Gingerte

Myter og sannhet om krydret orientalsk rot, med oppskrifter.

Egenskapene til ingefær er kjent for mer enn ett århundre. I øst (India, Kina) ble ingefær brukt som et antiinflammatorisk middel, for å lette, i tillegg til fordøyelsessykdommer.
Ginger - en stor plante med beskjedne røde blomster - skjuler i sin rhizome et helt pantry av nyttige stoffer, takket være det har blitt verdsatt i mange årtusener i mange land i verden. Den kommer fra India, som fortsatt vokser halvparten av verdensavlingen av dette fantastiske krydderet, men ingefær er også dyrket i store mengder på andre kontinenter.

Den rike kjemiske sammensetningen av ingefærrot, sin krydret smak og behagelig aroma gjør anlegget svært verdifullt for tradisjonell medisin, matlaging og kosmetikk. I antikken ble ingefærrot brukt til å forhindre pest, det ble lagt til mat for å øke "mannekraft", de tok med seg til skip for å lette seesykdommen.

SAMMENSETNING AV GINGER

Som en del av ingefær er mange viktige organiske syrer, mineraler, vitaminer, stivelse, fiber, samt en stor andel essensielle oljer som gir den en fantastisk aroma. Grunnleggende: asparagin, aluminium, kalsium, kaprylsyre, krom, kolin, jern, linolsyre, mangan, magnesium, oljesyre, nikotinsyre, fosfor, silisium, kalium, natrium, vitamin C.

Gingerte - egenskaper og egenskaper

Som krydder er ingefær tilsatt ikke bare til retter eller bakverk - det blir også satt i mange drinker eller brukt som grunnlag for te. Gingerte forbedrer sekretorisk aktivitet i mage og tarm, fremmer god fordøyelse av mat, stimulerer metabolisme, forbedrer humøret, øker immuniteten og stimulerer godt.

Dette er et veldig effektivt verktøy for å behandle forkjølelse eller forhindre forkjølelse i den kalde årstiden.

Gingerte er laget av friske eller tørkede rhizomer, samt ingefærpulver. I sin opprinnelige form har roten en mørk farge, og hvis den selges i hvitt, er det øvre, tette laget allerede fjernet fra det. Den tidligere rensede rotten har en mindre skarp smak og en mindre uttalt aroma, den kan settes inn i drikken mer.

Ginger Tea Oppskrifter

enkel drink
ingefærte for forkjølelse og ondt i halsen
sitron ingefær te
forfriskende med mynte
ingefær hoste te
kald ingefær drikke for kvalme
ingefærte med kanel og nellik

Ginger har en ganske spesiell lukt. Mange elsker ham for piquancy som han gir til retter og drinker, men for noen mennesker virker smaken hans kunstig. Hvis du ikke liker smaken av te tilberedt i henhold til en av oppskriftene nedenfor, prøv å redusere mengden ingefær og øke mengden av din favoritt ingrediens.

Ofte er ingefær kombinert med sitron og honning, men for å diversifisere smaken av te og gi den ønskede egenskaper, kan du legge til andre frukter, urter eller krydder.

Det enkleste å lage ingefær drikke

For en kopp te trenger du en sirkel med rotte ca. 1 cm tykk. Den er kuttet i terninger eller plater og brygges med kokende vann. Drikken kan søts med honning eller sukker.

Gingerte for å avlaste forkjølelse

vann - 4 kopper
et stykke frisk ingefærrot - 5cm
honning og sitronskive

Peel ingefærrotten og kutt den i tynne skiver. Kok vann i en gryte, legg til ingefær. Dekk, reduser varmen og kok i 15-20 minutter. Tøm teen. Tilsett honning og sitron for å smake.
Merk: Husk at hvis du gjør ingefærte som hjemmehjelp under kulde- og influensasesongen, anbefales ikke søtningsmidler.

Sitron ingefær te for flere porsjoner

Sitron uten peeling 1 stk.
Gingerrot av samme størrelse

Gni dem sammen på en fin riper eller slip med en blender. Blandingen legges ut i en glassbeholder, legges i kjøleskapet, og rett før bruk, rør et par spiseskjeer (eller smake) i et glass vann. I denne formen kan ingefær med sitron lagres i flere dager og er en god erstatning for andre forfriskninger.

Forfriskende Ginger Mint Tea

Vann 1 l
Ingefær knust 2 ss. l.
Sitrus juice 4 ss. l.
Kvist av sitronmelisse eller mynte

Te oppfrisker godt, mint gir det en mild, kul smak. Det kan brukes til forkjølelse, spesielt for å lindre tilstanden av nesestop. Smaken av drikken kan videre diversifiseres ved å legge til andre krydder.

Hoste Ginger Tea

1 ts anis frukt knust i en mørtel
1/3 ts hakket ingefærrot
Glass kokende vann

La stå i vann i 10 minutter og belastning.

Ginger Ale for kvalme

Utbytte: 4 glass
ingredienser:

1 kopp flettet, finhakket ingefær
3 glass vann
1 kopp sukker
2 glass med musserende vann
1 ts limesaft

forberedelse:
Kok vann i en gryte. Sett biter av ingefær og sukker og deksel med et lokk. Reduser varmen og kok i fem minutter.

Fjern fra varme og insister i 20 minutter.

Styll blandingen og sett til side væsken. Når den når romtemperatur, legg den i kjøleskapet. Det er ikke nødvendig å kaste ut kaken, du kan lage fantastisk candied ingefær ut av den.

Til forbruk blandes søt ingefærvann med to kopper kald brus. Tilsett limejuice. Rør og server denne herlige kaldte ingefærteen for kvalme.

Variasjoner. Sukker i denne oppskriften er valgfri. Du kan koke ingefær i vann, og etter at den er avkjølt, legg til en erstatning, for eksempel stevia.

Gingerte med kanel og nellik

kokende vann eller grønn te - 1 kopp
Ginger - 10 g
Carnation - 4-5 ting
kanel - 1 pinne
Lime - 1 stk.

forberedelse
Ginger rist. Alle ingrediensene helles med kokende vann og la i 15 minutter. Stamme og drikke.

Ginger te for vekttap

I dag er det allment antatt at ingefærte stimulerer vekttap. Faktisk har mange aktive stoffer som er i ingefærrot, en positiv effekt på kroppen, og ingefærte kan bidra til å normalisere fordøyelsen og metabolisme, og hos noen reduserer appetitten. Men under ingen omstendigheter bør det betraktes som et middel som er i stand til selvstendig å løse problemet med overvekt, men bare som en hjelpekomponent i kombinasjon med organisering av riktig ernæring, kraftig fysisk aktivitet og generell helseforbedring av kroppen.

Ginger te elskere også ikke glem at det har en sterk effekt på aktiviteten i fordøyelsessystemet og kardiovaskulære systemer, slik at personer med mage og tarm problemer, blødning, lavt eller høyt blodtrykk bør brukes med forsiktighet. Te kan spesielt forårsake halsbrann, og ingefær generelt "fortynner" blodet, som aspirin.

Og litt mer om ingefærens helbredende egenskaper

I tusenvis av år har herbalists brukt ingefærrot for å lindre tilstanden til en syk person med mageproblemer. Å ha en uttalt anti-inflammatorisk effekt er ingefær også et vanlig middel for betennelse forbundet med en slik kronisk sykdom som revmatoid artritt. Kanskje effekten skyldes en reduksjon i nivået av hormoner som forårsaker betennelse. En studie publisert i 2005, for eksempel, antyder at ingefær kan redusere smerte mer effektivt enn ikke-steroide antiinflammatoriske stoffer.

Ingefær lindrer kvalme og oppkast, reduserer bevegelsessykdom ("sjøsykdom") og lindrer kvalme etter kjemoterapi. (2009 Studier). Gingerkstrakt kan redusere veksten av kolorektale kreftceller og eggstokkreft, og beskytter også mot Alzheimers sykdom. Forskningsresultater er oppmuntrende, men likevel har forskere ennå ikke bekreftet dem i bredere studier på mennesker.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

Denim (100)
Tilpasning (2)
Ønskeseddel (1)
Stilig. Boho (1814)
Korssting (315)
Refashion eller remake (259)
Strikket (200)
Halshåndledd, fengslende (110)
Fasjonable (98)
Lukbukovo (98)
Inspirerende, tunika (84)
Skjørtbukser (77)
Min bohoi (68)
Tiltalende-velsmakende i detaljene (60)
Øvre Varm (53)
Gale (44)
Skjorte (31)
High fashion (28)
Bohodivy (28)
Strikket og quilting (27)
Boho russiske designere (18)
Utvilsomt (16)
Daniela Dallavalle (15)
Slovakisk (Tsjekkia, Bulgaria, Polen, Ungarn) (13)
Sommerkjole (11)
Arka (11)
Sundress, overaller (11)
Forskjellige (10)
Boho fra Amerika (8)
Merry Boho fra Martha Lelek (8)
Veldig bra terrymacey klær (8)
Rem (8)
Jentebarn (7)
gudrun (6)
"Naive" mønstre Natalie Chanin (6)
Skandinavisk (5)
Kurpulent (5)
Fra Nadir (5)
Interiør (5)
Aglitskoe (4)
Tina Givens (4)
Magnolia Pearl (3)
Robin Brown (3)
Rundholz (3)
Feltet (3)
Mitt ideal er Amalthea (3)
Antocharis (3)
Boho fra Sarah Clemens (3)
Servietter (2)
Asiatisk boho (2)
Fløyel, broderte og andre (2)
Mizzy Morawitz (2)
ZUZA BART (2)
Gabriela Pomplova (2)
BOHO FRA ZOFIA BORKOWSKA (2)
Menns Glory (2)
"Steam Punk" (2)
Natalya Gaydarzhi, Hviterussland (1)
CATRICE? (1)
Japanske designere (1)
Boho musikk, interiør og mer (1)
Gresk (1)
Antonio Marras (1)
Praechtig Berlin (1)
Brand Sarah Pacini (1)
Håndlaget (727)
Second Life (59)
Crazy Quilt and Crazy Vul (42)
Bånd og broderi (35)
Feltet (34)
Festlig nyttår (30)
Decoupage (22)
Åpent arbeid (18)
Flaske (15)
Veving, teppe (13)
Såpe (8)
Patchwork (7)
Gips (7)
Broderi på filetnettet (6)
Saltpine (6)
Te Vesker (3)
Ønskeliste - å innse! (3)
Påske (3)
Detaljert (3)
Linogravure (1)
Terra Collage (1)
Avis (56)
Slips (3)
Jute (4)
Zaychikovoe (15)
Lærbearbeiding (37)
Tonet (32)
Uventet (29)
Plastbatch (42)
Trinket (40)
Peredelkino eller tilpassing (21)
Verktøy av venner (16)
Stearinlys (11)
Stucco (saltet deig, kaldt porselen, papir hl (22)
Heksesekker (88)
Blomst (8)
Homeowning (484)
Interiør design (207)
Hverdag (76)
Møbler (44)
Hage (31)
Kjøkkenutstyr (12)
Vindu (11)
Kylling (2)
Potted flower (1)
Landskap (65)
Herbarisk Florist (13)
Strikking (883)
Viktig - riktig (beregninger av garnforbruk, kostnad og (42)
Bestemorens torg (32)
Loin (14)
Baby (7)
Paraply (5)
Teppe (4)
Strikking med fingre (1)
Strikket med perler (1)
Inspirerende (104)
Krage (16)
Annet (50)
Nåle blonder (4)
Irsk (21)
Kombinert (strikking med stoff, lær) (81)
Gensere (94)
Kanting (41)
Dreamy Hotel (25)
Moss strikkepinner (21)
Ikke kryuchkovskoe (119)
Platnochno - nape (45)
Kjoler til kjoler (30)
Servietter - mønstret (72)
Den beastly (5)
Friformovskoe (22)
Baby (97)
Dukke (51)
barnehage (27)
Mobilspill (15)
Helsevesenet (442)
Banno - dampbad (14)
Gymnastikk Hadu (3)
Ayurveda (1)
Foryngende (168)
Velvære (215)
Ungdom (4)
Skøyter (54)
Datamaskin (49)
"Fotojabie" (18)
Lirusha (7)
Lydbøker (4)
Multikooker (42)
Den første (3)
Andre (18)
Den tredje er ikke bare compote (18)
Kulinarisk (700)
NL (24)
Ost (17)
Grad (17)
Sweet Bezyachichnoe (13)
Hytteost (10)
Pære, plomme (9)
Sunn baking fra Lyudmilochki (5)
Baking uten mel (5)
Cupcakes i et krus (4)
Kaldssoppa (3)
Groats (3)
Sopp (9)
Dessert (13)
Zakarmennoe (26)
Spisested (36)
Kål (3)
Min raske smak (9)
Mel (68)
Kjøtt (60)
Ikke søtt (28)
Grønnsak (55)
Påske (5)
Hepatisk (3)
Lenten (10)
Fisk (34)
Pan (11)
Sweet Mince (190)
Brød (14)
Minneverdig nodulær (106)
Undervisning (til døtre) (70)
Gemstone (1)
St. Petersburg (1)
RoseFlower (57)
Boastful (116)
Personlig (6)
Tilbehør (3)
Valyashki (1)
Interessant (12)
Lær (2)
Kombinert strikking (7)
Mitt strikkeverk (22)
Min gal og dekke (4)
Papier Mache (2)
Annet (10)
Håndlaget eller fra hva var (5)
Suvenir (4)
Min Sying (39)
Smilende (20)
Sying (444)
Den nødvendige detaljerte (214)
Baby type (31)
Patchwork (21)
Sommer (badedrakt og alle slags) (7)
ulike (5)
Topotushnoe (57)
Rhymed (41)
Mine sanger (6)
Playcasts (21)
Stiv tilfredsstillende (15)
Bestemor Whisper (65)
Geografisk og patriotisk (1)
Midlertidig (15)

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-statistikk

Slik lagrer du riktig ingefærte

Hvordan lage ingefær te for vekttap, og ingefær hemmeligheter som du ikke visste om

Ginger hjelper ikke bare med forkjølelse (hvor det ikke er lik ham!), Men lar deg også redusere vekten betydelig. Derfor anbefaler jeg det til alle som ønsker å gå ned i vekt!

Min venn for måneden "redusert" med 4 kg bare på grunn av ingefærte (hennes opprinnelige vekt var 68 kg, hun ble 64 kg med en økning på 169 cm).

De som har vært på SPA-hotellene, har sikkert lagt merke til at kundene, blant annet i de beste østlige tradisjonene, tilbyr gingerte.

Tibetere setter pris på en slik drink for sin evne til å tone opp og påskynde stoffskiftet, forynge huden og rense kroppen av skadelige stoffer. På grunn av slike stoffer som shogol og gingerol inneholdt i essensielle olje av ingefær, blir blodforsyningen forbedret og oppvarmingseffekten oppnås. Og når konsumert før måltider, drikker fra denne roten svekker appetitten.

Merk: hogge roten må være veldig tynn, og det er nødvendig å filtrere den ferdige bryggen, for å unngå for mettet smak. Hvis det ikke er noen frisk rot, kan du bruke tørket. Ifølge ernæringseksperter er pulver fra det enda mer foretrukket for å brenne fett.

Med riktig forberedelse og mottak av resultatet av drikken oppnås innen få måneder. Det kan virke som en lang tid, men et raskt vekttap er stressende for kroppen, og med gradvis forbrenning av fett, er det mindre sjanse for at det kommer tilbake.

For å lage ingefærte for vekttap brytes en teskje riven rot i et glass kokende vann, en bit sitron og en teskje honning tilsettes. Takket være en kombinasjon av skarphet, syre og søthet, forhindres akkumulering av fett i kroppen og det eksisterende fettet brennes.

Også til ta en drink For å kvitte seg med ekstra pund, ingefær, kutt i tynne strimler, kok opp over lav varme og kok i 15 minutter. Honning og sitronsaft legges til den varme væsken.

For å forbedre effekten anbefales det å lage mat hvitløk drikke - Et stykke ingefærrotstørrelse på 4 centimeter skåret i skiver, sammen med 2 fedd hvitløk, hell 2 liter kokende vann og insister i en termos. Du kan også akselerere vekttap ved å legge til jordskjell og pepper til drikke.

Hollywood-stjernene er matlaging urte slanking te - et blad av lingonberry, melissa eller mynte. Og de som ønsker å regelmessig rense kroppen av slagg "ballast", bryg mirakelroten med grønn te.

Hvis det er det åpen fedme, Ta deretter 1 del av ingefærrot, hvitløk og 20 deler vann, hell kokende vann, insister 15 minutter i en termos og drikk den filtrerte drikken om dagen i en kopp.

I noen tilfeller må det utvises forsiktighet: hvis det er diagnostisert tarmbetennelse, allergi, kolitt, sår, gallesteinsykdom, vaskulær eller hjertesykdom, Høring av legen er nødvendig.

Ikke bruk dette verktøyet om natten: En forfriskende effekt vil forhindre normal søvn. Å starte en fettforbrenningskurs er bedre med et halvt glass drikke, og øker gradvis mengden til to liter per dag.

Hvis du drikker ingefærte for vekttap, en overflod av søtsaker og fettmat på bordet ditt er upassende. Men proteinfôr er velkomne - spesielt siden en slik drink hjelper kroppen til å absorbere proteiner. Så vil mirakelroten ikke bare gjøre deg slankere, men også hjelpe deg med å justere dietten!

Gingerte. Oppskrifter og egenskaper - herfra

Ingefær er hovedbestanddelen. Naturligvis den mest egnede - frisk ingefær. Du kan også bruke bakken ingefær eller skiver tørket ingefær. Disse produktene du kan kjøpe i butikken.

For tiden vokst: i Kina, India, Indonesia, Australia, Vest-Afrika, Jamaica, Barbados.

Jamaican - preget av en mer subtil aroma.

Afrikansk og indisk - forskjellig i en mørkere farge og litt bitter.

Japansk - mykere enn kinesisk å smake.

Vi anbefaler en seriøs tilnærming til valg av ingefær til te.

Ginger Tea Oppskrifter:

Classic Ginger Tea

Beregning: 200 ml (standard glass) 1 cm ingefærrot. Kanskje mer - avhenger av graden av metning du liker. 1 cm er et gjennomsnitt.

Cooking Ginger Tea:

Kutt ønsket antall ingefær. Skal peelen. Finhakket, du kan fortsatt knuse med en kniv. Det er å foretrekke å male på et grovt rifler.

Det er anbefalinger å koke det en stund. Men vi anbefaler fortsatt at han brygger. Etter kokende vann tilsatt ingefær og la stå i 5-7 minutter.

Te er klar. Dette er en klassiker!

Det kan også brygges mye (fra 1L). Senere kan te oppvarmes, men ikke koker.

På kjøkkenet ditt på dette tidspunktet vil det være en unik, hyggelig eksotisk lukt av ingefær.

For en endring, her er noen andre oppskrifter for denne drikke fra nettverket:

Betydningen er den samme, kun ingefær kan tilberedes i kokende vann. Og legg også til sitron, kalk, kardemomme (ikke mer enn 2 pølser per 200 ml), kanel, chili og andre krydder å smake. Husk bare om moderat bruk.

Kjent til verden fra det polynesiske kjøkkenet. Godt tonet, inneholder et rikt utvalg av vitaminer og fordelaktige sporstoffer.

Kok 1 liter vann. Legg halvparten av ingefærrotten, renset og hakket / ristet inn i den. Bring vann til koking. Etterpå - sett til bryggen fra ovnen. La stå i 15 minutter. Deretter - klem kalk og legg til honning, en slik mengde slik at vår te ikke er veldig søt. Rør og la drikken brygge i ytterligere 10 minutter.

Senere belastning og servering.

Egenskaper av ingefærte:

Gunstig effekt på mental aktivitet. Gir klarhet.

Det forbedrer blodsirkulasjonen i hele kroppen, inkl. hjernen. En rekke positive effekter er forbundet med dette i form av sunn hudfarge, øynlighet, økt minne

Øker appetitten og fremmer god fordøyelse.

Fremmer blodtynning - anbefales derfor til behandling av svulster.

Utmerket hjelp i kampen og forebygging av forkjølelse.

Oppdaterer smaksløk fra forrige tallerken.

Igjen trekker vi oppmerksomheten mot moderat bruk av te og krydder i det! Alle krydder har en sterk effekt, selv i små mengder. Husk dette.

Gingerte for vekttap bør være full før hvert måltid, helst på 20-30 minutter. En slik drink vil ikke bare hjelpe til å redusere vekten, men også for å forbedre hele kroppen. Gingerte er effektiv for forkjølelse, da det har en oppvarmende, ekspektorativ og tonisk effekt. Det har også antispasmodiske egenskaper, derfor er det i stand til å lindre smerter i magen.

Ginger te for vekttap anbefales begynn å drikke med små porsjoner: 50 ml på den første dagen, 100 ml på den andre, 150 på den tredje dagen, etc. Du bør lytte til kroppen din: Hvis det ikke er ubehagelige eller smertefulle opplevelser, er denne måten å miste vekt ikke farlig for deg.

Ginger te for vekttap: kontraindikasjoner

Te med ingefær bør ikke brukes av personer med sykdommer i mage-tarmkanalen: med sår, gastritt, betennelse i tarmene. Også ingefærte er ikke egnet for personer med sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Drikke er kontraindisert under graviditet og ammende baby, da ingefær kan gi melken en bitter smak, og barnet nekter å drikke det.

Hvis det er ubehag i mage-tarmkanalen når du drikker ingefærte, må du bytte til en mer "lys" versjon av te, for eksempel kombinere den med grønt og svart.

Først av alt, er slike te kontraindisert for personer som har allergiske reaksjoner mot ingefær og produktene som finnes i te. De som er diagnostisert med galdeblæresykdom, duodenal eller magesår, ulcerøs kolitt, matrefluks (en lidelse der mat spises fra magen tilbake i spiserøret), hudsykdommer, blødninger og slik tarmsykdom, både divertikulitt og divertikulose. Det er nødvendig å være trygge og forventede mødre, så vel som kvinner som ammer.

Å forlate drikken fra ingefær bør være med en kraftig forverring av helsen etter at den er tatt - kanskje en slags sykdom utvikler seg i kroppen eller er allergisk mot dette produktet. Hvis du drikker det for første gang, prøv å begrense deg selv til en liten mengde og vær forberedt på at du kan bli "kastet i feber" fra vanen. Og ikke drikk det om natten, fordi det har en sterk forfriskende effekt.

Å vite om kontraindikasjoner av ingefærte, kan du nyte en drink uten frykt for å skade kroppen din hvis tabuet ikke angår deg, eller ta en fornuftig beslutning og avstå fra fristelser til fordel for en annen drikke som også er sunn og velsmakende.

Gingerte: 3 fasjonable oppskrifter

Hovedhemmeligheten til ingefærte er det rette valget!

Som hvert produkt har ingefær kontraindikasjoner: det er bedre å ikke spise det med magesår og spiserør, hvis det er sand, steiner i nyrene, med betennelse i kroppen, ledsaget av høy temperatur. Rådfør deg med en lege for individuell konsultasjon før bruk av ingefær skal være med hypertensjon og forstyrrelser i kardiovaskulærsystemet.

Favoritt ginger te oppskrift

2-3 kardemomme pods

1 ss. honning skje

1 teskje grønn te uten tilsetningsstoffer

Hvordan lage ingefærte etter din favorittoppskrift:

Brygg te som vanlig, insister 3-5 minutter, drenk og hell infusjonen i en liten gryte eller en Turk.
I drikken legger du til kardemomme og ingefærrot, som tidligere er revet gjennom en stor rivekniv.
Ta te til koking over lav varme, la det stå på laveste varme i ca 30 minutter. Deretter legger du til honning, saften av en halv sitron, kaster i samme og presset sitronskall for mer smak.
Kok i ytterligere 5 minutter, slå deretter av varmen og insister den resulterende drikken i ca 30 minutter.
Gingerte og strekk i kopper.

Den klassiske oppskriften på te med ingefær

Ingredienser (per liter vann):

3-4 ss. skjeer med fint revet ingefærrot

5-6 Art. skjeer med sukker eller honning

4 ss. skjeer av noe ferskpresset sitrusjuice

litt svart pepper

Hvordan lage ingefærte i henhold til den klassiske oppskriften:

Legg ingefær og sukker (honning) i kokt vann, bland godt. Etter 5 minutter, bland blandingen, tilsett sitrusjuice og pepper.
Gingerte kan bli full, både varm og kjølt. Det er planlagt å drikke kjølt. I iste kan du legge mynteblader.

Ingefær og kanelte

En god måte å øke stemningen på vinteren lange og frode kvelder.

Ingredienser (per liter):

renset ingefærrot 3-4 cm lang

3-4 ts stor svart te

1 ts (½ pinner) kanel

Hvordan lage te med ingefær og kanel:

Alle ingrediensene, brettet i en vannkoker, hell kokende vann og kok i noen minutter over lav varme.
Fjern fra ovnen og etter 15 minutter kan du hente duftende middel for vinterdepresjon i kopper.
Te med ingefær og kanel er klar!

Ginger te for forkjølelse

Den samme drikken vil tjene som et utmerket middel for å øke immuniteten.

Apple te og Physalis kake

blad svart te

Hvordan lage ingefærte for forkjølelse:

Først bryg du som vanlig svart te og la den brygge, deretter press og hell i en termos.
Kut ingefærrot i tynne skiver og legg til riven går sammen med den.
La drikken stå i en termos i 20 minutter, kjøl deretter te litt, legg til noen spiseskjeer med honning og bruk som et middel mot hoste og en kald 4-5 ganger om dagen. Det vil lette pusten, roen hoste, lindre trykket i brystet.
Ginger te for kald er klar!

Gingerte: fordelene. Beste Ginger Tea Oppskrifter

I østlige land kalles ingefær universell medisin. Og det er ingen ulykke: Forskere gir mer enn to dusin nyttige egenskaper. Dessuten, på grunn av sin aroma og smak, er roten til planten mye brukt i matlaging og til og med i parfyme.

Fordelene med ingefær

Universell medisin i øst og nesten overalt brukt krydder, ingefær er ikke så utbredt i de slaviske landene. Dette skyldes i stor grad det faktum at ikke alle vet om den store listen over nyttige egenskaper.

Selv om den første omtalen av de gunstige effektene på fordøyelsessystemet (spesielt som en motgift) dukket opp før vår tid. Nå er blant de fordelaktige egenskapene til ingefær følgende:

diaphoretic;
smertestillende
kvalmestillende;
slimløsende;
stimulerer arbeidet i fordøyelseskanalen;
forbedret appetitt
renser blodet av kolesterol;
renser kroppen av giftstoffer;
forbedrer blodsirkulasjonen;
styrker veggene i blodkarene;
varmer;
desinfeksjonsmiddel;
øker libido.

Ingefæren er ikke like blant de andre krydder, ikke bare for dens helbredende egenskaper, men også for sin smak.

Et interessant faktum: Undersøkelser har vist at det ikke finnes medisinske planter eller et stoff som kan takle sjøsykdom mer effektivt enn ingefær.

Bruken av ingefær avhenger stort sett av skjemaet der den brukes. Den vanligste ingefæren i fersk, tørket og syltet form. I noen tilfeller brukes ingefærolje.

Tørr ingefærpulver er praktisk å bruke i matlaging. I folkemedisin er den brukt som en anti-inflammatorisk bedøvelse.

Marinerte ingefær serveres oftest på kafeer og restauranter sammen med fersk fisk og kjøttretter. Den har antihelminthic og antimikrobielle egenskaper. Gingerolje brukes også i matlaging, så vel som i det medisinske feltet som et antidepressivt middel.

Hvordan velge ingefær?

Det er flere vanlige rottyper av denne planten. De viktigste eksportlandene er Japan, Kina og Afrika. På samme tid, som utseendet, og smaken av produktet kan variere.

Ginger med gylden farge har en mer uttalt krydret aroma og smak. Denne sorten kommer fra østlige land. Afrikansk ingefærrot har en mørkere farge og en bitter smak.

Et interessant faktum: i middelalderen i Storbritannia koster 1 pund ingefær så mye som en hel sau.

Når du velger en fersk rot, anbefales det å være oppmerksom på:

farge: den skal være gylden;
Hudstruktur: Den skal være glatt og litt skinnende;
roten må være fast ved berøring, og knasten skal høres når den knuses av benet;
Størrelse: Jo større rot og grener på den, desto mer inneholder den nyttige komponenter og essensielle oljer.

Det er ikke uvanlig at butikkene leverer gammel ingefær, som ikke lenger er brukbar. I dette tilfellet, selgerne, prøver å skjule feilene, kutte de skadede stedene. I denne forbindelse anbefales det ikke å skaffe en rot, som har flere stykker.

Også, i butikkene kan bli funnet og spiret ingefær, som er helt uegnet til forbruk. Det eneste du kan gjøre med det er å plante det i en gryte og prøve å vokse en ny rot.

Når du velger tørket ingefær, er det nok å sjekke om emballasjen er intakt og hvis holdbarheten ikke er utløpt.

Slik brygger du te med ingefær for maksimal nytte

Det virker som om det kan være enklere enn å brygge te? For å være sikker på at ingefærte vil beholde maksimalt nyttige egenskaper, anbefales det imidlertid å følge noen tips:

Vanntemperaturen skal være mellom 50-60 ° С. Hvis denne anbefalingen følges, lagres mer vitamin C i te.
For å forbedre smaken av drikke, brukes søtningsmidler, spesielt sukker. For å øke verktøyet er det best å erstatte det med honning.
For å forbedre egenskapene anbefales det å legge til et myntblad og et par stykker sitron.
For å forbedre effekten av ingefær, anbefales det å legge til hvitløk. På grunn av at slik te har en bestemt lukt, er oppskriften imidlertid ikke så vanlig.
Den mest nyttige er fersk ingefærte, som bare brygges. Derfor er te beste brygget daglig. Gårsdagens te vil ikke være like nyttig som nybrygget.
For brygging knuses ingefærrot på flere måter: kutt i små kuber, skiver eller revet tinder. Denne parameteren velger alle for seg selv. Men den mest uttalt smak av ingefær gir, hvis den er revet.
Hvis te er full for å bli kvitt overflødig vekt, anbefales det å ta det før måltidets begynnelse, fordi ingefær bidrar til appetittstopp.
Honning blir ofte lagt til te. Det er best å gjøre dette umiddelbart før bruk, og ikke når vannet koke. I dette tilfellet vil alle verdifulle egenskapene til honning bli bevart.
For forberedelse av ingefærte er det best å gi preferanse til de varianter av te, som ikke inneholder tilsetningsstoffer.
Hvis ikke tilgjengelig fersk ingefærrot, kan du legge til bakken pulver, men i halv dose (ikke mer enn en halv teskje).

Te med ingefær og sitron - en trinnvis oppskrift

For å nyte ingefærte med sitron, trenger du følgende produkter:

½ sitron
fersk ingefærrot ca 3-3,5 cm;
vann - 1,5 liter.

Drikkeberedningstiden er en tredjedel av en time.

Trinnvise instruksjoner:

Fra ingefæren må du fjerne huden, og selve roten kuttes i tynne skiver.
Vask sitron, skyll med varmt vann, deretter kutt i skiver.
Kok vann.
I tekanne, legg ingefær skiver, sitron kopper, deretter hell kokende vann og deksel med et lokk.
Etter 15 minutter kan duftende te helles i kopper.

For å forbedre smaken kan du legge til sukker, honning.

Ginger Green Tea

Nødvendige produkter:

fersk ingefærrot - 2 til 2 cm;
¼ del av sitron
grønn te.

forberedelse:

Ingefær må behandles
Fra en fjerdedel av sitron må du klemme juiceen.
I en liten beholder helles 1/5 liter vann, presset sitronsaft og skrellet ingefærrot tilsettes.
Væsken skal kokes, deretter reduseres varmen og koker i ytterligere 10-12 minutter.
Samtidig brygg grønn te. Sort kan velges basert på personlige preferanser.
Klar grønn te er blandet med ingefær avkok. Hvis du ønsker, kan du legge til litt sukker eller honning.

Slike ingefærte toner godt, bidrar til å gå ned i vekt og bidrar til å stimulere stoffskiftet.

Te med ingefær og honning

Gingerte med sitron og honning er en uunnværlig drink om høsten og våren, når risikoen for forkjølelse og influensa øker. Det forbedrer ikke bare kroppens beskyttende funksjoner, men fremmer også spenningen, reduserer hodepine, bidrar til å redusere kroppsvekten og forbedrer metabolske prosesser i kroppen.

For å lage en slik te, er følgende ingredienser nødvendig (beløpet er per 1 kopp te):

fersk ingefær - et stykke 1 til 1 cm;
sitron kile;
honning - en teskje;
200-250 ml vann.

Hvordan lage mat:

Først av alt, kok vann.
Gingerrot blir skrelt og gnidd på et grovt rifler.
Resultatet skal være omtrent ½ teskje med revet masse, som helles kokende vann.
Etter 10-12 minutter legges et stykke sitron og honning til ingefærte.
Komponentene er blandet, hvorpå ingefærte med honning kan bli full.

For å forbedre fordøyelsesprosesser, fjerne giftstoffer og forbedre absorpsjonen av mat, anbefales det at te tas tre ganger om dagen. Det er en advarsel av denne teen: Hvis surheten i magen er høy, så er drikken full i løpet av måltidet, og hvis den senkes, opp til ½ time før måltidets start.

Slanking Ginger Tea - Oppskrift med 100% Effektivitet

En av de beste kombinasjonene som har vist seg godt med vektproblemer, er ingefær og hvitløk. Hvitløk forbedrer ikke bare rotenes virkninger, men forhindrer også fremveksten av nye kolesterolforekomster. Denne drikken anbefales å drikke hele dagen.

Å lage te for hele dagen trenger du:

vann - 2 l.
ingefærrot - 4 til 4 cm;
hvitløk - 2 fedd.

Stadier av brygging:

Vannkoker.
Skrell ingefæret, skåret i skiver eller rist.
Hvitløk skal skives.
Brett ingrediensene i en termos og hell vann.
Varigheten av infusjonen er 1 time.
Etter det blir teen filtrert og full i løpet av en dag.

Ulempen med denne drikken er at, til tross for sin høye effektivitet, er den ikke veldig velsmakende.

Kontraindikasjoner for ingefærte

Ginger, som også kalles universell medisin, kan ikke bare gi fordel, men også skade kroppen. Det anbefales ikke å ta ingefærte for følgende sykdommer:

med enteritt, sår, kolitt, gastritis (ingefærte kan forårsake skade på den allerede skadede slimhinnet i mage-tarmkanalen);
i tilfelle levercirrhose, hepatitt;
med gallesteinsykdom;
for enhver type blødning;
med høyt blodtrykk, koronar hjertesykdom, preinfarction tilstand;
ved kroppstemperatur mer enn 39º;
under graviditet i andre og tredje trimester;
i nærvær av en allergisk reaksjon.

Også med forsiktighet bør denne drinken behandles mens du tar stoffer som har en stimulerende effekt på hjertet, reduserer blodtrykket og bidrar til stabilisering av hjerterytmen.

Samtidig kan du ta stoffet og te forårsake en overdoseeffekt. Det er strengt forbudt å ta en drink med narkotika som tynner blodet, fordi roten har samme egenskap.

Gingerte for gravide kvinner og barn: farene og nyansene for å ta

Det ser ut til at graviditet er den viktigste perioden for en kvinne. Og bruk på dette tidspunktet av høyaktive legemidler eller medisinske urter er umulig, fordi det har en negativ innvirkning på fostrets utvikling.

Ingefær påvirker ikke bare positivt forholdet til den fremtidige moren, men bidrar også til å takle giftose. Det er imidlertid bare i første trimester av svangerskapet.

I andre og tredje trimester går denne planten inn i kategorien forbudte matvarer. Dette skyldes følgende grunner:

ingefær kan føre til brudd på den hormonelle bakgrunnen til embryoet;
kan forverre situasjonen hvis mor har problemer med blodpropp, diabetes eller hjerte-og karsykdommer;
når det brukes i andre og tredje trimester kan føre til et sterkt hopp i blodtrykk.

I første trimester anbefales det å brygge ingefærte. Videre er det best å bruke bare fersk rot, siden grunnpulver kan forårsake en allergisk reaksjon og økt nervøsitet.

I tillegg til graviditet er et like viktig tema den tiden som ingefærte kan gis til barn. Tross alt er denne teen et utmerket tonic og stramningsmiddel. Barn under tre år med denne drikken anbefales ikke å gi.

Etter at det ikke har blitt identifisert noen allergisk reaksjon, så vel som kontraindikasjoner for bruken av denne planten, kan babyer gis ikke-konsentrert gingerte med honning (for å forbedre smaken).

Og til slutt, en annen god videooppskrift.

Gingerte er heller ikke en te, men en varm drikke fra ingefær. Selv om du kan lage mat med ekte te. Mer om ingefærte.

Her kommer kulde og alle slags influensa. Vi begynner å åpne krukker med helbredende bringebær syltetøy og oftere savor honning. Gingerte - en drink ikke bare ikke mindre nyttig, men veldig original, pikant og deilig! Jeg ble lært å lage mat i en indisk restaurant.

Anbefales å drikke 1,5 g ingefærte hele dagen, med morgente te kan erstattes med ingefærte. Helse, skjønnhet og kraft er garantert!

Masala te (ind. Masala chai) - søt krydret gingerte med melk og krydder, som brukes i India overalt så vidt som enkel te i Russland. Det selges overalt, og om morgenen begynner noen indianer med det. Når de sier "te (chai)", mener de bare det.

Veldig nyttig og deilig ingefærte med sitron, elsket av hele familien min. Vel fjerner de første tegnene på å begynne å bli kaldt. Cooking citron ingefær blande for te til fremtidig bruk.

Hva vil bidra til å varme opp på høst og vinterkvelder? Selvfølgelig, oppvarming drinker. Vi foreslår at du forbereder to alternativer for te og mulledvin i henhold til oppskriften vår. Disse drikkene er ikke bare velsmakende, men også nyttige (selvfølgelig, hvis noen av dem ikke blir misbrukt ;-)).

Lekkert krydret te med melk, ingefær og nelliker vil alltid muntre deg opp! Pass på å prøve å lage mat, i tillegg til oppskriften på te med krydder er veldig enkel.

Jeg ville ha en slags eksotisk. I dag drakk de en deilig drink. Masala Tea er en elegant oppvarmingsdrink opprinnelig fra India. Utarbeidet på grunnlag av te, melk og krydder. Smaken av masala te i ord er vanskelig å formidle, men jeg anbefaler å prøve.

Karkad drikke er kjent for sine fordelaktige egenskaper. Og når du legger til ingefær og sitron, blir drikken enda mer nyttig og velsmakende.

Grunnlaget er fersk urt (basilikum, salvie, mynte, sitronmelisse å velge mellom).

Gingerte er en unik oppskrift på sine fordelaktige egenskaper. Først av alt har ingefærte dem selvfølgelig takket være ingefærroten. Gingerte er en oppskrift som er laget av fint revet ingefær, som helles med varmt vann eller kokt. I tillegg til ingefær inkluderer tilberedningen av ingefærte te og andre ingredienser. Ofte forbereder de ingefær og sitronte, kanel og ingefærte, ingefærte og honning, rosehip-te og ingefærte, ingefærte med sitron og syltetøy. Du kan lage grønn te med ingefær, svart te med ingefær. Det finnes flere måter å brygge ingefærte på. Ginger te for vekttap kan brygges i en termos, eller bare hell kokende vann. Ginger te for vekttap eller bare for å drikke vil ha en rikere smak hvis du bake den i 10-15 minutter på lav varme. Så det er ingen mening om hvordan å brygge ingefærte. I dag er ingefærte mye brukt til vekttap. Oppskriften er enkel, og vi beskrev den ovenfor. I butikken i dag finner du alle ingrediensene for å lage en sunn ingefærte, med oppskriften kan du lage ingefærte i hjemmet. I dag, hvordan å lage te med ingefær, hvordan å lage te med ingefær er ofte søkt av de som ønsker å gå ned i vekt. For å forebygge forkjølelse vil det også være nyttig for deg å lære å lage ingefærte. Hvis du allerede er syk, sørg for å se hvordan du kan lage ingefærte, dette vil hjelpe deg å komme tilbake på føttene. For å normalisere arbeidet med fordøyelsen, er det også nyttig å lære å brygge ingefærte. Men før du lager gingerte og bruker den til personer med visse mageproblemer, anbefales det vanligvis å lese noen forholdsregler, fordi ingefærte har en ganske skarp smak.

Hvordan lage te fra ingefærrot

Ginger er en helbredende krydder som kom til Europa med andre orientalske krydder. Den brukes i medisin, matlaging, kosmetikk og ernæring. Planten fikk popularitet og anerkjennelse for sin rike sammensetning og spekter av gunstige egenskaper som påvirker menneskelig metabolisme, immunitet, fordøyelse, sekresjon, etc. Den mest effektive og favorittretten til ingefær er te.

Hva er Ginger Tea forberedt og full for?

Alle som har prøvd ekte te med ingefærrot vil huske det for livet. Den har en lys smak, gylden farge, orientalsk aroma og en utrolig oppvarmende effekt. Drikk det for moro, vekttap, behandling av forkjølelse og andre formål. Nesten enhver te drikke kan bli beriket med et stykke frisk ingefær. Drikker fra denne eksotiske roten har følgende egenskaper:

varme kroppen;
bidrar til anrikning av blod oksygen;
lindre smerter i muskler og ledd;
lindre hodepine
lindre betennelse
bidra til å opprettholde god hud og hår tilstand;
akselerere metabolisme, fremme vekttap;
slapper av muskler av glatte muskler, lindrer spenning;
lindre hoste og gjenopprettholde pusten.

Fordelene med drikken øker mange ganger når ingefær kombineres med medisinske urter, honning, sitron og andre ingredienser.

Kald te

Ginger har blitt brukt til å forebygge og lindre kaldt symptomer siden antikken. Den inneholder mange vitaminer, mikroelementer, essensielle oljer og naturlige antibiotika, derfor har roten antimikrobielle, desinfiserende, mucolytiske og antiinflammatoriske egenskaper. Det legges merke til at det på grunn av den milde beroligende og anti-spastiske virkningen, reduserer hyppigheten av hostepisoder, gjør den mer produktiv og normaliserer pusten.

På grunn av sin sterke antimikrobielle egenskaper er ingefærte indikert for faryngitt, bronkitt, dvelende hoste og andre smittsomme sykdommer i luftveiene.

I den første fasen av sykdommen, som er preget av en tørr, svekkende hoste, er te fra ingefærrot med honning nyttig.

Oppskrift: 2 ss. l. revet fersk ingefær satt i en glasstermos, hell 1 liter kokende vann og insister 20-30 minutter. Drikk i form av varme med tilsetning av 1 ts. honning i et glass. Voksne kan drikke opptil 1 liter te per dag, barn reduserer dosen med halvparten i fravær av allergier.

I den andre fasen av sykdommen, når den tørre hosten har gått inn i det våte, er det nyttig å drikke ingefærte med melk.

Oppskrift: 3 ss. l. gnidd ingefær er hellet over med 1 liter kokende vann, kokt på lav varme i 10 minutter, parallelt melk blir kokt. Før bruk blir 50-70 gram varm melk tilsatt til 1 kopp ingefærte. Du kan søte med honning.

Ikke legg ingefær til te med økende kroppstemperatur. Dens oppvarmingseffekt kan provosere ytterligere temperaturøkning. I denne situasjonen kan du regelmessig tygge skiver med fersk ingefær for å desinfisere munnhulen.

Slanking te

Hvis du trenger å raskt gå ned i vekt, drikk ca 2 liter drikke daglig, og ta det en halv time før måltider. Denne modusen lar deg redusere appetitten og mette kroppen med de manglende vitaminer og sporstoffer. Enhver drink med denne krydder bidrar til å fordøye mat, og øker sekretjonen av bukspyttkjertelen.

Ingefær inneholder en spesiell essensiell olje som utløser aktivering av metabolske prosesser. Maten blir raskt fordøyd, vann er ikke forsinket. Dette er hemmeligheten til utenlandske krydder.

Den klassiske oppskriften på slankende te: Ta 1 glitter skåret i tynne skiver (2 ts) til 1 liter kokende vann og la den stå i en termos i 1 time. Drikk varm med et stykke sitron 100 ml hver 2. time.

For å forbedre effekten, kan du lage en ingefær-urte drikke. For å gjøre dette, tilsetter 500 ml te 1 pose gressmynte eller sitronmelisse. Denne drinken er best å drikke 2 timer før sengetid for en lett beroligende effekt.

Vekttap betraktes ikke separat fra rensing av kroppen. Å tømme tarmene og kvitte seg med giftstoffer, kan du lage en spesiell te. Han er full i løpet av dagen i et halvt glass. Rengjøringsprosedyren utføres best i løpet av dagen fra arbeidet.

Oppskrift: ta 500 ml kokende vann 1 ss. l. revet ingefær og 1 ts. senna gress eller buckthorn bark. Alt bryg i en termos, suge i 1 time. Drikk varm, du kan legge til honning.

Favoritt te oppskrifter

For vekttap, behandling og nytelse, bør ingefær brygges. Bare på denne måten er det søkt å trekke ut alle de nyttige komponentene fra den, spesielt de essensielle oljene. Riktig etter brygging, hold drikken i en termos i opptil 1 time. Spesielt velsmakende er drinker fra ingefær og tørket frukt, samt grønn te med krydder.

For te med tørket frukt velg tørkede epler, villrose, rosiner og ingefær. I vilkårlig proporsjon blir de hellet i en termos, helles kokende vann, insisterer og drikker om dagen. Denne drikken vil berike kroppen med vitaminer og vil være en god forebygging av akutte luftveisinfeksjoner.

Grønn te er tilberedt på vanlig måte, bare noen få tynne skiver med krydder er satt i tekanne, du kan legge til en hviske av tørket ingefær til ferdig te.

Kontra

For å bruke ingefær riktig må du vite hvilke områder det kan føre til problemer og forårsake skade. Dette er følgende sykdommer og lidelser:

magesår
gastritt;
amming;
høy feber;
allergier;
galleblæresykdom;
blødning, inkludert menstruasjon
hypertensjon.

Fordelene med te med ingefærrot var kjent i det gamle Tibet, hvor dette krydderet ble brukt til å behandle mange sykdommer og opprettholde styrke under fasting. En person som ønsker å begynne å spise ingefær til matbehov, ved første bruk, for å evaluere dens effekt på kroppen. Hvis det ikke er noen allergi på huden, kan du ikke nyte en duftende orientalsk drink hver dag, ingen kvalme, svimmelhet, rask hjerterytme.