
  • svak grønn te;
  • mineralvann uten gass ("Essentuki 20", "Berezovskaya", etc.).
Kosthold for kronisk nyre-pyelonefritis er preget av følgende maksimale daglige innhold av BJU:

  • proteiner (75% av animalsk opprinnelse) - 80 g;
  • fett (25% grønnsak) - 90 g;
  • karbohydrater - 500 g

Ernæring for pyelonefrit bør ha en total energiværdi på ikke mer enn 2800 kcal.

På grunn av den midlertidige reduksjonen av belastningen på det betente organet, overholdelse av vann-saltbalansen, stimulering av utskillelsen av nitrogenholdige toksiner, favoriserer dietten pasientens velvære og øker effektiviteten av medisinbehandling.

Kosthold for akutt pyelonefrit

Så snart de første symptomene på den akutte sykdomsformen oppstod (ryggsmerter, feber), er det nødvendig å drikke minst 2 liter væske per dag.

Den akutte pyelonephritis dietten inkluderer drikker som compotes, juice, grønn te med sitron og rosehip decoction - urinveiene er effektivt vasket.

I tilfelle av pyelonefritis, hjelper frukt og grønnsaker med vanndrivende effekt (courgette, vannmeloner, etc.) godt.

Men så snart patologien begynner å utvikle seg, er det nødvendig å strengt begrense mengden væske som forbrukes (mengden beruset skal svare til mengden urin utskilt per dag).

Pasienten er strengt forbudt å spise:

  • fett bouillon;
  • krydret retter;
  • pickles, hermetikk og pickles;
  • røyking,
  • konfekt (kaker, bakverk);
  • krydder og krydder;
  • hvitløk, løk, reddik, reddik;
  • grønn salat, selleri;
  • sopp;
  • kaffe, sjokolade.

Så snart alvorlighetsgraden av symptomer reduseres, foreskrives et vegetabilsk-melke diett for nyre-pyelonefrit med saltrestriksjon. Tillatt ikke mer enn 2-4 gram per dag. Det er nødvendig å følge en diett innen 7-10 dager. I løpet av denne perioden anbefales det ikke å drikke mer enn en liter væske per dag.

Kosthold under forverring av pyelonefritis foretrekker drinker som reduserer forgiftning:

  • gelé, frisk frukt og bærkompositter;
  • avkok av hofter;
  • bær frukt drinker;
  • fersk juice;
  • svak grønn te med sitron;
  • mineralvann uten gass.

Hva er antall diett for pyelonefrit? Hvis sykdommen oppstår i svært akutt form, bør saltet elimineres helt fra kostholdet (diett nr. 7A). Når man snakker om ernæringen med nyrepyelonefritt, må menyen være balansert, delene skal være fraksjonelle, og alle retter skal tilberedes på en mild måte (stuing, dampet, koke). Spise trenger litt - 5-6 ganger om dagen.

Hva kan du spise med akutt pyelonefrit:

  • melk, lavmette cottage cheese, kefir og yoghurt 1%, yoghurt, etc.;
  • kokte eller pureed grønnsaker;
  • frukt høyt i kalium (tørkede aprikoser, rosiner, etc.);
  • mel produkter;
  • frokostblandinger i små mengder;
  • hvitt saltfritt brød;
  • ikke mer enn 70 g sukker;
  • Ikke mer enn 30 g smør.

Det maksimale daglige innholdet av BJU med denne dietten er som følger:

  • Protein - 20 g
  • Fett (15% vegetabilsk) - 80 g
  • Karbohydrater - 350 g (ikke mer enn 80 gram sukker)

Den totale energiværdien av det daglige kostholdet for akutt pyelonefrit er 2200 kcal.

For hvert tilfelle gir den behandlende legen spesifikke instruksjoner om klinisk ernæring, for ikke å skade, bør du ikke foreskrive en diett selv.

Kosthold for barn med pyelonefrit

Den aktuelle sykdommen er svært vanlig hos barn i svært forskjellige aldre. Ofte påvirker det barn under 7 år. Dette skyldes egenartene av deres utvikling.

Jentens patologi er spesielt utsatt på grunn av manglende overholdelse av hygienevilkårene. Behandlingen av patologi tar mer enn 6 uker. Men hva er kostholdet for nyre-pyelonefrit hos barn?

Hos barn og voksne oppstår sykdommen med de samme symptomene. Følgelig er dietten for pyelonefrit hos voksne forskjellig fra diettmenyen til barnet. Den største forskjellen i mengden mat absorbert. Ikke gi barn de samme produktene som er kontraindisert hos voksne pasienter.

Hva kan du spise med pyelonefritis for barn og gravide:

  • mer melk, yoghurt 1%, yoghurt, yoghurt, etc.;
  • magert kjøtt (kanin, kalv, kylling);
  • kokt sjø magert fisk;
  • hvete brød;
  • smør og vegetabilsk olje;
  • sukker;
  • frokostblandinger;
  • pasta;
  • grønnsaker.

Koking kan bare gjøres på milde måter (koke, damp eller simre). I dag bør det være 5 måltider. Det er viktig å minimere saltinntaket. Det vil heller ikke være overflødig å brygge gressgress for nyre med pyelonefrit.

Moms og dads bør forsøke å følge reglene for dietten for å få fart på utvinningen av barnet sitt:

  • bare kokt kjøtt og fisk;
  • supper på grønnsaksbuljonger uten steking;
  • Friske grønnsakssalater i vegetabilsk olje;
  • mer friske bær;
  • utelukkes fra kostholdet: sjokolade, kaker og paier, kaffe og kakao, brus;
  • minimere saltinntaket.
Eventuelle folkemidlene for pyelonefrit og barnets diett bør samordnes med legen din. Dette er den eneste måten å raskt og effektivt forbedre tilstanden til en liten pasient.

Nyttig video

Hva trenger å brygge nyre urter for pyelonefrit? Hvordan er tranebær så bra for nyrene? Om dette og mange andre ting i videoen nedenfor:

Når betennelse i nyrene trenger medisinering. Men skudd og piller vil ikke gi den ønskede effekten hvis pasienten fortsetter å misbruke junk food, laster de allerede betent nyrene. Ikke glem at riktig organisert medisinsk ernæring for pyelonefritt er nøkkelen til en rask og endelig utvinning. Derfor er det svært viktig å følge alle anbefalingene fra den behandlende legen og følge dietten nøye.

Kosthold for kvinner med pyelonefrit

Pyelonefritis - en sykdom med bakteriell etiologi og betennelsessykdom, finnes i de aller fleste tilfeller hos kvinner. Med en slik sykdom må du følge behandlingsbordet nummer 7.

Kosthold for nyre-pyelonefrit hos kvinner reduserer belastningen på leveren, normaliserer fysisk metabolisme, fungerer som forebygging av eksacerbasjoner. Riktig ernæring bidrar til fjerning av salter og toksiner fra kroppen, reduserer puffiness, senker blodtrykket.

Symptomer og årsaker

Kronisk pyelonefritis er ofte asymptomatisk, eller det er en liten mangel på utmattelse, tretthet, smerte i nedre rygg.

Sykdommen ser lysere ut i det akutte stadiet:

  1. Alvorlig smerte. Ofte er det lokalisert nær fokuset på betennelse, det kan gis i siden eller baksiden. Smerten kan ikke ha en klar lokalisering (sølform) og gi til underlivet eller hypokondrium.
  2. Kvalme, oppkast.
  3. Økt temperatur opp til 38-40 ° C.
  4. Smertefull urinering.
  5. Mørk urin, utseendet av en ubehagelig lukt. Blod eller pus kan frigjøres.
  6. Alvorlig svakhet
  7. Hevelse i ansiktet, fingre.

Pyelonefrit har bakteriell opprinnelse. Den viktigste årsaken til sykdommen er E. coli.

Kausjonsmiddelet er en annen bakterie:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • blå pus bacillus;
  • Proteus;
  • soppinfeksjon;
  • Salmonella;
  • klamydia.

Vanligvis kommer infeksjonen inn i nyrene på en urinogen måte, det vil si fra blæren. Mer informasjon om dette finner du her "Pyeloectasia"

Årsaken kan være en sykdom i det urogenitale systemet:

Mindre vanlige sprer infeksjonen på en hematogen måte (gjennom blodet). Årsaken kan være en betennelsessykdom.

Kosthold for voksne

Når pyelonefritt må følge en diett.

Det innebærer flere grunnleggende regler:

  1. Begrens matlaging og damping. Tillat å bake mat og noen ganger steke. Bruk bare vegetabilsk olje.
  2. Daglig kaloriinnhold opp til 2500 kcal.
  3. Balansert næring. En dag trenger 80 g proteiner, opptil 450 g karbohydrater, 90 g fett.
  4. Spis 5-6 ganger om dagen, deler er små.
  5. Den optimale matetemperaturen.
  6. Unntatt salt.
  7. Følg drikkeregimet. På dagen for 2 liter væske.
  8. Avslag på alkohol.

Spis pyelonefrit bør være på listen over tillatte produkter. Bruk av noen av dem bør være begrenset.

Fra bruken av halvfabrikata bør oppgives. For deres produksjon brukes pepper, salt og andre krydder som er forbudt av kostholdet. Halvfabrikat av kjøtt inneholder ofte slagtebiprodukter, hvorav de fleste ikke kan være i pyelonefrit.

Diet nummer 7 er noen få varianter. Hver av dem brukes til nyresykdom, men har noen forskjeller:

  1. Lavt protein diett 7a. Det er foreskrevet for tung jade. Rasjonen er basert på vegetabilsk mat, ekskluderer salt, strengt kontroller volumet av væske som forbrukes (opptil 0,4 liter). Det er umulig å konsumere både meieriprodukter og kjøttprodukter på en dag.
  2. Tabellnummer 7b. Det foreskrives etter diett 7a eller med mild nefrit. Næringsprinsippene er de samme, men du kan konsumere opptil 1 liter væske per dag, og proteiner trenger ikke å være så alvorlig begrenset.
  3. Kosthold 7c. Det er nødvendig å gjenopprette proteinmetabolisme. Grunnlaget for dietten bør være vegetabilsk, men med vekt på protein. Flytende grense til 0,8 liter per dag, sukker til 50 g. Salt er forbudt.
  4. Tabell nummer 7g. En slik diett er foreskrevet etter hemodialyse. Begrens bruk av meieriprodukter, ikke kombiner det på samme dag med fisk eller kjøtt. Med tillatelse fra legen kan du konsumere opptil 3 gram salt per dag. 70% av fettene som forbrukes, skal være av animalsk opprinnelse.
  1. Til frokostblanding og vegetabilsk salat. Det kan erstattes med en damp omelett, cottage cheese eller cottage cheese gryte, pannekaker.
  2. Til lunsj, pass på å spise suppe. På den andre, spis kokt kjøtt, fisk, fjærfe eller dampede varer (koteletter, kjøttboller, kjøttboller). De er godt supplert med en sidefarge av grønnsaker, pasta, frokostblandinger.
  3. Middagen skal være bulk. Du kan spise grøt, cottage cheese eller frokostblanding gryte, vegetabilsk zrazy.

For gravide kvinner

Det særegne ved behandling av pyelonefrit hos gravide ligger i det faktum at de fleste stoffene er forbudt. Derfor er det spesielt viktig å følge en diett. Det vil bidra til å normalisere arbeidet til nyrene, stoppe betennelse.

En gravid kvinne skal følge de generelle prinsippene for diett, men vurder følgende egenskaper:

  1. Intestinal motilitet. Det er viktig å stimulere tarmperistalitet og lette tømningen. For å gjøre dette bør dietten inkludere beets, courgette, svesker, tørkede aprikoser.
  2. Dannelse av føtale beinstrukturer. Denne prosessen er svært viktig for den fremtidige babyen, så moren bør spise mer hytteost, kefir, fisk.
  3. Kjøttprodukter bør begrenses til kylling. Å bruke i kokt slag uten hud. Kok eller bake fisk, fjern hud før forbruk.

For barn

Et barn med pyelonefrit bør mates i henhold til samme regler som voksne.

Kosthold er bedre å basere seg på:

  • flytende porridges;
  • vegetabilsk puree;
  • supper;
  • meieri og meieriprodukter.

Sukkervarer bør erstattes med naturlig syltetøy, honning, syltetøy, konserves. Bær fruktdrikker, fruktkompotter, fersk juice (fortynnet med vann) er nyttige som drikkevarer.

Barnet har en voksende kropp, så det trenger proteinmat. Proteiner bør lett fordøyes, for det er bedre å få dem fra hytteost, fettfattig rømme, egg.

Hvis barnet er av barndom, er det nødvendig med vann-te-utslipp under sykdommens forverring. Det blir observert i 7 timer, deretter matet på vanlig måte (brystmelk, formel).

Med akutt pyelonefrit

I denne formen av sykdommen forverres symptomene, og derfor betyr akutt pyelonefrit svære diettbegrensninger.

  1. De første to dagene kan du bare bruke væske.
  2. Hvis legen har tillatt, kan du spise frukt og grønnsaker.
  3. Det er bedre å velge produkter med en vanndrivende effekt (vannmeloner, meloner, kucus, agurker).
  4. Andre produkter løses ettersom symptomene avtar.
  5. Det er nødvendig å spise i små porsjoner, og gradvis bringe dem til normen.
  6. Grunnlaget for dietten bør være melke- og vegetabilsk mat.

Kostholdet må følges med generelle restriksjoner, selv når det ikke er noen forverring. På dette stadiet er salt tillatt, men ikke mer enn 2 g per dag. Du kan ikke salt maten under matlaging - den må saltes i ferdig form.

Kosthold for pyelonefrit: farlig og sunn mat

Med hjelp av en diett utviklet av medisinske ernæringseksperter ledet av Manuel Isaakovich Pevzner så tidlig som 30-tallet i forrige århundre og kalt "Tabell nr. 7" i medisin, er det mulig å lindre det kliniske bildet av akutt pyelonefrit, støtte medisinsk behandling, eliminere betennelse, forhindre forekomst av tilbakefall.

Pyelonefrit er en vanlig sykdom som i Russland er diagnostisert hos ett av hundre borgere. Omtrent samme statistikk er registrert i verden. I dette tilfellet bør man ikke undervurdere kronisk betennelse i nyrekoppen og bekkenet. Den rangerer andre (etter maligne neoplasmer), blant annet patologier i urinorganene, som blir årsakene til funksjonshemming.

Den viktigste klassifiseringen av sykdommen vurderer to former:

Akutt kan i sin tur være:

I tillegg er lokalisering av betennelse det:

  • ensidig;
  • tosidig form.

I noen form for pyelonefrit må pasienten følge de generelle prinsippene for terapeutisk og forebyggende ernæring. Imidlertid har dietter i den akutte fasen av sykdommen og i remisjon noen forskjeller.

Prinsipper for terapeutisk og profylaktisk diet for akutt og kronisk pyelonefrit

Målet med behandlings-og-profylaktisk diett for denne nyrepatologien er å eliminere betennelse. Hvis du følger nøye med råd fra en lege og holder deg til den anbefalte menyen, kan du:

  • optimalisere nyrefunksjon
  • normalisere metabolske prosesser i kroppen som helhet;
  • redusere hevelse;
  • redusere blodtrykket
  • legge til rette for utslipp av sluttprodukter av metabolske prosesser, nitrogenforbindelser, salter, giftige stoffer, etc.;
  • forhindre utvikling av alvorlige komplikasjoner, inkludert nyresvikt;
  • eliminere overgangen til patologi til kronisk form.

Hvis pasienten ønsker å beseire pyelonefrit, må han følge følgende regler når han planlegger en diett:

  • Basen på dietten er karbohydrater (opptil 450 g per dag), for det meste "sakte" (de skal stå for minst 4/5 av det totale karbohydratinnholdet);
  • 80 g proteiner tillates daglig (halvparten av dem kan være animalske produkter);
  • i den daglige menyen kan være opptil 100 g fett (1/4 av dem er av vegetabilsk opprinnelse);
  • det er nødvendig å observere den optimale drikkemodusen, drikking fra 2 til 3 liter væske daglig;
  • mens forbruket av natriumsalter skal være sterkt begrenset (til 2 g) eller helt bytt til et saltfritt kosthold;
  • Naturlig, pickles, marinades, fast food, ready-to-cook matvarer og ferdige produkter som inkluderer noen natriumsalter er forbudt.
  • For å optimalisere nyres funksjon og forenkle utskillelsesfunksjonen, er det nødvendig å dele den daglige rasjonen i 5 doser;
  • Med pyelonefrit kan noen matlagingsmetoder tillates, men stekt og røkt mat skal unngås, da de provoserer betennelse.
  • å ta alkoholholdige drikkevarer anbefales ikke.

Funksjoner av ernæring i akutt betennelse i nyre kopper og bekken

Ved akutt pyelonefritis bidrar en spesiell diett som utfyller en omfattende behandling, til å redusere alvorlighetsgraden av patologiske symptomer.

I den akutte fasen av patologien, for å redusere den generelle forgiftningen, anbefales pasienten å følge et frukt og vegetabilsk diett i et par dager. tillatt:

  • minst 2 liter væske (vann uten gass, fruktdrikker, kompotter, fersk juice, svak søt te, avkok av medisinske planter);
  • bær og frukt, grønnsaker, fortrinnsvis med en vanndrivende effekt (vannmeloner, courgetter, agurker, meloner).

Utelukkede grønnsaker som provoserer oppblåsthet (hvitkål, spire, brokkoli, løk, etc.).

Når de akutte symptomene på sykdommen begynner å avta, blir fermenterte melkeprodukter gradvis introdusert i dietten, deretter kokt fisk og kjøtt.

Lister over tillatte og forbudte produkter for pyelonefrit

Når du lager en matmeny eller går til matbutikken, anbefaler vi at du bruker "cheat sheet" fra MedAboutMe. Hun vil fortelle hvilke produkter som er nyttige for pyelonefrit, og som bør kastes.

Liste over forbudte produkter

  • bakervarer med tilsetning av natriumsalter;
  • sjokolade;
  • sjømat;
  • fett kjøtt, fisk;
  • supper, kjøttkraft fra animalske produkter;
  • hurtigmat;
  • halvfabrikata;
  • pølser, oster, sauser, konditori og andre produkter av dyp prosessering, som kan omfatte et stort antall mattilsetningsstoffer, inkludert natriumklorid, mononatriumglutamat, etc.;
  • bønner;
  • grønnsaker og grønne grønnsaker med mye urinsyre i sammensetningen (spinat, løk, reddik, etc.);
  • sopp;
  • matoljer (dyr) og transfett;
  • høyt fett krem;
  • kaffe.

Liste over anbefalte produkter

  • fettfattige varianter av animalske produkter;
  • egg;
  • Usaltede varianter av gjærdeig, bakt varer, inkludert pannekaker, pannekaker, etc.;
  • vegetabilske supper, kjøttkraft;
  • melk supper;
  • grønnsaker (unntatt forbudt);
  • frukt, smoothies og friske;
  • pasta;
  • helkorns frokostblandinger (bokhvete, quinoa, havregryn, etc.);
  • uraffinerte vegetabilske oljer;
  • melkeprodukter av normalt eller lite fett;
  • smør (usaltet).

Eksempelmeny for pyelonefritis (remisjon)

Hvis den akutte perioden har gått, og sykdommen har gått i remisjon, anbefales det å følge kosthold nr. 7 i et år, og begrense saltinntaket (ikke mer enn 5 g per dag).

Siden pasienter med kronisk pyelonefritis ofte blir diagnostisert med jernmangelanemi, bør dietten bli beriket med matvarer som er de beste matkildene til jern.

For pasienter med pyelonefritis, med unntak av toppen av eksacerbasjon (når en frukt og grønnsak diett indikeres, og antall måltider kan økes), anses en femfold diett som optimal.

Første frokost alternativer

  • bokhvete grøt på vannet med usaltet smør + frukt og bærkompot;
  • damp omelett + grønnsakssalat + fersk;
  • melk suppe;
  • naturlig yoghurt + håndfull bær.

Lunsjtidsmuligheter

  • avkok av medisinske urter + 4 stk. tørkede aprikoser;
  • en kopp grønn te + usaltet galette kaker.

Lunsj alternativer

  • vegetabilsk suppe + kylling souffle + dampet grønnsaker;
  • vegetarisk borscht + dampet fiskekotelett + grønnsakssalat;
  • gresskar suppe + pilaf med kanin.

Typer av snacks

  • frukt og bær smoothie;
  • fruktsalat eller fruktplate ";
  • 200 g vannmelon eller melon.

Middag alternativer

  • ostegryt med ost + kefir;
  • kokt biff + salat fra ferske grønnsaker;
  • Quinoa + dampet voks.

Pasienter med kronisk pyelonefritis anbefales å følge en frukt og grønnsak diett en gang i uka.

Mat med pyelonefrit

Pyelonephritis diett er en viktig retning i behandlingen av sykdommen, da det bidrar til å redusere byrden på de berørte nyrene og fylle kroppen med viktige vitaminer og mineraler.

Pyelonefrit er en inflammatorisk prosess i nyrene av akutt eller kronisk natur, ledsaget av intens feber, ryggsmerter, generell forgiftning av kroppen. Ulike infeksjoner som utvikler seg i nyren lobar bekkenet fremkaller utviklingen av betennelse. Det kan være ensidig, men oftere går nederlaget til den andre nyren. Oppstår i akutt form, med alvorlige symptomer, blir gradvis kroniske, vekslende perioder med forverring og remisjon.

Kjernen i problemet

Når sykdommen forverres, bør dietten være streng, bare begrenset til flytende retter. På remisjonstrinnet kan dietten varieres ved å inkludere andre nyttige produkter.

Et godt utviklet ernæringssystem er en av de viktigste metodene for livsstilsjustering for patologier forbundet med assimilering av næringsstoffer av kroppen. Dietterapi er den viktigste behandlingen for patologiske lesjoner i nyresystemet (spesielt pyelonefrit), sykdommer i mage-tarmkanalen og bukspyttkjertelen. Ved behandling av andre plager (kardiovaskulære og endokrine systemer, etc.) og i perioden etter postoperativ gjenoppretting er diettmat et nødvendig tillegg til den grunnleggende medisinterapien, som forbedrer effekten av legemidler.

Ernæringsregler i nyrepatologi

Ernæring for pyelonefritis er rettet mot å lindre nyreaktivitet ved å:

  • maksimal reduksjon av belastningen på disse organene;
  • restaurering av metabolismen av alle organer;
  • lavere trykk i nyrene;
  • redusere puffiness;
  • sørge for akselerert fjerning av forskjellige slagger og toksiner fra kroppen.

Når nyrepyelonefrit anbefalt diett nummer 7. Det grunnleggende prinsippet i denne diettmat er reduksjonen av protein i mat med rationering av nivået av fett og karbohydrater, en økning i inntaket av vitaminer.

Tabell 7 inneholder følgende standarder:

  1. Det totale kaloriinnholdet i menyen for nyrebetennelse er 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antall nødvendige næringsstoffer per dag: 400-450 g karbohydrater, 90 g produkter med sukkerinnhold, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grønnsak). Ikke mindre enn halvparten av den daglige normen skal være proteiner av animalsk opprinnelse. Drikk opptil 2 liter vann.
  3. Matbehandling. Du kan lage mat eller damp. Steking på vegetabilske oljer er tillatt. Mat bør ikke være veldig riflet.
  4. Strømmodus. Det er nødvendig å øke antall måltider opptil 5-6 ganger om dagen, men følgelig reduser deler. Fordøyelse av en liten mengde mat letter i stor grad nyrens arbeid og øker stoffskiftet.
  5. Saltrestriksjon. Når ekskluderingsfunksjonen til de berørte nyrene forstyrres, blir saltene dårlig eliminert fra kroppen, deponeres i nyrene, provoserer hevelse og økt blodtrykk, skaper gunstige forhold for dannelse av steiner i organene. Med litt forbedring kan du spise 2-6 g salt per dag.
  6. Avslag på alkohol. Det er forbudt å konsumere alkoholholdige drikker på grunn av at alkohol forsinker frigjøring av væske og forårsaker hevelse. Væskeretensjon fører til en reduksjon i frigivelsen av forskjellige toksiner og forverrer patologien.
  7. Mat temperatur Maten bør helst være varm. I noen tilfeller tillot bruk av varm mat.
  8. Produkter som støtter normal alkalisk urinbalanse. Skiftet av syrebasebalanse av urin mot surhet fører til utvikling av patogene mikrober. For å normalisere pH-nivået på urin må du inkludere alkaliserende matvarer i menyen - melk, frisk frukt og grønnsaker.

Produkter som skal utelukkes fra menyen

Du kan ikke spise med pyelonefritis følgende produkter:

  • irriterende for nervesystemet og slimhinnet i urinrørene;
  • forstyrre funksjonen av nyrene og redusere prosessen med utskillelse av toksiner, slagger og væsker;
  • med mye protein, som oksiderer urin (kjøtt, fisk);
  • med tilstedeværelsen i sammensetningen av forskjellige syreekstrakter (oksalsyre og urinsyre) og oljer;
  • med lett fordøyelige karbohydrater, noe som øker surheten, inkludert belgfrukter (bønner, mos, bønner).

Listen over forbudte produkter inkluderer også:

  • fete, rike supper;
  • brød og saltprodukter;
  • fet fisk, alle typer røkt kjøtt, sjømat saltholdighet;
  • hermetikk mat; pølser;
  • fett kjøtt med stekt (kjøtt må kokes på forhånd);
  • grønnsaker som irriterer urinveiene mucosa og øker ureainnholdet (belgfrukter, løk, hvitløk, reddik, reddiker, sorrel og spinat);
  • sopp;
  • krydder og krydder, ulike sauser;
  • fete oster;
  • lard i noen form, matoljer;
  • sterke drikker (kaffe, te, kakao, mineralvann med mikroelementer);
  • søtsaker og konditori (sjokolade, kaker, kaker med fete kremer og rømme).

Tillatte produkter

Du kan spise med pyelonefritis lette produkter som ikke byrder nyrene, regulere den alkaliske balansen mellom blæren, akselerere prosessen med å rense kroppen fra giftstoffer og slagger. Det vises bruken av store mengder væske, som bidrar til å skylle urinrørene og renser nyrene fra infeksjon. Kostholdet skal bestå av "sunne" produkter - grønnsaker og frukt som øker hemoglobin.

For å støtte alkalisk balanse av urin i menyen, må du inkludere meieri og meieriprodukter, som også er leverandør av animalsk fett.

Liste over godkjente produkter:

  • fruktdrikker og fruktdrikker, grønn te med mynte, urtete, gelé, ferskpresset frukt og grønnsaksjuice, buljong av rosen hofter, etc.;
  • en-dagers brød uten salt, pannekaker, pannekaker;
  • magert kjøtt (forkokt);
  • grønnsak, melkesupper med tilsetning av korn;
  • ulike grønnsaker og grønnsaker salater (fersk, kokt);
  • kyllingegg (1 stk. per dag) kokt eller som omelett;
  • melk og kefir;
  • små nudler;
  • ulike kornblandinger (bokhvete, havregryn, pshenka);
  • grønnsakssalatolje og usaltet smør;
  • som vanndrivende - vannmeloner i ubegrensede mengder;
  • frukt og grønnsaker;
  • mousses, syltetøy, fruktpuréer, fruktis
  • magert fisk tilberedt på forskjellige måter.

Hva er bruk av kosthold

Overholdelse av prinsippene om riktig ernæring er den viktigste støttende komponenten for behandling og forebygging av pyelonefrit. Som nevnt ovenfor reduserer et sparsomt kosthold byrden på utarmet nyresykdom og alle urinorganer.

Den viktigste terapeutiske effekten av diettterapi er rettet mot å fjerne inflammatorisk prosess i kroppen, og lindre symptomene. Riktig kosthold bidrar til den akselererte utvinningen og utbruddet av en periode med ro på kronisk form for patologi.

Mangel på salt i maten akselererer frigjøringen av væske, som vasker bort giftstoffer og giftstoffer, forhindrer utseende av puffiness og manifestasjonen av nyrehypertensjon. Metning av kroppen med vitaminer styrker sine forsvar.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Manglende overholdelse av kosternæring er fulle av ganske alvorlige konsekvenser, hvilken patologi fører til, og gradvis blir forverret på grunn av store belastninger på syke nyrer:

  • betennelse i nyre vev;
  • calculi i nyrene, blæren og urinblæren;
  • skade og ødeleggelse av strukturen til nyrene på grunn av opphopning av pus i dem;
  • nedsatt nyrefunksjon
  • akutt kardiovaskulær insuffisiens (endotoksisk sjokk) forårsaket av bakterier og toksiner i blodet;
  • blodforgiftning (sepsis) i alvorlige former for purulent pyelonefrit.

Kostholdsdiett hos voksne pasienter

En-dagers standard diettmeny for nyrebetennelse for voksne:

  1. Frokosten skal bestå av: revet gulrøtter eller et eple med tilsetning av olivenolje, grøt fra havremel, toast, te med melk.
  2. På den andre frokosten er det nok å drikke et glass ferskpresset juice fra et eple.
  3. Til lunsj, som den første, er det tilrådelig å tilberede suppen på hurtig kjøttkraft med tilsetning av fersk kål. Den andre - i form av kokt fisk (torsk) med garnityr fra bokhvete eller ris (alternativt - kost kylling pilaf), samt - agurk og tomat salat kompott hofter.
  4. På ettermiddagen er det nok å spise 5 store pommes frites eller tørkede aprikoser og drikke 1 kopp grønn te.
  5. Middag inkluderer stekt ost og gulrot, en salat av finhakket kål med noen dråper sitronsaft, en svak te med honning. Middagen må være ferdig før klokka 18.00
  6. Før sengetid er det nyttig å drikke mynte eller currantte.

Kosthold for pyelonefrit hos gravide kvinner

Kosttilskudd ernæring for gravide kvinner er litt annerledes i pyelonefritt fra vanlig kosthold for voksne som i kostholdet til pasienter med vordende mødre bør gjelde produkter som påvirker intestinal motilitet - stimulere intestinal peristaltikk og legge til rette for tømming (svisker fersk og tørket aprikos og tørkede aprikoser, rabarbrakompott retter fra bete og courgette).

For dannelsen av beinsystemet i fosteret øker forbruket av produkter med kalsium (stekt ost og kefir, fisk og sjømat, oster).

Gravid med pyelonefrit og blærebetennelse må definitivt drikke mye. De gjenværende diettpoengene ligner på normale nyre dietter.

Barns diett med pyelonefrit

De viktigste produkter for barn med nyresykdom - melk og melk (yoghurt, kulturmelk, kefir), buljonger og supper, grønnsaker pureer, cereal væske. Berry fruktdrikker, fruktkompotter og ferske juicer er veldig nyttige og elsket av barn.

Kjøttet er ekskludert fra barnemenyen, sopp, pølser, røkt og syltede produkter, krydder, kakao, spinat og blomkål, stekt mat. Alle retter må kokes eller stues. Mat hyppig, i små porsjoner.

Hovedtrekk ved pediatrisk diettbehandling er inkludering av proteinprodukter som er nødvendige for barnets vekst i menyen. Det anbefales å gi barn mat som inneholder lett fordøyelige proteiner - egg, ost, ost og fettfattig rømme. Du kan gi honning, syltetøy, syltetøy, syltetøy, syltetøy. Krem, sjokolade, søtsaker må unngås.

Generelt er dietten for pyelonefrit hos voksne (så vel som hos barn) ikke så streng. Hovedbegrensningen er å fjerne oppskrifter av krydret saltretter. Ellers helbringer en slik diett og forynger kroppen, fjerner lasten og gir hvile til alle organene i fordøyelsessystemet og urinveiene.

Kosthold for kronisk pyelonefrit

✓ Artikkel verifisert av lege

Infeksjon i nyre er en alvorlig sykdom som krever umiddelbar behandling foreskrevet av en lege. I fravær av behandling kan skaden på nyrevevet og til kroppen som helhet være signifikant. Bakteriene som forårsaket infeksjonen er i stand til å gå inn i blodet, noe som kan føre til livstruende forhold. Under alvorlige sykdommer, er det ofte behov for et spesielt diett, og kronisk pyelonefrit bør også observeres.

Når det gjelder pyelonefrit, taler legene tilstedeværelsen av en bakteriell infeksjon i nyrene. Denne sykdommen anses som en infeksjon i urinveiene, da patogene mikrober kommer inn i nyrene gjennom dem. Selv om pyelonefrit kan forekomme hos mennesker av begge kjønn, er kvinner mer utsatt for det på grunn av de anatomiske egenskapene.

Svake former for nyreinfeksjon er kurert med antibiotika, men alvorlige tilfeller krever ofte akutt sykehusinnleggelse. Det er også alltid en sjanse for at det første utseendet av pyelonefritis ikke vil være det siste og sykdommen vil dukke opp igjen etter en tid. Hvis eksacerbasjoner oppstår ofte, påvirkes nyrevev dypere, noe som fører til behovet for kirurgisk behandling.

Kosthold for kronisk pyelonefrit

Prinsipper for ernæring i pyelonefrit

Selv om det ikke er noe strengt definert kosthold obligatorisk for alle pasienter med pyelonefrit, er det en liste over individuelle anbefalinger om ernæring under sykdom. Naturlig antibiotika, rensing og helbredende matvarer - grunnlaget for behandlingen av kronisk nyresvikt. Analgetika vil også være nyttig i å kontrollere smerte symptomer.

Prescribing en diett for nyresykdom og kronisk pyelonefrit er en svært viktig tilstand for utvinning.

foreløpige diett

Den første tingen å gjøre med utseendet på en hvilken som helst type infeksjon er å frigjøre kroppen fra alle giftige stoffer og unødvendig avfall. For å oppnå det beste resultatet må du tydelig følge et rensende diett. I ung og voksen alder anbefales en sitrus diett for dyp rensing av blod og tarm, som forhindrer reproduksjon av skadelige bakterier. Denne dietten består av å ta et glass grønn te før frokost, hvor juice av en sitron er tilsatt. Dyrets varighet - opptil tre dager. Etter at du har tatt et glass te med sitron, kan du ikke spise i 20 minutter. Deretter skal du spise 1-2 appelsiner, skrelles.

Tips! Det er veldig viktig å bruke nøyaktig de skrelles appelsiner sammen med massen, og ikke å klemme saften ut av dem, siden massen bidrar til å rense tarmene fra mulige akkumulasjoner av bakterier og virus. I disse dager må du drikke minst to liter vann.

Etter tre dagers kosthold kan du begynne å legge til andre matvarer etter frokost. På fjerde og påfølgende dager før frokost må du drikke et glass te med sitron, etter 20 minutter, spis 2 appelsiner, og deretter til lunsj anbefales det å spise lette måltider. For eksempel kan du spise kokte grønnsaker med et lite stykke brød eller en lett vegetabilsk suppe. Det er også mulig å bruke grøt med en liten mengde salt og sukker. Dyreprodukter bør utelukkes i minst to måneder.

Vegetabilsk mager suppe

Anbefalte produkter

Behandling av nyrebetennelse er bundet til å inkludere antibiotika. Hvis infeksjonen har svært alvorlige symptomer, vil sykehusinnleggelse og sykehusbehandling være nødvendig. Medisinsk inngrep er uunnværlig for å bli kvitt nyreinfeksjon. Samtidig kan pasienten selvstendig akselerere helbredelsesprosessen, opprettholde et sunt kosthold, og hjelpe kroppen til å forsvare seg mot patogene bakterier og virus.

Selvfølgelig bør i hvert tilfelle først og fremst være veiledet av anbefalingen fra den behandlende legen, spesielt med hensyn til diett. Men oftest anbefaler leger at de tar følgende typer mat for pyelonefrit:

  • frukt som inneholder betydelige mengder vitamin C; dette inkluderer appelsiner, vannmeloner, ville bær, fylt med antioksidanter som hjelper kroppen med å bekjempe smittsomme elementer i nyrene;
  • grønnsaker, som agurker, grønnsaker, selleri, asparges; de er ideelle for å rense tarmene fra giftstoffer;

Vitamin C rike grønnsaker og frukt

Imidlertid er det nødvendig å huske om den potensielle faren for allergiske reaksjoner eller andre typer intoleranse mot produkter, spesielt i nærvær av sykdommer forbundet med pyelonefrit. Gjør bare endringer i kostholdet ditt etter rådgivning med legen din eller diett.

Tips! Generelle ernæringsveiledninger for kronisk pyelonefrit inkluderer å spise lite salt, protein og begrense mat som er rik på kalium.

Matvarer hvor kalium er mest

Forbudte produkter

Det er veldig viktig å avstå fra å spise mat av animalsk opprinnelse under betennelse i nyrene. Dette inkluderer kjøtt, pølser, slakteavfall, kyllingegg. Under sykdommen, unngå stekte matvarer, hurtigmat, samt søtsaker, røkt kjøtt og bakverk. Alle disse produktene vil bare øke innholdet av giftstoffer og matavfall i kroppen, og gjøre kvittingen mindre og vanskeligere. Det er viktig å følge en diett på minst to måneder for å tillate kroppen å rense og gjenopprette.

Tydeligvis bør matvarer som er svært irriterende for tarmene, som alkohol, krydder og eddik, utelukkes helt under behandling av pyelonefrit.

Du må gi opp alkohol

Tabell. En liste over anbefalte og forbudte matvarer for nyrebetennelse.

Kosthold for pyelonefrit

Beskrivelse fra 30. mai 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 10 dager
  • Vilkår: 6-12 måneder
  • Kostnad på produkter: 1300-1400 rubler per uke

Generelle regler

Pyelonefrit er en inflammatorisk sykdom i det interstitiale vevet og nyrene i infeksjonen. Hovedårsaken til forekomsten er Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Inntrengningen av infeksjonen er mulig ved hematogen (gjennom blodet) og ved urogenruten (fra urinrøret, blæren og urinrørene). En viktig rolle er spilt av inflammatoriske prosesser i organene i urinsystemet (uretitt, cystitis) og seksuell (adnexitt, prostatitt).

Av spesiell betydning er predisponerende faktorer som forstyrrer den normale passasjen av urin: Strikking av urineren, dens atoni, fordobling av urinledere eller bekken, tilstedeværelse av steiner, prostata adenom. Brudd på urodynamikk skaper gunstige forhold for reproduksjon av mikrober og deres forfremmelse til bekkenet, økt urintrykk i det og penetrering av infeksjon i venøs og arterielle systemer av nyrene, og deretter inn i interstitialt vev. Kilder til hematogen infeksjon er karske tenner, furunkulose, kronisk tonsillitt, mastitt, felon, osteomyelitt, cholecystitis.

Å provosere en sykdom kan også:

  • hypotermi;
  • utilstrekkelig tømning av blæren under urinering, behovet for å inneholde det;
  • mangel på intim hygiene under menstrual blødning;
  • Tilstedeværelsen av diabetes.

Symptomer og behandling av sykdommen

Den akutte scenen er preget av smerte og en følelse av tyngde i lumbalområdet, svakhet, feber, alvorlig forgiftning (kvalme, oppkast, tap av appetitt). Behandlingen utføres på et sykehus, sengestøtten er utnevnt, og antibakterielle midler påføres. Antibiotika er vanligvis foreskrevet basert på resultatene av følsomheten til en isolert mikroorganisme for antibiotika. Varigheten av behandlingsforløpet er to uker.

Et viktig aspekt er pasientens riktige ernæring. Hva er foreskrevet diett for denne sykdommen? Mat i denne perioden skal være forsiktig mot nyrene. Hovedpunktene i det er: eliminering av irriterende effekt på slimhinnen i urinveiene og økt utskillelse av urin.

For å øke diuresen anbefales det å drikke 2 liter væske per dag, bruk produkter og avkok med urter som har vanndrivende og antiinflammatoriske virkninger (pilbark, knutweed, blåbærblad, nese, bjørkblader og knopper, lakrisrot, St. John's wort). Kostholdet består av lett fordøyelige matvarer, og dens kaloriinnhold er 3200 kcal per dag. De første dagene begrenser protein og salt.

Voksen Pyelonephritis Diet

Pyelonefrit hos voksne er preget av varighet av kurset og mulig uønsket utfall - kan forårsake kronisk nyresvikt. Hos voksne, på grunn av utilstrekkelig eller utilstrekkelig behandling, kostholdssykdommer, alkoholinntak, er sykdommen mer sannsynlig å ta et kronisk kurs. I denne forbindelse bør dietten gi stor oppmerksomhet.

Kostholdet inkluderer:

  • Grønnsaker og frukt med vanndrivende virkning (vannmeloner, courgetter, agurker, gresskar), dekoksjoner av vanndrivende urter (bjørnør, knotweed, mais silke, plukket vanndrivende).
  • Fruktdrikker og juice fra tranebær og tranebær, som har antiseptiske og antiinflammatoriske effekter. Tranebær protocyanidiner har en antimikrobiell effekt.
  • De første dagene med akutt pyelonefrit og alvorlig forgiftning (feber, kulderystelser, generell malaise), er det tilrådelig å forlate proteinmatvarer (kjøtt og meieriprodukter) og bytte til vegetariske retter - grønnsaks- og fruktpuré, bakt epler, frukt og grønnsaksjuicer.
  • Etter hvert som prosessen minker, magert kjøtt (biff, kylling, kalvekjøtt), blir fisk introdusert. Mengden protein bør ligge innenfor den fysiologiske normen.
  • Melk, meieriprodukter, hytteost, usaltet ost.
  • Hele korn klid og frokostblandinger.
  • Kloridkalsiumvann.
  • Mangel på grønn te uten sukker.
  • Olivenolje.

Hva kan ikke spise med denne sykdommen?

  • Krydret krydder og sauser (pepperrot, sennep, majones, ketchup).
  • Produkter som inneholder essensielle stoffer (persille, selleri, reddik, hvitløk, løk, basilikum, reddik).
  • Konsentrert kjøttkraft rik på ekstraherende stoffer - fisk, sjampinjong og kjøtt.
  • Sure frukt og grønnsaker (tomater og tomatjuice, sitron). Unntaket er tranebær.
  • Saltet, syltet, syltet grønnsaker.
  • Søt bakverk og sukker.
  • Begrens saltet til 5-10 g, hvis det er en økning i trykk - opptil 2-3 g
  • Under eksacerbasjon må du forlate animalsk fett (tillatt smør 15 g per dag og vegetabilsk fett).
  • Produkter som inneholder kunstige farger og høyt innhold av oksalsyre (sorrel, spinat).
  • Alkoholholdige drikker, søt karbonert, sterk te og kaffe.

Pyelonefrit under graviditet er ganske vanlig. Det fremmes av utvidelse av urinveiene, som oppstår med hormonelle forandringer og klemme av urinledene ved det utvidede livmor. Rett og bredere urinrør hos kvinner skaper gunstige forhold for penetrasjon av infeksjon fra utsiden inn i blæren. Under graviditeten klemmer livmoren urinene og forstyrrer urinpassasjen, noe som gjør det vanskeligere å tømme blæren, noe som bidrar til reproduksjon av patogen flora og dens fordeling oppover.

Også hos gravide kvinner er det atony av urinledere og ekspansjon av bekkenet (deres kapasitet øker med opptil 10 ganger, og urinene er lengre og bøyde). Alt dette skaper forholdene for utseendet av vesicoureteral reflux. Gravide kvinner med flere foster, med et stort foster, med polyhydramnios må utføre en bakteriologisk analyse av urin en gang i måneden.

Det er nødvendig å behandle pyelonefrit, så vel som sykehusinnleggelse av pasienten (selv i tilfelle av asymptomatisk bakteriuri). Mange frykter at legen insisterer på bruk av antibiotika, men skadene fra dem er mindre enn skadene fra komplikasjoner av pyelonefritt, som ikke behandles.

En kvinnes diett bør være balansert og inkludere alle stoffer som er nødvendige for den normale utviklingen av barnet.

  • Dette innebærer avvisning av fett, stekt, krydret og salt mat, halvfabrikata, syltet grønnsaker, sterk kaffe, sopp, krydder, krydder og krydder, hvitløk, løk, eddik.
  • Saltinntaket reduseres til 5-8 g per banke, spesielt hvis blodtrykket er forhøyet. Dette betyr at retter i kokeprosessen ikke blir saltet, og saltet i tillatt mengde legges til de ferdige rettene ved bordet.
  • De første dagene anbefales rå og kokte grønnsaker, kefir, yoghurt, lite fettost og retter fra den.
  • Etter noen få dager, magert kjøtt og fisk, blir kyllingbrystene introdusert.
  • Sørg for å overholde drikkeregimet, hvis du ikke bruker store mengder væske - opp til 2,5 liter væske per dag. Den terapeutiske effekten av bearberry avkok, nyre te, tranebær blad te og tranebær fruktjuice, kjent for deres anti-inflammatoriske og vanndrivende egenskaper. Men urtemedisin erstatter ikke administrasjonen av antibiotika, men utføres parallelt eller etter en antibiotikabehandling.
  • Det er viktig å overvåke tarmfunksjonen, siden forstoppelse støtter betennelse i nyrene. I denne forbindelse bør du spise avføringsmidler (rødbeter, svisker, fiken, fersk Rabarbra og fruktkompot).
  • Etter å ha lidd sykdommen i løpet av året, bør avstå fra krydret krydder, saltet og røkt mat.

Kosthold for kronisk nyre pyelonefritt

Kronisk pyelonefrit strømmer i bølger med tilbakeslag, periodisk forverret når de blir utsatt for uønskede faktorer (hypotermi eller forkjølelse). I perioden med eksacerbasjon er det en klinikk med akutt pyelonefrit. På denne tiden kan smerter i midjen, ubehag og tyngde i det, som oppstår fra å gå eller stå i lange perioder, forstyrre. Noen pasienter klager over hyppig vannlating (mer om natten) og økt blodtrykk, svakhet og svakhet (mer om morgenen), hodepine, uutpresset puffiness i ansikt og hender (om morgenen), og stopper ved slutten av dagen.

Det latente kurset av sykdommens kroniske form er preget av isolert urinssyndrom. Til ettergivelse kan høyt blodtrykk være det eneste symptomet. Selvfølgelig bør pasientene hele tiden overvåke dietten.

  • Vi må betydelig begrense eller permanent forlate krydrede retter, krydder og krydder.
  • For å begrense røkt kjøtt og fiskeprodukter, stekte retter i kostholdet, i hvert fall i perioder med forverring.
  • Siden det er en tendens til å øke trykket, er det nødvendig å redusere mengden salt som forbrukes til 3 g, samt å gi opp saltede og syltet grønnsaker, hermetikk, saltet fisk, kjøtt og kjøttprodukter.
  • Begrens grønnsaker som har en irriterende effekt: løk, hvitløk, reddiker, sorrel, pepperrot, persille, reddik, eller bruk dem i henhold til ditt velvære og noter hvilke grønnsaker som forårsaker en forverring.
  • Gi preferanse til naturlig mat, for det meste kokt, stuet eller baket.
  • Å ekskludere produkter med fargestoffer og konserveringsmidler, frosne halvfabrikata med konserveringsmidler.
  • Bruk regelmessig fruktjuicer, kompotter og fruktdrikker.
  • Hvis det ikke er hevelse, følg drikkemodus (1-1,5 liter væske).
  • Bruk av natrium (saltvann) mineralvann er ikke tillatt.
  • Unngå forstoppelse. For å gjøre dette, spis grønnsaker med grov fiber, frokostblandinger, kli og fullkornsbrød.
  • Utfør forebyggende kurs som mottar avkok av vanndrivende urter.
  • Begrens eller eliminere alkoholinntak.

Det er viktig å ikke tillate hypotermi, styrke immunforsvaret og ikke å krenke dietten. Det korrigeres dersom salter (oksalater eller fosfater) oppdages i gjentatte urinanalyser, og dermed endres urin pH. Når det er surgjort (pH 4,6-5,8), anbefales Diet nr. 6, og når alkalisert, anbefales Diet nr. 14.

Avsetningen av urinsyresalter (urater) er forbundet med en reduksjon i urin-pH. Urater dannes på grunn av overdreven tilførsel av purin fra fisk, kjøtt og fjærfe. Den mest effektive behandlingen i dette tilfellet er utnevnelsen av en diett, som med gikt. Gir utelukkelse fra leverenes diett, buljong, nyre, restriksjon av kjøtt, fisk, fjærfe og fett. Når oksalat fremkommer i urinen, anbefales det å redusere forbruket av fett og mat som er høyt i oksalsyre: sorrel, spinat, gulrøtter, rødbeter, bønner, poteter, rabarber, tomater, persille, røde druer, jordbær, appelsiner, grapefrukt, grønne grønnsaker, tranebærjuice, kakao, grønne bønner, bjørnebær, fiken, stikkelsbær, bringebærjuice, te. Det bør inkludere mat som er rik på magnesium (fullkornsbrød, frokostblandinger), som binder oksalater i tarmen og reduserer absorpsjonen.

Tapet av praktisk talt uoppløselige salter av kalsiumfosfat observeres når likevekten skifter i alkalisk retning. Alkalisering er forårsaket av melk og meieriprodukter, belgfrukter, poteter, søte bær og frukt, mange grønnsaker (unntatt grønne erter, gresskar, sopp), samt frukt og grønnsaksjuicer. Derfor bør ovennevnte produkter utelukkes og gi preferanse til kjøtt, fisk, egg, frokostblandinger, sure bær (rødbær, lingonberries), honning. Under disse forhold, tvert imot, er kjøtt- og fiskbuljonger tillatt fra drikkevarer - te, kaffe, dogrose-buljong.