Kosthold for tarmdysbiose

Dysbacteriosis er et brudd på forholdet mellom gunstige og betinget patogene bakterier. Kosthold for tarmdysbiose i kompleks terapi er av avgjørende betydning. Et økende antall eksperter mener at et brudd på sammensetningen av mikroflora i kroppen fører til forstyrrelse av immunforsvaret, utviklingen av hudsykdommer, vitamin A-mangel og andre patologier.

Hvorfor balansen mellom bakterier i tarmen

Dysbakteriose er alltid en konsekvens av slike sykdommer i mage-tarmkanalen, som:

• cholecystitis,
• pankreatitt,
• gastritt med lav surhet,
• magesår og 12 duodenalsår,
• tilstander forbundet med kirurgisk inngrep på organene i mage-tarmkanalen,
• alle typer akutte tarminfeksjoner assosiert med diaré og oppkast.

Predisponerende faktorer for utvikling av tarmdysbiose hos voksne inkluderer følgende:

Behandling med antibakterielle legemidler,
• hormonelle endringer på bakgrunn av overgangsalder, graviditet,
• tar orale prevensjonsmidler,
• alvorlige infeksjoner som svekker immunforsvaret,
• Alle typer immunopatier, inkludert HIV-infeksjon.

Intestinal dysbakteriøsitet i et barn kan utløses av avvisning av amming.

Riktig ernæring for dysbakterier

Sammensetningen av tarmmikrofloraen avhenger av hvilke produkter en person forbruker. Riktig valgt mat bidrar til gjenopptakelse av vekst av gunstige mikroorganismer.
Denne dietten kan brukes om nødvendig for å bli behandlet med antibiotika, stress og overvekt.

Kosthold for å gjenopprette tarmmikrofloraen innebærer ikke noen eksotiske og vanskelig tilgjengelige produkter. Dens fordeler er følgende:

• fullstendig balanse av dietten,
• optimal næringsverdi,
• mangel på sult,
• forbedre det generelle trivselet,
• lindring av symptomer på dysbakterier: tarmkolikk, bukfjerning, tverrfarging, etc.

Alle retter må være tilberedt, aggressiv behandling av mat, for eksempel stekepanne, er ikke tillatt.

Steaming, steking i ovnen, kokende er de måtene som gjør at du kan oppnå maksimal konservering av vitaminer, næringsstoffer og bidra til normalisering av fordøyelsen. Salt bør være minst. Måltid hyppig, opptil 6 ganger om dagen, i små porsjoner. Det er bedre å spise samtidig: det vil tillate deg å utvikle en refleks til syntese av enzymer og fordøyelsessaft, som bidrar til å fordøye mat.

Måltider bør ikke være for varmt eller for kaldt: begge er like skadelige for irritert mage-tarmkanalen.

Hvis putrefaction råder i tarmene, begrenser protein og fettstoffer, og det gis fortrinn til vegetabilske retter og frokostblandinger.

Flatulens kan bli beseiret hvis du gir opp melk, karbohydrater (søtsaker og bakverk) og rå grønnsaker.

Noen generelle kosttilskudd for tarmdysbiose: hva som er mulig og hva som ikke er det

1. Ikke spis store mengder sukker og honning.
2. Grønnsaker med kjøtt eller fisk bake bedre uten olje, hvis ønskelig, kan du legge til 2 ss oliven eller annen vegetabilsk olje.
3. Smør kan ikke brukes mer enn 15 gram om gangen.
4. Syrlige bær bær er tillatt.
5. Kostholdets varighet - 2-3 uker. Etter normalisering av tarmfloraen og lindring av fenomenene dysbakterier, blir produkter introdusert i dietten gradvis, i små mengder. Vær oppmerksom på tarmreaksjonen og generelt velvære.
6. For å forbedre effektiviteten av behandlingen, kan du ta probiotika og prebiotika (eubiotika), som enten inneholder gunstige bakterier eller bidrar til deres utvikling. De naturlige eubiotika inkluderer alle melkesyreprodukter.

Produkter som skal kastes

Ofte er årsaken til dysbiose en gjær fra slekten Candida Albicans. Hans favorittavlsprodukter er gjær, melk og sukker. Selvfølgelig er det beste alternativet å vite hvilke mikroorganismer som spesielt forårsaket dysbakterier, men for dette må du passere biomaterialet til flora.

Med tarmdysbiose er disse produktene forbudt:

• varm pepper, sennep, hvitløk,
• alle typer røkt kjøtt,
• hermetikk, pickles med eddik,
• rå grønnsaker
• noen halvfabrikata,
• lagre pølser og pølser,
• sure frukter,
• semolina,
• hirse, brun ris,
• søte myke bakverk,
• gjærholdig konditori med et overskudd av sukker,

• lagre juice,
• sopp,
• belgfrukter,
• alkohol av noe slag, inkludert øl,
• noen sjømat,
• surkål, rogn, rutabaga, sorrel,
• Stekt, hardkokt, rå egg
• lam, gås,
• matlaging og animalsk fett,
• majones,
• sterk te og kaffe, kvass,
• fullmælk og krem.

Generell liste over tillatte produkter for dysbakterier:

• Hvit ris, perlebyg, bokhvete, linser, pasta laget av durumhvete i begrensede mengder, bedre i supper
• fettfattige varianter av kjøtt, fisk (zander, gjedde, karpe, abbor, hake, torsk),
• fugler: kylling og kalkun, fjern hud før matlaging.
• kanin,
• omelett dampet, men ikke mer enn 2 egg per uke,
• greener: persille og dill,
• gresskar, courgette, gulrøtter, rødbeter, poteter,
• gelé,
• meieriprodukter: hytteost, fettfattig yoghurt, ryazhenka,
• honning og sukker,
• Dekoksjoner av nyttige urter, villrose,
• Velsmakende stewed frukt,
• Ikke-karbonert drikkevann,
• bær: bringebær, jordbær, lingonberry,
• Smør, ghee, grønnsak, margarin er mindre å foretrekke.

Herbal medisin - behandling med urter og planter

For tarmdysbiose brukes St. John's wort, calamus sump, coltsfoot, calendula, kamille. Kjøttkraften er tilberedt i et vannbad, i mengden 1 spiseskje per 200 ml vann, kok i 5-7 minutter, og ytterligere 200 ml vann tilsettes. Du kan legge til honning etter smak.

Omtrentlig ukentlig generell meny for dysbakterier

Deler skal være små. Volumet av væske er 150 - 200 ml, den første parabolen er 200 - 250 g, den andre er 200 g.

Brød av mel av første og andre klasse, en grov sliping, i en liten mengde, er å foretrekke litt leeward.

Drikk straks mat er ikke verdt det, da magesaften er nøytralisert og fermenteringsprosesser utfordres.

Frokost: risgrøt på vannet med smør og dampbiff patty, rosehip te.

2 frokost: omelett fra ett egg, svart brød.

Lunsj: torskesuppe med poteter, bakte grønnsaker, kompott.

Lunsj: et glass yoghurt.

Middag: Bakt gresskar med biff og persille, brød, grønn te.

For natten: buljong hofter, marshmallows.

Frokost: Bokhvete grøt med kjøttboller fra magert svinekjøtt, kompott.

2 frokost: Kefir.

Lunsj: Risesuppe med kjøttboller og dill, potet og grønnsakspott, brød, kompott.

Middag: Bakt fisk med grønnsaker, brød, svak te, marshmallows.

For natten: Ryazhenka og tørr cracker.

Frokost: hytteost med fettfattig rømme, eggerøre, svak te.

2 frokost: yoghurt

Lunsj: Kyllingsuppe med grønnsaker og persille, brød, ris med kjøttboller, kompott.

Middag: Bakt kyllingebryst med kucus, dårlig te

For natten: en salat av kokte rødbeter med vegetabilsk olje.

Frokost: Bokhvete grøt og kyllingbrystkvad med gulrøtter, te.

2 frokost: cottage cheese med rømme

Lunsj: suppe - gjeddebrystsuppe, bakte grønnsaker, brød, tørket fruktkompot.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te.

Middag: poteter med dampfisk kaker, rosehip kjøttkraft.

For natten: yoghurt eller cowberry kissel.

Frokost: hytteost med rømme, poteter med hakk, gresskarjuice.

2 frokost: yoghurt.

Lunsj: suppe med biff, poteter, bakt med grønnsaker og stykker kjøtt, betesalat med gulrøtter, brød, stuvet frukt.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te, marshmallows.

Middag: Torsk, bakt i ovnen, salat av kokte rødbeter, gulrøtter, poteter, grønne erter med vegetabilsk olje.

For natten: buljong hofter.

Frokost: Stekt grønnsaker gryte med hakket kjøtt og ost. Kefir.

2 frokost: gulrotjuice og krakker.

Lunsj: biff borsch, grønnsakpuré, brød, gresskarjuice.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kjøttboller med ris, kokt betesalat, grønn te.

For natten: compote med bringebær.

Frokost: Kyllingbryst med bokhvete, bærgelé.

2 frokost: kefir, ryazhenka eller yoghurt.

Lunsj: suppe med kjøttboller, bakte gresskar med gulrøtter og hakket kjøtt, kompott.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kokte poteter med gjeddebøtte, grønnsaksalat fra kokte rødbeter, gulrøtter, grønne erter, avkok av sunne urter.

For natten: gulrotjuice.

Kosthold for tarmdysbiose hos voksne med forstoppelse

Normaliserer intestinal motilitet, fiber. Den er rik på grønnsaker og frukt, så gresskar, rødbeter, kål og frukt er ikke bare stuvet og bakt, men også rå. Fiber under påvirkning av fordøyelsessaft sveller i tarmene og bidrar til riktig dannelse av fecale masser. I tillegg stimulerer fiber veksten av gunstige bakterier.

Dietary restriksjoner er identiske med den generelle listen over produkter for dysbiose.

Det er vist å drikke mer væsker (inkludert ferskpresset juice), minst 2 liter per dag.

Prunes, rabarberkompot, kli, appelsince bidrar til økte peristaltiske bevegelser.

Kosthold for tarmdysbiose med diaré

Staten er normalisert, hvis i 2 - 3 dager for å gi hvile til tarm og mage: du kan drikke komposer, avkok, gelé, buljonger. Eik bark, Badana rot, kirsebær frukt normalisere stolen, hvis du dessuten forberede en avkok av disse plantene.

Sukker kan ikke legges til.

Deretter går du til mashed maten ved romtemperatur.

Anbefalinger om mat valg og næringsprinsipper, vi citerte ovenfor.

Kosthold for tarmdysbiose hos barn

Måltider vil avhenge av barnets alder. Hvis barnet er ammet, bør moren gå på en diett. Kanskje vil legen foreskrive et middel for å normalisere tarmmikrofloraen, for eksempel bifiliz. Legemidlet er tillatt å motta fra fødselen.

Hvis barnet er på kunstig fôring, vil barnelege gi anbefalinger om erstatning av melkeformel med sur melk.

Eldre barn diaré vil passere hvis du bruker den generelle dietten gitt for intestinal dysbacteriosis.

Kosthold for tarmdysbiose hos voksne, barn og spedbarn

En levende organisme er et system hvor hvert element er viktig. Manglende kroppsdeler kan alvorlig undergrave helsen, og gjenoppretting vil være lang og vanskelig. En av de patologiske forholdene er dysbiose, eller en endring i balansen mellom mikroorganismer i tarmen.

Opprinnelsen og tegn på dysbiose

I en normal tilstand inneholder menneskekroppen et stort antall gunstige bakterier - bifidobakterier og laktobaciller. I et barn når vekten 1 kg, hos voksne, opp til 3 kg, avhengig av personens vekt. Bakterier er ansvarlige for fordøyelsen og gir kroppen næringsstoffer. Disse er langt fra alle mikroflora-funksjonene, og når det er forstyrret, kan en person oppdage følgende symptomer i seg selv:

  • Svakhet, tap av matlyst;
  • Vekttap, forverring av hud, hår, tenner, kroppssmerter;
  • Diaré, oppblåsthet, smerte og tyngde i magen, fordøyelsesbesvær og noen ganger forstoppelse;
  • Allergier mot kjente produkter, kan oppstå som hudutslett, og som matforgiftning;
  • Hyppige smittsomme sykdommer som følge av svekket immunitet.

Det er faktorer som direkte påvirker utviklingen av dysbiose:

  • Antibakteriell terapi og en rekke andre legemidler. Antibiotika, sammen med den patogene floraen, ødelegger bakteriene som er nødvendige for kroppen;
  • Onkologiske sykdommer og deres behandlingsmetoder: kjemoterapi, stråling og strålebehandling;
  • Parasitter som lever i tarmene;
  • Ernæringsegenskaper som fører til gjæringsprosesser;
  • Infeksjoner i mage-tarmkanalen;
  • Kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen, spesielt i perioden med eksacerbasjon.

Stress, klimaendringer, tretthet, fedme, forgiftning fører også til en ubalanse av mikroflora. Eldre mennesker er i fare på grunn av deres alder og spedbarn, særlig premature babyer eller de som ble overført til kunstig fôring tidlig.

Studien av avføring eller annet biomaterial for å bekrefte dysbakteriose tar opptil ti dager, mens det er viktig å løse problemet. Behandle derfor på grunnlag av symptomer.

Regler for terapeutisk ernæring

Som behandling eller forebygging av dysbiose foreskrives probiotika for rasjonell opptak av mat i tarmveggene og prebiotika for vekst av undertrykt mikroflora. I tillegg til medisinsk støtte, er pasientene foreskrevet næringsriktlinjer. Kosthold for å gjenopprette mikrofloraen er basert på de grunnleggende reglene:

  • Mat bør gi kroppen med essensielle vitaminer og mineraler;
  • Det er nødvendig å opprettholde en balanse i proteiner, fett og karbohydrater;
  • Det er nødvendig å drikke rikelig med rent vann, men ikke under måltider;
  • Det er forbudt å bruke produkter som øker manifestasjonen av dysbiose;
  • Kostholdet velges individuelt for hver pasient, avhengig av symptomene, om nødvendig er menyen justert;
  • Spis regelmessig og fraksjonalt; overspising og sult er uakseptabelt.

Ved utarbeidelse av diett er det viktig å ta hensyn til den umiddelbare årsaken til dysbiose, men prinsippene er de samme.

Meny: kan og kan ikke

Uansett arten av bruddene på stolen, bør du definitivt forlate de åpenbart skadelige produktene: pølser, røkt kjøtt, søtsaker, fett og stekt mat, alkohol, brus, hermetikk. Resten av de forbudte produktene er inkludert i denne listen som forårsaker gjæring i tarmene: belgfrukter, sopp, løk, hvitløk, sure bær og frukt, meloner, druer, rå grønnsaker, ferskt hvitt brød, gjærbakebrød, krydder, krydder, sjømat, sorrel, reddiker, melk, hvete, perlebyg, semolina.

De tillatte produktene har to oppgaver: Gjør ingen skade og bidra til å gjenopprette tarmfunksjonen. Urter er veldig nyttige: mynte, kamille, nelliker, løvblad, spidskommen, sitronmelisse, salvie. I kostholdet er det nødvendig å inkludere alle grønnsaker, fisk og kjøtt kun i kokt form med minimal salttilsetning. I menyen seire:

  • Melkefri frokostblanding eller grøt med mager melk: ris, havregryn, bokhvete;
  • kylling og fisk buljonger er ikke sterke;
  • Kylling, kjøtt og fisk steam cutlets;
  • Høstost, kefir;
  • Brød fra grov mel og kli;
  • Termisk behandlet grønnsaker og frukt.

Det finnes en rekke matvarer, som egg, som anbefales å brukes forsiktig, selv om de ikke er forbudt. I forskjellige kilder kan de vises i motsatte lister. Tvil tillater konsultasjon med en lege og overvåker gjenopprettingsprosessen.

Kosthold for voksne

Når man foreskriver diett, tas det hensyn til ulike faktorer, blant annet pasientens alder. Grunnlaget kan tas i medisin "Diett nummer 4", hvis ikke gitt andre anbefalinger. Vær oppmerksom på et spesielt diett er nødvendig til symptomene forsvinner, og deretter gå på et fullstendig sunt kosthold.

Hvis dysbakteriose har utviklet seg mot bakgrunnen av en gastrointestinalt sykdom, er næring primært bygget opp med hensyn til disse lidelsene.

Etter normalisering av avføring og opphør av smerte kan ikke gå tilbake til feil matvaner. Du kan svært raskt miste de oppnådde resultatene. For å opprettholde mikroflora krever konstante gunstige forhold. Symptomene på dysbakterier er tilstede hos de fleste voksne i en implisitt form, men de blir ikke betalt, og noen ganger er det nok bare å endre dietten.

Kosttilskudd hos barn med dysbakterier

Barn er ikke immune mot mikroflora ubalanse. Ofte fører antibiotika eller umodenhet i fordøyelsessystemet til det. En ammende baby kan oppleve reaksjoner på visse produkter som brukes av moren, nettopp på grunn av dysbiose. I intet tilfelle er det umulig å skille et barn fra morsmelk, det er for moren å rette opp sin egen ernæring. Videre burde hun ha restaurert mikrofloraen under graviditeten. Kunstige spedbarn bør få gunstige bakterier med blandingen, de tildeles spesielle blandinger.

Kostholdet til et barn som nettopp har flyttet til vanlige bordet er som regel fri for tung mat, hurtigmat og surrogater, men det er nødvendig å foreta justeringer. Det er viktig å gi den voksende kroppen vitaminer og næringsstoffer. Mat bør være forsiktig, det vil si, ikke utøve press på fordøyelsessystemet, ikke irritere slimhinnen, det er lett å fordøye.

Utelukket fra barnas meny

  • Alle søtsaker: søtsaker, juice;
  • Meieriprodukter;
  • Smør bakeri produkter;

De resterende unntakene, som hos voksne. Hvis babyen din har en nedgang i appetitten, kan du ikke tvinge ham til å spise kjøtt, det er bedre å fokusere på grønnsaker og meieriprodukter. Utelukkede ukontrollerte snackskaker, frukt, etc.

Dysbakterier hos spedbarn: Mors ernæring

Noen eksperter mener at mikrofloraen hos nyfødte er naturlig umodne av naturlige grunner, du må bare vente det ut. Men dette fenomenet er i stand til å hemme veksten og utviklingen av spedbarnet, derfor er det umulig å la det være uovervåket, spesielt hvis prosessen er ledsaget av sløvhet, plager eller rødme i huden. Høy risiko for dysbiose hos barn som ikke var festet til brystet i de første timene, fordi sammen med kolostabletter er den nyttige mikrofloren kolonisert i tarmene. Med fravær eller mangel på aktive patogene floramultiplikasjoner og provoserer utviklingen av alvorlige sykdommer i fordøyelsessystemet i fremtiden.

Mens barnets diett består helt av morsmelk, er moren forpliktet til å forlate en rekke produkter: røkt, syltet, fett, søtt, krydret. Hun bør spise kefir, cottage cheese, ryazhenka, høyfibrer mat, dampet kjøtt og grønnsaker, med forsiktighetsfrukt (noen av dem forårsaker gjæring). Det anbefales å holde en dagbok for mat, hvor moren vil markere barnets reaksjon til en eller annen mat hun har spist.

Stoler i stolen hos spedbarn, angst og dårlig søvn bør tas alvorlig. Hvis situasjonen ikke blir bedre når du justerer mors ernæring, er det nødvendig å undersøke spedbarnet for tarminfeksjoner og ormer.

Effektene av antibiotikabehandling og ernæring etter det

Antibakteriell terapi bør alltid ledsages av bruk av probiotika, man bør ikke vente til tarmmikrofloraen er ødelagt. Spesiell ernæring mens du tar antibiotika, er også en nødvendig forebygging av dysbiose.

I noen tilfeller resulterer antibiotikabehandling i en kortvarig opprørt mage, som er selvtillit, men med følsomme tarmer, følsomhet for fordøyelsessykdommer eller pasientens barndom, bør næring gi spesiell oppmerksomhet. Undertrykkelse av gunstig mikroflora fører til rask vekst av sopp, som skader tarmveggene og gjennom dem går inn i blodet og til andre organer. Hos kvinner dør vaginalflora også, noe som fører til utvikling av kjønnsinfeksjoner.

En stor rolle i restaureringen av gunstig flora er tildelt et fermentert melkeprodukt som inneholder "levende" bakterier. Men det er vanskelig å ringe produkter i live som kan lagres i flere måneder, så det er verdt å kjøpe bare en sur melk med en holdbarhet på ikke mer enn en uke. Det er mulig å lage mat hjemme kefir, cottage cheese, ayran.

Preferanse bør gis til den "beskjedne" menyen med kokekjøtt og hvit fisk, steames grønnsaker, flytende supper, selvlagde frokostblandinger, helkornsbrød, ost. Fra drikkevarer kan du inkludere urtete, nybrygget te, vanndrivende avkok, svak kaffe, usøtet juice og kompott, rent filtrert vann.

Urteprodukter som inneholder antioksidanter, hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen: plomme, persille, mandler, hasselnøtter, valnøtter, bønner, kakao. Tygge hvitløk og propolisktinktur med melk bidrar til å gjenopprette tarmene.

Mat mot diaré

Nesten alltid dysbakterier er ledsaget av diaré. Du bør starte en diett med en opprydding av en 2-3-dagers sultestrike, hvis det ikke foreligger kontraindikasjoner (gravide og barn bør ikke sulte i så lang tid). I disse dager bør du drikke usøtet fruktdrikker, te og vann. Av ytterligere meny for å utelukke fiber i sin rene form, fet, stekt, røkt, søt, smør, fersk frukt og grønnsaker du ønsker å begrense.

Du trenger ikke å streve for å spise oppstrammende matvarer, fordi diaré i dette tilfellet raskt kan bli forstoppelse. Det er nødvendig å ikke eliminere symptomet, men å gjenopprette tarmene. Kostholdet inneholder gjærte melkprodukter, potetmos, kjøttboller fra magert kjøtt, kylling, fisk.

Prøv diett for dagen

For å gjøre det lettere å forstå forbudene og anbefalingene, kan du bare holde deg til det ferdige dietten, det er tillatt å lage egne tilpasninger avhengig av de rådende symptomene.

  • Frokost: havregryn, damp kjøttboller fra kylling eller biff, svak kaffe;
  • Den andre frokosten: kjeks, greener, cottage cheese, te;
  • Lunsj: suppe med vegetabilsk kjøttkraft, bakte grønnsaker med fisk;
  • Trygg, revet gulrot, yoghurt;
  • Middag: potetmos med smør, marshmallow eller marshmallow, et stykke kjøtt, grønn te.

Ved sengetid, når du føler deg sulten, anbefales det å drikke kefir eller ryazhenka.

I den følgende videoen vil en ernæringsfysioter fortelle deg hvilke produkter som anbefales til bruk ved behandling av dysbakterier:

Mange elementer i medisinsk ernæring for dysbakterier ligner prinsippene om riktig ernæring, slik at folk som ikke misbruker usunn mat, vil finne det lettere å motstå en diett, de vil komme seg raskere, og risikoen for mikrobiel dysfunksjon er mindre. Et fullt sunt kosthold er forebygging av sykdommer som fører til dysbiose.

Mat for intestinal dysbiose hos voksne

For første gang ble dysbacteriosis oppdaget i begynnelsen av 1900-tallet av Nobelprisvinneren Ilya Mechnikov. Han tok en spesiell plass ernæring i denne patologien. Det er mange stoffer på kosttilskuddsmarkedet designet for å kolonisere tarmkanalen med gunstige bakterier. Men uten endringer i spisevaner, kan dysbakterier midlertidig gå inn i remisjonstrinnet, og deretter bluss opp med en ny kraft. I denne artikkelen drøfter vi hvordan man justerer ernæringen for tarmdysbiose hos voksne.

Mat for intestinal dysbiose hos voksne

Betydningen av diett

Ifølge observasjon av leger tar responsen fra mage-tarmkanalen til innføring av et terapeutisk diett ikke lang tid å vente. Innen få dager (og i ekstreme tilfeller innen en måned) er det en forbedring og en nedgang i aktiviteten til den patogene floraen.

Tarmmiljøet er "smart" og kjemper for seg selv for en sunn balanse i menneskekroppen. For å gjøre dette gir det tilstrekkelige tips i form av smak og mat smaker.

Spesialisten tar alltid hensyn til hva slags mat en pasient har et bestemt ønske om. Hvis det er en søt parabolen, foregår det hovedsakelig gjæringsmikroflora i tarmen. Behovet for protein avslører tilstedeværelsen av et skifte mot bifidobakterier. Dermed er tarmmiljøet en forbruker av spesifikk ernæring. Å vite hvordan visse mikroorganismer påvirker nivået på matoppfattelsen, kan du med hell supplere pasientens diett og fjerne overflødigheten fra den.

For eksempel vil E. coli være i kroppen i tilstrekkelig mengde, hvis det er på tide å tilby henne rå plantefôr: frukt, grønnsaker, grønnsaker

Generelt trenger intestinale bakterier som lever i tykktarmen kostholdsfibre. De trenger også melkesyrebakterier og tilsvarende medium. For at dietten skal kunne tilfredsstille disse målene, må du inkludere i menyen, helkornsbrød, frokostblandinger fra fullkornsprodukter, rik på fiber. Når dysbiose ikke kan glemme grønnsaker og frukt - bør en tredjedel av dietten gjelde korn, og om lag en tredjedel - å plante mat uten langvarig varmebehandling, som ødelegger de fleste næringsstoffene.

Hvordan lage mat med dysbakteriose

Ved å bestemme terapeutisk diett for korreksjon av mikroflora er det viktig å huske følgende regler:

  1. Ved individuell intoleranse av et produkt, bør det utelukkes.
  2. Det er ønskelig for pasienten å spise ofte i brøkdeler (5-6 ganger om dagen) for å tygge maten grundig.

Meieriprodukter - essensielle komponenter

Pasienter med tarmdysbiose kan trygt velge mellom følgende produkter (i mangel av allergi):

  1. Ris (med diaré, du kan spise hvit risgrøt, vent litt med brun ris - det er vanskelig for fordøyelsen).
  2. Friske agurker.
  3. Cilantro, persille, dill (i rimelige mengder).
  4. Hvit kjøttbuljonger (kylling, fisk).

Produktpåvirkning - Forbud og anbefalinger

Når det gjelder forbudte produkter, blir doktorgrader delt inn. Dysbakteriose kan manifestere seg på forskjellige måter. Symptomer bestemmes av graden av forsømmelse av sykdommen og samtidig kroniske sykdommer (hvis noen).

Hvis pasienten har løs avføring, kan fersk plantemat gjøre tilstanden verre. Kokte og hakkede grønnsaker og frukt på en behagelig (nøytral) temperatur er mer akseptable for diaré. Fermenteringsmikroflora forårsaker dyspepsi, som kan elimineres ved å legge proteiner til kostholdet - egg, stekt ost, kokt biff, kalkun. Porridene, grønnsaker kokt og dampet, og også alle typer gjærte melkeprodukter vil ikke bli skadet. Med sterk gjæring bør ikke bli båret med risgrøt og semolina. Appelsinpuré og bakt epler er ekstremt nyttige - de vil ha en sammenstrammende effekt og berike kroppen med nyttige stoffer.

Putrid dyspepsi er en indikasjon på å begrense kjøtt og fett. Kokte grønnsaker, frokostblandinger, kefir, yoghurt og andre meieriprodukter - grunnlaget for dietten i denne patologien. Store fordeler vil bringe aprikoser og tranebær.

I kontrast, med forstoppelse, eliminerer en overflod av fiber stagnerende gastrointestinale symptomer og øker hastighetsprosessen. I menyen for forstoppelse er det godt å inkludere fruktpuréer, dampede grønnsaker, kompotater - alt som kan aktivere peristaltikk og bevegelse av mat i tarmene. Fra kostholdet bør du fjerne fettstoffer. Ideelt gresskar, rødbeter, poteter, rugbrød, svisker, kucus, kli. Separat forbruk av proteiner og karbohydrater anbefales (minst 3 timer - en pause, best mulig å motstå en periode på opptil 6 timer).

I tilfelle stafylokokker dysbacteriosis, vil bær (fjellaske, blåbær, jordbær, bringebær og alle slags drinker fra dem) bidra til å nøytralisere det patogene miljøet. Også med denne patogen hvitløk er effektiv. Hvis dysbiose manifesteres av en overdreven mengde bakterier som Candida, brukes forskjellige krydder: løvblad, kanel, nelliker. Paprika, gulrot, lingonbærjuice, cikoria (som er en kaffesubstitut) er også nyttige. For blå pus bakterier, er solbær og søt rød pepper destruktiv.

Effektene av produkter på kroppen er presentert i følgende tabell.

Tabell 1. Effekt av produkter på kroppen

Når vi snakker generelt om produkter som du må være forsiktig med når det er ubalanse i mikrofloraen, bør vi nevne germinated korn, kli, bulgur, irriterende slimhinner. Hvis du har en diagnose av "dysbacteriosis", må du ikke misbruke hjemmelagede eddikemner. Trenger å være forsiktig med bruk av krydder, krydret og røkt mat. Marinerte kebaber og grillede produkter kompletterer listen over retter som er forbudt for dysbakterier. Sopp og sjømat er vanskelig for fordøyelsen - det er verdt å gi dem opp slik at de ikke fremkaller forverring. Baking på basis av gjærdeig er begrenset. Det anbefales heller ikke å inkludere produkter med stor mengde animalsk fett (oster, steker, pølse, etc.) i menyen.

Når det gjelder gjæret mat, kan de være til stede i liten mengde i kostholdet og anbefales til og med når det er mangel på visse bakteriestammer, men under en betingelse - de må være naturlige og høykvalitets.

All gjæret mat inneholder enzymer og er lettere å fordøye enn fersk grønnsak. Det bør vurderes å inkludere fermenteringsprodukter i dietten med en tilstrekkelig reaksjon av kroppen og fraværet av overdreven gassdannelse. Fermenteringsprosessen er i hovedsak en kunstig fordøyelse. Fermenterte matvarer er spesielt nødvendige når en "positiv" flora ikke kan slå rot i kroppen av flere grunner.

Tabell 2. Produkter for ulike forstyrrelser i tarmen

Hva kan du drikke til pasienter med dysbakteriose

Drikkeregimet bør også overvåkes nøye dersom endringer i tarmmikrofloraen observeres. Væsker forbrukes en halv time før måltider, eller 2 timer etter måltider. Denne begrensningen påvirker metabolismen og akselererer den, og minimerer de negative virkningene av patogene bakterier. Alkohol er et tabu for dysbakterier. Du må gi opp ikke bare sterk vodka og brandy, men også vin, øl, noen cocktailer og spesielt hjemmelaget vin, som mest påvirker gjæringsprosessen. Ikke bruk alkoholholdige drikkevarer som komponenter for oppskrifter. Også, ikke spis store mengder kvass og sur gelé.

Alkohol - tabu for dysbakteriose

I nærvær av dyspepsi med en overvekt av fermenterende mikroflora, blir buksmerter eliminert ved infusjon av mynte og kamille. Når forfallsprosessene blir observert i tarmen, drikker de tranebærsaft og gelé, kompott fra tørkede frukter. Du kan supplere det terapeutiske dietten med bitter urter, brygge og bruk sitronbalsam, spidskommen, salvie. Eliminer diaré bidrar med kompotene fra strikkebær, ekstrakter av eikebark, samt granatäppleskall.

Generelt, i dysbakterier, er det nyttig å drikke mineralvann uten gass (i tilfelle musserende vann må du først fjerne gassen fra flasken).

Medisinsk meny, tilordnet på riktig måte, eliminerer ikke bare, men forhindrer også gjentatte tilfeller av dysbakterier. En pasient som fortsetter å overvåke kostholdet og etter eliminering av symptomer på forverring, vil kunne korrigere kostholdet i tide når det oppstår alarmerende signaler (avføringssvikt, forverring av hud og hår, etc.). Ta vare på tilstanden til tarmen er nødvendig hele tiden. Dette ser ikke ut til å være noe vanskelig hvis du vet hvordan denne eller den maten påvirker peristaltikken, den kvalitative og kvantitative sammensetningen av mikrofloraen.

Når diagnosen er slettet, kan du ikke gå tilbake til det gamle kostholdet umiddelbart. I minst en måned må du fortsette å spise sparsomt og ikke glemme anbefalingene fra leger. Generelt bør funksjonelle næringselementer (fiber, meieriprodukter, friske plantefôr osv.) Være tilstede på bordet hver dag. Dette er en god forebygging av tilbakevendende intestinal dysbiose.

Separate måltider

Det er en oppfatning at det er mulig å eliminere eller signifikant redusere manifestasjoner av dysbakterier, inkludert ved hjelp av en viss kombinasjon av produkter som forbrukes på en gang. Dette konseptet kan være et supplement til det medisinske dietten eller danne grunnlaget (for en endelig dom, er spesialistråd nødvendig).

Hvis pasienten er foreskrevet for å spise separat, bør han unngå slike kombinasjoner som:

  1. Protein mat og mat rik på karbohydrater.
  2. Karbohydratmat, sure matvarer.
  3. Ulike proteiner (egg nøtter, kjøtt av forskjellige typer i en tallerken, kjøttsalater med ost, etc.).
  4. Protein renset og rik på fettmat.
  5. Melk i kombinasjon med eventuelle retter.
  6. Den felles bruk av sukker og stivelse, eller forskjellige stivelser (donuts, rosinruller, honningkaker, etc.)

Vannmeloner og meloner bør spises på tom mage (minst 3 timer skal gå fra det siste måltidet)

Den grunnleggende regelen for et separat terapeutisk diett er den isolerte bruken av proteinmatvarer og karbohydrater.

For å forstå fordelene med denne separasjonen, kan du ta eksemplet på en pølse-sandwich. Brødet begynner å bli fordøyd i munnen, kjøttet - kommer inn i magen, under påvirkning av pepsin. Kombinasjonen av syre og alkaliske produkter splittende medier hemmer metabolisme, forårsaker gjæring og rotting. Lav fordøyelseshastighet øker belastningen på bukspyttkjertelen. Og hvis en person også drikker te med et smørbrød, blir det igjen akkumulert mat i tyktarmen med tung ballast. Dette fører til forstoppelse, kronisk forgiftning og andre ubehagelige konsekvenser. Bruk som terapeutisk diett med separat ernæring letter prosessen med å eliminere dysbiose, normalisere fordøyelsen.

Separat mat normaliserer fordøyelsen

I tillegg er det svært viktig å unngå å spise matvarer som inneholder stivelse, sammen med proteinmatvarer.

I tillegg til endringer i kosthold, må du kjøpe en rekke gode vaner som hindrer opphopning av giftige stoffer og avfall: drikke mye vann, spise på forekomsten av sult og ikke spise opp, hvis du kommer en følelse av metthet, for å danne en tilstrekkelig servering størrelse, tygge, trenger ikke å gå og i ugunstige, stressende forhold. Du bør også fjerne tilgangen til skadelige, full av konserveringsmidler og fargestoffer, mat (brus, sauser, pølser, hermetikk, etc..), redusere forbruket av søtsaker til et minimum. En god matvaner er å drikke varmt vann 20 minutter før et måltid - dette sikrer metning. Å spise fersk frukt og grønnsaker er mulig i ubegrensede mengder, men separat fra andre retter.

Noen eksperter har en tendens til å vurdere en slik diett bare en midlertidig tiltak. Etter deres mening, med konstant ernæring på eget grunnlag, omorganiseres kjertlene i menneskekroppen til den angitte diett, og i fremtiden vil de oppleve problemer under "omorganisering". Det er optimalt å gjennomføre en selvstendig fôring hver 2. år i en periode på 6 måneder. Du kan blande produkter 1 gang i 3 dager gjennom hele kurset. For voksne pasienter vil denne modusen være en utmerket forebygging av dysbiose.

Hvilke produkter er kombinert med hverandre - generelle prinsipper og omtrentlig rasjon

Tabellen over kombinasjoner, på grunnlag av hvilken det er gunstig å bygge en diett, presenteres nedenfor. Også her er informasjon om inkompatible produkter og tillatelig deling.

Produktkompatibilitetsdiagram

I følge prinsippene for separat fôring skal grønnsaker serveres med kjøtt. For å unngå negative konsekvenser blir bælgplanter spist med frokostblandinger, rømme, og tilberedningsretter basert på dem med vegetabilske oljer. Også, belgfrukter er kombinert med brød, noen grønnsaker. Hvis bakverk er til stede i kostholdet, kan dette produktet spises med en grønn salat (grønnsaker uten stivelse, dill, persille, etc.) som en del av et enkelt måltid.

Fans av frukt med en sur smak (sitrusfrukter, kiwi og andre) kan diversifisere menyen med meieriprodukter uten frykt for negative konsekvenser for mikrofloraen. Tomater er også kombinert med dem, så tomat salat med rømme dressing (eller vegetabilsk olje dressing) vil appellere til tilhenger av et eget diett. Med sure frukter og tomater kan du servere en del av nøtter, tørkede frukter - slike kombinasjoner er gunstige. Du kan legge til rømme, ost og nøttesortiment til brød, poteter og frokostblandinger, server krem.

Som de fleste matkategorier kombineres frokostblandinger og frokostblandinger med grønnsaker. Den fete grunnlaget for smør og vegetabilske oljer (oliven, mais, solsikke, etc.) forstyrrer ikke absorpsjonen av disse produktene sammen med grønnsaker, frokostblandinger, belgfrukter. Tvert imot beriker de hverandre hverandre og fyller kroppen med nyttige stoffer. Hele melk er et frittstående produkt. Når det gjelder egg, er de også uønskede å blande med andre retter. I unntakstilfeller kan du servere dem med en lett vegetabilsk salat. Meieriprodukter er spesielt gode i kombinasjon med friske grønnsaker.

Omtrentlig diett for en uke

I begynnelsen er det ganske vanskelig å utvikle diettplanlegging ferdigheter. Du kan bruke en ferdigmalte mal og danne den på analog måte:

mandag

1: Ripe medium banana, etter 20-30 minutter kan du spise grøt, drikke urtete.

2. måltid: middels frukt, grønnsakssalat med grønnsaker eller skiver.

3: Kyll kyllingen, tilsett revet ost, greener - en solid og sunn tallerken er klar.

4. måltid: frukt.

5: fisk, kokt eller dampet, egg.

tirsdag

1. frokost: bokhvete, drikke - kefir, svart te uten sukker.

2. måltid: frukt (for eksempel sitrus).

3: Steam grønnsaker og fisk.

4: frukt (flere små eller en stor).

Middag: Steam kyllingkjøtt, fersk salat (kirsebærtomater, agurker).

onsdag

1ste frokost: ris, drikke - kefir.

2. måltid: frukt.

3. Salat av kokt biff kjøtt og friske grønnsaker.

4: tørket frukt, drikkemelk.

Middag: sukkerfri gryte (base - hytteost).

torsdag

1ste måltid: Mysli med kefir, en liten søt frukt.

2: sur frukt.

3: Steames sjømat med grønnsaker.

4: enhver tørket frukt

5.: Tomater i salat med greener, ost og basilikum.

fredag

1ste måltid: flager gjennomvåt i kefir.

Sekund: sitrus eller grapefrukt.

3: Braised kalvekjøtt. Vegetabilsk kosttilskudd - tomater, paprika.

4: bærblanding (bringebær med jordbær).

5: grønnsakssalat, med tilsetning av fetaost.

lørdag

1: usøtet grøt på vann (hirse).

3: fiskesuppe og grønnsaker (i form av salat, skiver).

4: nøtter (eller assorterte valnøtter).

5: egg omelett.

søndag

Ideell mono mat. Basis - agurker, epler, kefir, etc.

Hvis dietten innebærer utarbeidelse av komplekse retter fra en rekke ingredienser, vil kompatibilitetstabellen også være et hjelpemiddel til valg av oppskrifter.

Blandet syklus diett - terapeutisk diett og meny

Et annet godt kjent matalternativ basert på produktgrupper innebærer en streng diett i 3 måneder. Dens prinsipp ligger i den daglige veksten av protein, stivelsesdager, karbohydrat og vitaminmeny (de må følge hverandre i den angitte rekkefølgen). Når 4-dagers syklus avsluttes, gjentar alt først 6 ganger flere ganger. Når det tar 28 dager, på den 29. dagen, må pasienten bli sultet på vannet som en utslipp.

Fast dag på vannet

Dager med protein diett betyr overvekt av kjøtt, meieri, fiskeretter på menyen, i kostholdet også kylling og vaktelegg, sjømat. For tilstrekkelig arbeid i fordøyelseskanalen kan du spise ikke-stivelsesholdige grønnsaker, grønnsaker. Hvis brød ikke kan dispenseres, er det lov å spise ett stykke, men ved lunsjtid og bare fullkorn. På den andre dagen går pasienten på stivelsesholdig mat - belgfrukter er akseptabelt her, inkludert soyabønner, linser, alle slags grønnsaker og frokostblandinger. Begrensninger på bruken av brød vedvarer. Unn deg godteri, usyrede kaker, kan hackere være på den tredje dagen av syklusen, når mat karbohydrater er innført (herunder mel, grønnsaksretter, pasta, brød, etc.). På karbohydratdager er sauser tillatt.

Syklusen avsluttes med en vitaminration, som er basert på frukt, grønnsaker, tørket frukt og juice, det er lov å spise en del frø og nøtter.

Kostholdet med så lang diett kan og bør varieres, basert på de kombinerte gruppene. Om morgenen anbefales det å fylle på energiforsyningen av frukt frokost, du kan drikke grønn te uten sukker. Lunsj ønskelig buljong (kjøttsuppe - en dag med protein, vil grønnsakssuppe være et godt tillegg til middagsmeny eller en dag med stivelsesholdige karbohydrater), samt varmt eller salat. Søte tenner vil ha middag på karbohydratdagen, når mørk sjokolade, kaker, etc. er tillatt. På protein og stivelsesholdige dager til middag er det lov til å flytte lunsjmenyen og spise en halv dags rasjon. En vitamin middag kan bestå av grapefrukt, vannmelon, fruktjuice, tørket frukt gjennomvåt i vann, eller en halv servering av lunsjrett.

Eksempel på blandet syklusmeny

Første. Proteiner.

Hovedmåltid: kjøtt eller fisk, mild matlaging (dampet, kokt, stuet), cottage cheese eller egg. Det er nødvendig å legge lunsj med grønnsaker (salat, skiver).

Kveld: Halvdelen av middagsdelen. 1-2 timer før sengetid - melk.

Andre. Stivelse.

Dag: kokte poteter, eller braised, en tallerken med bønner, erter, et lite stykke fullkornsbrød.

Kveld: kokt ris med grønnsaker.

Tredje. Basis - karbohydrater.

Dag: Spaghetti med grønnsakspott.

Kveld: noen karbohydrater, inkludert sukker.

4. dag. Vitamin.

2 og 3 måltider: enhver kombinasjon av frukt og grønnsaker som er akseptabelt for pasienten (kompatibilitetstabellen skal tas som basis). I særdeleshet oppfatter ikke hver organisme positivt sur-søt frukt "blandinger".

Ideelt for salat dressing er olivenolje. Det er nødvendig å spise ofte, men det er også nødvendig å huske om pauser, opprettholde en pause på 2,5-3 timer. Det er uønsket å spise etter en viss tid (generelt bør middagen avsluttes før kl. 19.00) - dette er relevant for ethvert terapeutisk diett for dysbakteriose.

Vær forsiktig med dette dietten bør være personer med gastroenterologiske sykdommer, en tendens til halsbrann.

Den generelle formen for ernæring i strid med tarmfloraen

De som på grunn av helse, på grunn av mangel på tid til å planlegge kostholdet eller av andre grunner ikke kan leveres separat, men søker å eliminere symptomene på dysbiosis, kan tilby en ukentlig meny, designet for 5 måltider:

mandag

1: grøt på vannet, du kan også sende meieri (perfekt egnet "Hercules"), sure frukter, usøtet te.

2: grønnsaker - skiver, salat (majones er ikke tillatt, bare vegetabilsk olje). dessert - eple (grønt utvalg).

3: kokt, stewed eller dampet kylling kjøtt, kokt brokkoli med fettfattig ost.

4: søt frukt.

5: suppe i vegetabilsk kjøttkraft med tilsetning av bønner eller erter. i tillegg - egg og tomater eller eggerøre (du kan sette sopp).

tirsdag

1: bokhvete grøt, drikke - te uten sukker.

2. fruktplate (du kan spise 1-2 grønne epler).

3: Lean kokt fisk med røde og gule grønnsaker, grønnsakssalat i vegetabilsk olje.

4: naturlig frisk yoghurt.

5: fersk salat (grønnsaker, grønnsaker).

onsdag

1: ferskpresset fortynnet (proporsjon 1: 1) sitrusferske. melkegrøt. te uten sukker.

2: stor frukt - 1 stk.

3: kokt kalvekjøtt (litt saltet) med friske røde grønnsaker.

4: mutterdel (beløpet kan ikke begrenses).

5: Blomkål (kokt, dampet, stuet), et stykke fettfattig ost.

torsdag

1: salte grøt (byggryn) - på vannet, meieri. sur frukt. grønn te uten tilsetningsstoffer.

2: Søt og sur frukt (opptil 2).

3: kokt fisk, stewed, steamed, greener og grønnsaker med vegetabilsk olje som en dressing.

4: svisker eller tørkede aprikoser (kan erstattes med andre tørkede frukter).

5: kokte grønnsaker, eggerøre (tomater, greener).

fredag

1: havregryn med frukt, yoghurt uten sukker, te usøtet. Hvis ønskelig, tilsett måltidet med sure frukter.

2: ett eple (av noe slag).

3: kokt kylling (bryst, filet, etc.), grønnsaker (du kan servere fersk salat eller kokt kål med brokkoli).

4: en oransje, eller to små bananer.

5: magert suppe fra grønnsaker.

lørdag

1: savory bokhvete grøt på vannet, sitrus, urtete.

2: fruktskiver.

3: kokte grønnsaker og fisk; salat av grønne grønnsaker.

4: en nøtter servering - ingen beløp grense (noen nøtter).

5: Steames grønnsaker, med eggerøre, grønn salat og sopp.

Søndag: fastedag på grønne epler (1,5 kg).

Kosttilskudd - folkemessige oppskrifter

Etter samråd med legen din, innføres medisinske infusjoner i dietten. De slukker tørsten og har en positiv effekt.

Det er galt å bruke sammensetningen av 1-2 terapeutiske komponenter. Det er bedre å kombinere urter som gjenoppretter balanse, behandler og forhindrer ytterligere tilfeller av dysbiose.

Generelt er urtemedisin delt inn i flere stadier.

Fase 1 Overdreven patogent miljø elimineres, og hindrer tarmrommet fra å fylle med nyttig flora.

St. John's wort har uttalt egenskaper for å eliminere patogene mikroorganismer, det er nyttig for dette å drikke infusjoner av coltsfoot, anis. Kamilleblomster, brombær, kalamus, brennevin og andre urter brukes til desinfeksjon.

Det er viktig at når du eliminerer symptomene på dysbakterier, har den nyttige flora ikke en skadelig effekt, derfor brukes disse urter i begrensede mengder. Det er viktig å huske maksimal dosering og ikke overskride den.

Fase 2 Betennelse i mage-tarmkanalen lindres ved eksponering for slimhinner. Følgende komponenter av avgifter bidrar til å gjenopprette balanse i kroppen: kamille, marigold, yarrow blomster. Gentian, St. John's wort, se tre-leaved sammen med roden av calamus calamus kan også bli inkludert i samlingen. Infusjoner med dysbacteriosis gjenoppretter integriteten til de indre membranene, og dermed etablerer fordøyelsesprosessen.

Fase 3 Etter at tarmen har behandlet patogener og tilstanden til slimhinnene har forbedret, er det nødvendig å ta absorberende stoffer. Med absorpsjon og eliminering av giftstoffer fra kroppen, klarer følgende sammensetning godt: kalamus, angelica, linfrø, rhizomer og elecampane-blad, såpeorm.

4 trinn. Hvis pasienten har diaré, er de astringente komponentene som finnes i bergia-røttene, eikebark og sabrelnik-mosen ideell. Også, for å bekjempe diaré, er det effektivt å bruke fruktene av fuglekirsebær, for å drikke infusjoner med cinquefoil oppreist, rotbrenn.

Trinn 5 Når forstoppelse er nødvendig for å identifisere type sykdom. Hvis forstoppelse er ledsaget av oppblåsthet, flatulens og spasmer, er årsaken langsom bevegelse av avføring. Fennikel, anis, spisskummen slapper av på tarmmuren, som kan brygges og drukkes som te. Hvis tvert imot er avføringene for mye, og de skader anusen, er det behov for stimulerende stoffer - for dette kan du ta en samling av euphorbia, buktorn, legge til et hogweed, Alexandrins blad.

6 trinn. Enveloping urter er nødvendige for å beskytte slimhinner fra skadelige effekter av patogene organismer. De lager infusjoner og gelé. Du kan brygge og insistere linfrø, marshals, elecampane og dagil.

Fase 7 Herbal infusjoner av fjellaske, rosen hofter og svart currant, jordbærblader, suksess vil bidra til å eliminere beriberi, fylle kroppen med energi, gi vitalitet for å bekjempe dysbakteriose og dens forebygging.

Effektivt kombinere urter og melkesukker. Spesielt kan kamille hjelpe med tarmspasmer, normaliserer avføring, og laktose vil gjenopprette balansen mellom bakterier i tarmmiljøet. Diaré behandles godt med plantain. For oppblåst etter å ha spist, er det nyttig å tygge fennikelfrø. En kombinasjon av meieriprodukter med hvitløk er et bevist middel for problemer med intestinal mikroflora.

Kosthold for tarmdysbiose hos voksne etter antibiotika

Dysbacteriosis er et brudd på forholdet mellom gunstige og betinget patogene bakterier. Kosthold for tarmdysbiose i kompleks terapi er av avgjørende betydning. Et økende antall eksperter mener at et brudd på sammensetningen av mikroflora i kroppen fører til forstyrrelse av immunforsvaret, utviklingen av hudsykdommer, vitamin A-mangel og andre patologier.

Hvorfor balansen mellom bakterier i tarmen

Dysbakteriose er alltid en konsekvens av slike sykdommer i mage-tarmkanalen, som:

• cholecystitis,
• pankreatitt,
• gastritt med lav surhet,
• magesår og 12 duodenalsår,
• tilstander forbundet med kirurgisk inngrep på organene i mage-tarmkanalen,
• alle typer akutte tarminfeksjoner assosiert med diaré og oppkast.

Predisponerende faktorer for utvikling av tarmdysbiose hos voksne inkluderer følgende:

Behandling med antibakterielle legemidler,
• hormonelle endringer på bakgrunn av overgangsalder, graviditet,
• tar orale prevensjonsmidler,
• alvorlige infeksjoner som svekker immunforsvaret,
• Alle typer immunopatier, inkludert HIV-infeksjon.

Intestinal dysbakteriøsitet i et barn kan utløses av avvisning av amming.

Riktig ernæring for dysbakterier

Sammensetningen av tarmmikrofloraen avhenger av hvilke produkter en person forbruker. Riktig valgt mat bidrar til gjenopptakelse av vekst av gunstige mikroorganismer.
Denne dietten kan brukes om nødvendig for å bli behandlet med antibiotika, stress og overvekt.

Kosthold for å gjenopprette tarmmikrofloraen innebærer ikke noen eksotiske og vanskelig tilgjengelige produkter. Dens fordeler er følgende:

• fullstendig balanse av dietten,
• optimal næringsverdi,
• mangel på sult,
• forbedre det generelle trivselet,
• lindring av symptomer på dysbakterier: tarmkolikk, bukfjerning, tverrfarging, etc.

Alle retter må være tilberedt, aggressiv behandling av mat, for eksempel stekepanne, er ikke tillatt.

Steaming, steking i ovnen, kokende er de måtene som gjør at du kan oppnå maksimal konservering av vitaminer, næringsstoffer og bidra til normalisering av fordøyelsen. Salt bør være minst. Måltid hyppig, opptil 6 ganger om dagen, i små porsjoner. Det er bedre å spise samtidig: det vil tillate deg å utvikle en refleks til syntese av enzymer og fordøyelsessaft, som bidrar til å fordøye mat.

Måltider bør ikke være for varmt eller for kaldt: begge er like skadelige for irritert mage-tarmkanalen.

Hvis putrefaction råder i tarmene, begrenser protein og fettstoffer, og det gis fortrinn til vegetabilske retter og frokostblandinger.

Flatulens kan bli beseiret hvis du gir opp melk, karbohydrater (søtsaker og bakverk) og rå grønnsaker.

Noen generelle kosttilskudd for tarmdysbiose: hva som er mulig og hva som ikke er det

1. Ikke spis store mengder sukker og honning.
2. Grønnsaker med kjøtt eller fisk bake bedre uten olje, hvis ønskelig, kan du legge til 2 ss oliven eller annen vegetabilsk olje.
3. Smør kan ikke brukes mer enn 15 gram om gangen.
4. Syrlige bær bær er tillatt.
5. Kostholdets varighet - 2-3 uker. Etter normalisering av tarmfloraen og lindring av fenomenene dysbakterier, blir produkter introdusert i dietten gradvis, i små mengder. Vær oppmerksom på tarmreaksjonen og generelt velvære.
6. For å forbedre effektiviteten av behandlingen, kan du ta probiotika og prebiotika (eubiotika), som enten inneholder gunstige bakterier eller bidrar til deres utvikling. De naturlige eubiotika inkluderer alle melkesyreprodukter.

Produkter som skal kastes

Ofte er årsaken til dysbiose en gjær fra slekten Candida Albicans. Hans favorittavlsprodukter er gjær, melk og sukker. Selvfølgelig er det beste alternativet å vite hvilke mikroorganismer som spesielt forårsaket dysbakterier, men for dette må du passere biomaterialet til flora.

Med tarmdysbiose er disse produktene forbudt:

• varm pepper, sennep, hvitløk,
• alle typer røkt kjøtt,
• hermetikk, pickles med eddik,
• rå grønnsaker
• noen halvfabrikata,
• lagre pølser og pølser,
• sure frukter,
• semolina,
• hirse, brun ris,
• søte myke bakverk,
• gjærholdig konditori med et overskudd av sukker,

• lagre juice,
• sopp,
• belgfrukter,
• alkohol av noe slag, inkludert øl,
• noen sjømat,
• surkål, rogn, rutabaga, sorrel,
• Stekt, hardkokt, rå egg
• lam, gås,
• matlaging og animalsk fett,
• majones,
• sterk te og kaffe, kvass,
• fullmælk og krem.

Generell liste over tillatte produkter for dysbakterier:

• Hvit ris, perlebyg, bokhvete, linser, pasta laget av durumhvete i begrensede mengder, bedre i supper
• fettfattige varianter av kjøtt, fisk (zander, gjedde, karpe, abbor, hake, torsk),
• fugler: kylling og kalkun, fjern hud før matlaging.
• kanin,
• omelett dampet, men ikke mer enn 2 egg per uke,
• greener: persille og dill,
• gresskar, courgette, gulrøtter, rødbeter, poteter,
• gelé,
• meieriprodukter: hytteost, fettfattig yoghurt, ryazhenka,
• honning og sukker,
• Dekoksjoner av nyttige urter, villrose,
• Velsmakende stewed frukt,
• Ikke-karbonert drikkevann,
• bær: bringebær, jordbær, lingonberry,
• Smør, ghee, grønnsak, margarin er mindre å foretrekke.

Herbal medisin - behandling med urter og planter

For tarmdysbiose brukes St. John's wort, calamus sump, coltsfoot, calendula, kamille. Kjøttkraften er tilberedt i et vannbad, i mengden 1 spiseskje per 200 ml vann, kok i 5-7 minutter, og ytterligere 200 ml vann tilsettes. Du kan legge til honning etter smak.

Omtrentlig ukentlig generell meny for dysbakterier

Deler skal være små. Volumet av væske er 150 - 200 ml, den første parabolen er 200 - 250 g, den andre er 200 g.

Brød av mel av første og andre klasse, en grov sliping, i en liten mengde, er å foretrekke litt leeward.

Drikk straks mat er ikke verdt det, da magesaften er nøytralisert og fermenteringsprosesser utfordres.

Frokost: risgrøt på vannet med smør og dampbiff patty, rosehip te.

2 frokost: omelett fra ett egg, svart brød.

Lunsj: torskesuppe med poteter, bakte grønnsaker, kompott.

Lunsj: et glass yoghurt.

Middag: Bakt gresskar med biff og persille, brød, grønn te.

For natten: buljong hofter, marshmallows.

Frokost: Bokhvete grøt med kjøttboller fra magert svinekjøtt, kompott.

2 frokost: Kefir.

Lunsj: Risesuppe med kjøttboller og dill, potet og grønnsakspott, brød, kompott.

Middag: Bakt fisk med grønnsaker, brød, svak te, marshmallows.

For natten: Ryazhenka og tørr cracker.

Frokost: hytteost med fettfattig rømme, eggerøre, svak te.

2 frokost: yoghurt

Lunsj: Kyllingsuppe med grønnsaker og persille, brød, ris med kjøttboller, kompott.

Middag: Bakt kyllingebryst med kucus, dårlig te

For natten: en salat av kokte rødbeter med vegetabilsk olje.

Frokost: Bokhvete grøt og kyllingbrystkvad med gulrøtter, te.

2 frokost: cottage cheese med rømme

Lunsj: suppe - gjeddebrystsuppe, bakte grønnsaker, brød, tørket fruktkompot.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te.

Middag: poteter med dampfisk kaker, rosehip kjøttkraft.

For natten: yoghurt eller cowberry kissel.

Frokost: hytteost med rømme, poteter med hakk, gresskarjuice.

2 frokost: yoghurt.

Lunsj: suppe med biff, poteter, bakt med grønnsaker og stykker kjøtt, betesalat med gulrøtter, brød, stuvet frukt.

Lunsj: Smørbrød med ost og smør, te, marshmallows.

Middag: Torsk, bakt i ovnen, salat av kokte rødbeter, gulrøtter, poteter, grønne erter med vegetabilsk olje.

For natten: buljong hofter.

Frokost: Stekt grønnsaker gryte med hakket kjøtt og ost. Kefir.

2 frokost: gulrotjuice og krakker.

Lunsj: biff borsch, grønnsakpuré, brød, gresskarjuice.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kjøttboller med ris, kokt betesalat, grønn te.

For natten: compote med bringebær.

Frokost: Kyllingbryst med bokhvete, bærgelé.

2 frokost: kefir, ryazhenka eller yoghurt.

Lunsj: suppe med kjøttboller, bakte gresskar med gulrøtter og hakket kjøtt, kompott.

Lunsj: Smørbrød med ost og te.

Middag: kokte poteter med gjeddebøtte, grønnsaksalat fra kokte rødbeter, gulrøtter, grønne erter, avkok av sunne urter.

For natten: gulrotjuice.

Kosthold for tarmdysbiose hos voksne med forstoppelse

Normaliserer intestinal motilitet, fiber. Den er rik på grønnsaker og frukt, så gresskar, rødbeter, kål og frukt er ikke bare stuvet og bakt, men også rå. Fiber under påvirkning av fordøyelsessaft sveller i tarmene og bidrar til riktig dannelse av fecale masser. I tillegg stimulerer fiber veksten av gunstige bakterier.

Dietary restriksjoner er identiske med den generelle listen over produkter for dysbiose.

Det er vist å drikke mer væsker (inkludert ferskpresset juice), minst 2 liter per dag.

Prunes, rabarberkompot, kli, appelsince bidrar til økte peristaltiske bevegelser.

Kosthold for tarmdysbiose med diaré

Staten er normalisert, hvis i 2 - 3 dager for å gi hvile til tarm og mage: du kan drikke komposer, avkok, gelé, buljonger. Eik bark, Badana rot, kirsebær frukt normalisere stolen, hvis du dessuten forberede en avkok av disse plantene.

Sukker kan ikke legges til.

Deretter går du til mashed maten ved romtemperatur.

Anbefalinger om mat valg og næringsprinsipper, vi citerte ovenfor.

Kosthold for tarmdysbiose hos barn

Måltider vil avhenge av barnets alder. Hvis barnet er ammet, bør moren gå på en diett. Kanskje vil legen foreskrive et middel for å normalisere tarmmikrofloraen, for eksempel bifiliz. Legemidlet er tillatt å motta fra fødselen.

Hvis barnet er på kunstig fôring, vil barnelege gi anbefalinger om erstatning av melkeformel med sur melk.

Eldre barn diaré vil passere hvis du bruker den generelle dietten gitt for intestinal dysbacteriosis.

For første gang ble dysbacteriosis oppdaget i begynnelsen av 1900-tallet av Nobelprisvinneren Ilya Mechnikov. Han tok en spesiell plass ernæring i denne patologien. Det er mange stoffer på kosttilskuddsmarkedet designet for å kolonisere tarmkanalen med gunstige bakterier. Men uten endringer i spisevaner, kan dysbakterier midlertidig gå inn i remisjonstrinnet, og deretter bluss opp med en ny kraft. I denne artikkelen drøfter vi hvordan man justerer ernæringen for tarmdysbiose hos voksne.

Mat for intestinal dysbiose hos voksne

Betydningen av diett

Ifølge observasjon av leger tar responsen fra mage-tarmkanalen til innføring av et terapeutisk diett ikke lang tid å vente. Innen få dager (og i ekstreme tilfeller innen en måned) er det en forbedring og en nedgang i aktiviteten til den patogene floraen.

Tarmmiljøet er "smart" og kjemper for seg selv for en sunn balanse i menneskekroppen. For å gjøre dette gir det tilstrekkelige tips i form av smak og mat smaker.

Spesialisten tar alltid hensyn til hva slags mat en pasient har et bestemt ønske om. Hvis det er en søt parabolen, foregår det hovedsakelig gjæringsmikroflora i tarmen. Behovet for protein avslører tilstedeværelsen av et skifte mot bifidobakterier. Dermed er tarmmiljøet en forbruker av spesifikk ernæring. Å vite hvordan visse mikroorganismer påvirker nivået på matoppfattelsen, kan du med hell supplere pasientens diett og fjerne overflødigheten fra den.

For eksempel vil E. coli være i kroppen i tilstrekkelig mengde, hvis det er på tide å tilby henne rå plantefôr: frukt, grønnsaker, grønnsaker

Generelt trenger intestinale bakterier som lever i tykktarmen kostholdsfibre. De trenger også melkesyrebakterier og tilsvarende medium. For at dietten skal kunne tilfredsstille disse målene, må du inkludere i menyen, helkornsbrød, frokostblandinger fra fullkornsprodukter, rik på fiber. Når dysbiose ikke kan glemme grønnsaker og frukt - bør en tredjedel av dietten gjelde korn, og om lag en tredjedel - å plante mat uten langvarig varmebehandling, som ødelegger de fleste næringsstoffene.

Hvordan lage mat med dysbakteriose

Ved å bestemme terapeutisk diett for korreksjon av mikroflora er det viktig å huske følgende regler:

  1. Ved individuell intoleranse av et produkt, bør det utelukkes.
  2. Det er ønskelig for pasienten å spise ofte i brøkdeler (5-6 ganger om dagen) for å tygge maten grundig.

Meieriprodukter - essensielle komponenter

Pasienter med tarmdysbiose kan trygt velge mellom følgende produkter (i mangel av allergi):

  1. Ris (med diaré, du kan spise hvit risgrøt, vent litt med brun ris - det er vanskelig for fordøyelsen).
  2. Friske agurker.
  3. Cilantro, persille, dill (i rimelige mengder).
  4. Hvit kjøttbuljonger (kylling, fisk).

Produktpåvirkning - Forbud og anbefalinger

Når det gjelder forbudte produkter, blir doktorgrader delt inn. Dysbakteriose kan manifestere seg på forskjellige måter. Symptomer bestemmes av graden av forsømmelse av sykdommen og samtidig kroniske sykdommer (hvis noen).

Hvis pasienten har løs avføring, kan fersk plantemat gjøre tilstanden verre. Kokte og hakkede grønnsaker og frukt på en behagelig (nøytral) temperatur er mer akseptable for diaré. Fermenteringsmikroflora forårsaker dyspepsi, som kan elimineres ved å legge proteiner til kostholdet - egg, stekt ost, kokt biff, kalkun. Porridene, grønnsaker kokt og dampet, og også alle typer gjærte melkeprodukter vil ikke bli skadet. Med sterk gjæring bør ikke bli båret med risgrøt og semolina. Appelsinpuré og bakt epler er ekstremt nyttige - de vil ha en sammenstrammende effekt og berike kroppen med nyttige stoffer.

Putrid dyspepsi er en indikasjon på å begrense kjøtt og fett. Kokte grønnsaker, frokostblandinger, kefir, yoghurt og andre meieriprodukter - grunnlaget for dietten i denne patologien. Store fordeler vil bringe aprikoser og tranebær.

I kontrast, med forstoppelse, eliminerer en overflod av fiber stagnerende gastrointestinale symptomer og øker hastighetsprosessen. I menyen for forstoppelse er det godt å inkludere fruktpuréer, dampede grønnsaker, kompotater - alt som kan aktivere peristaltikk og bevegelse av mat i tarmene. Fra kostholdet bør du fjerne fettstoffer. Ideelt gresskar, rødbeter, poteter, rugbrød, svisker, kucus, kli. Separat forbruk av proteiner og karbohydrater anbefales (minst 3 timer - en pause, best mulig å motstå en periode på opptil 6 timer).

I tilfelle stafylokokker dysbacteriosis, vil bær (fjellaske, blåbær, jordbær, bringebær og alle slags drinker fra dem) bidra til å nøytralisere det patogene miljøet. Også med denne patogen hvitløk er effektiv. Hvis dysbiose manifesteres av en overdreven mengde bakterier som Candida, brukes forskjellige krydder: løvblad, kanel, nelliker. Paprika, gulrot, lingonbærjuice, cikoria (som er en kaffesubstitut) er også nyttige. For blå pus bakterier, er solbær og søt rød pepper destruktiv.

Effektene av produkter på kroppen er presentert i følgende tabell.

Tabell 1. Effekt av produkter på kroppen

Når vi snakker generelt om produkter som du må være forsiktig med når det er ubalanse i mikrofloraen, bør vi nevne germinated korn, kli, bulgur, irriterende slimhinner. Hvis du har en diagnose av "dysbacteriosis", må du ikke misbruke hjemmelagede eddikemner. Trenger å være forsiktig med bruk av krydder, krydret og røkt mat. Marinerte kebaber og grillede produkter kompletterer listen over retter som er forbudt for dysbakterier. Sopp og sjømat er vanskelig for fordøyelsen - det er verdt å gi dem opp slik at de ikke fremkaller forverring. Baking på basis av gjærdeig er begrenset. Det anbefales heller ikke å inkludere produkter med stor mengde animalsk fett (oster, steker, pølse, etc.) i menyen.

Når det gjelder gjæret mat, kan de være til stede i liten mengde i kostholdet og anbefales til og med når det er mangel på visse bakteriestammer, men under en betingelse - de må være naturlige og høykvalitets.

All gjæret mat inneholder enzymer og er lettere å fordøye enn fersk grønnsak. Det bør vurderes å inkludere fermenteringsprodukter i dietten med en tilstrekkelig reaksjon av kroppen og fraværet av overdreven gassdannelse. Fermenteringsprosessen er i hovedsak en kunstig fordøyelse. Fermenterte matvarer er spesielt nødvendige når en "positiv" flora ikke kan slå rot i kroppen av flere grunner.

Tabell 2. Produkter for ulike forstyrrelser i tarmen

Hva kan du drikke til pasienter med dysbakteriose

Drikkeregimet bør også overvåkes nøye dersom endringer i tarmmikrofloraen observeres. Væsker forbrukes en halv time før måltider, eller 2 timer etter måltider. Denne begrensningen påvirker metabolismen og akselererer den, og minimerer de negative virkningene av patogene bakterier. Alkohol er et tabu for dysbakterier. Du må gi opp ikke bare sterk vodka og brandy, men også vin, øl, noen cocktailer og spesielt hjemmelaget vin, som mest påvirker gjæringsprosessen. Ikke bruk alkoholholdige drikkevarer som komponenter for oppskrifter. Også, ikke spis store mengder kvass og sur gelé.

Alkohol - tabu for dysbakteriose

I nærvær av dyspepsi med en overvekt av fermenterende mikroflora, blir buksmerter eliminert ved infusjon av mynte og kamille. Når forfallsprosessene blir observert i tarmen, drikker de tranebærsaft og gelé, kompott fra tørkede frukter. Du kan supplere det terapeutiske dietten med bitter urter, brygge og bruk sitronbalsam, spidskommen, salvie. Eliminer diaré bidrar med kompotene fra strikkebær, ekstrakter av eikebark, samt granatäppleskall.

Generelt, i dysbakterier, er det nyttig å drikke mineralvann uten gass (i tilfelle musserende vann må du først fjerne gassen fra flasken).

Medisinsk meny, tilordnet på riktig måte, eliminerer ikke bare, men forhindrer også gjentatte tilfeller av dysbakterier. En pasient som fortsetter å overvåke kostholdet og etter eliminering av symptomer på forverring, vil kunne korrigere kostholdet i tide når det oppstår alarmerende signaler (avføringssvikt, forverring av hud og hår, etc.). Ta vare på tilstanden til tarmen er nødvendig hele tiden. Dette ser ikke ut til å være noe vanskelig hvis du vet hvordan denne eller den maten påvirker peristaltikken, den kvalitative og kvantitative sammensetningen av mikrofloraen.

Når diagnosen er slettet, kan du ikke gå tilbake til det gamle kostholdet umiddelbart. I minst en måned må du fortsette å spise sparsomt og ikke glemme anbefalingene fra leger. Generelt bør funksjonelle næringselementer (fiber, meieriprodukter, friske plantefôr osv.) Være tilstede på bordet hver dag. Dette er en god forebygging av tilbakevendende intestinal dysbiose.

Separate måltider

Det er en oppfatning at det er mulig å eliminere eller signifikant redusere manifestasjoner av dysbakterier, inkludert ved hjelp av en viss kombinasjon av produkter som forbrukes på en gang. Dette konseptet kan være et supplement til det medisinske dietten eller danne grunnlaget (for en endelig dom, er spesialistråd nødvendig).

Hvis pasienten er foreskrevet for å spise separat, bør han unngå slike kombinasjoner som:

  1. Protein mat og mat rik på karbohydrater.
  2. Karbohydratmat, sure matvarer.
  3. Ulike proteiner (egg nøtter, kjøtt av forskjellige typer i en tallerken, kjøttsalater med ost, etc.).
  4. Protein renset og rik på fettmat.
  5. Melk i kombinasjon med eventuelle retter.
  6. Den felles bruk av sukker og stivelse, eller forskjellige stivelser (donuts, rosinruller, honningkaker, etc.)

Vannmeloner og meloner bør spises på tom mage (minst 3 timer skal gå fra det siste måltidet)

Den grunnleggende regelen for et separat terapeutisk diett er den isolerte bruken av proteinmatvarer og karbohydrater.

For å forstå fordelene med denne separasjonen, kan du ta eksemplet på en pølse-sandwich. Brødet begynner å bli fordøyd i munnen, kjøttet - kommer inn i magen, under påvirkning av pepsin. Kombinasjonen av syre og alkaliske produkter splittende medier hemmer metabolisme, forårsaker gjæring og rotting. Lav fordøyelseshastighet øker belastningen på bukspyttkjertelen. Og hvis en person også drikker te med et smørbrød, blir det igjen akkumulert mat i tyktarmen med tung ballast. Dette fører til forstoppelse, kronisk forgiftning og andre ubehagelige konsekvenser. Bruk som terapeutisk diett med separat ernæring letter prosessen med å eliminere dysbiose, normalisere fordøyelsen.

Separat mat normaliserer fordøyelsen

I tillegg er det svært viktig å unngå å spise matvarer som inneholder stivelse, sammen med proteinmatvarer.

I tillegg til endringer i kosthold, må du kjøpe en rekke gode vaner som hindrer opphopning av giftige stoffer og avfall: drikke mye vann, spise på forekomsten av sult og ikke spise opp, hvis du kommer en følelse av metthet, for å danne en tilstrekkelig servering størrelse, tygge, trenger ikke å gå og i ugunstige, stressende forhold. Du bør også fjerne tilgangen til skadelige, full av konserveringsmidler og fargestoffer, mat (brus, sauser, pølser, hermetikk, etc..), redusere forbruket av søtsaker til et minimum. En god matvaner er å drikke varmt vann 20 minutter før et måltid - dette sikrer metning. Å spise fersk frukt og grønnsaker er mulig i ubegrensede mengder, men separat fra andre retter.

Noen eksperter har en tendens til å vurdere en slik diett bare en midlertidig tiltak. Etter deres mening, med konstant ernæring på eget grunnlag, omorganiseres kjertlene i menneskekroppen til den angitte diett, og i fremtiden vil de oppleve problemer under "omorganisering". Det er optimalt å gjennomføre en selvstendig fôring hver 2. år i en periode på 6 måneder. Du kan blande produkter 1 gang i 3 dager gjennom hele kurset. For voksne pasienter vil denne modusen være en utmerket forebygging av dysbiose.

Hvilke produkter er kombinert med hverandre - generelle prinsipper og omtrentlig rasjon

Tabellen over kombinasjoner, på grunnlag av hvilken det er gunstig å bygge en diett, presenteres nedenfor. Også her er informasjon om inkompatible produkter og tillatelig deling.

Produktkompatibilitetsdiagram

I følge prinsippene for separat fôring skal grønnsaker serveres med kjøtt. For å unngå negative konsekvenser blir bælgplanter spist med frokostblandinger, rømme, og tilberedningsretter basert på dem med vegetabilske oljer. Også, belgfrukter er kombinert med brød, noen grønnsaker. Hvis bakverk er til stede i kostholdet, kan dette produktet spises med en grønn salat (grønnsaker uten stivelse, dill, persille, etc.) som en del av et enkelt måltid.

Fans av frukt med en sur smak (sitrusfrukter, kiwi og andre) kan diversifisere menyen med meieriprodukter uten frykt for negative konsekvenser for mikrofloraen. Tomater er også kombinert med dem, så tomat salat med rømme dressing (eller vegetabilsk olje dressing) vil appellere til tilhenger av et eget diett. Med sure frukter og tomater kan du servere en del av nøtter, tørkede frukter - slike kombinasjoner er gunstige. Du kan legge til rømme, ost og nøttesortiment til brød, poteter og frokostblandinger, server krem.

Som de fleste matkategorier kombineres frokostblandinger og frokostblandinger med grønnsaker. Den fete grunnlaget for smør og vegetabilske oljer (oliven, mais, solsikke, etc.) forstyrrer ikke absorpsjonen av disse produktene sammen med grønnsaker, frokostblandinger, belgfrukter. Tvert imot beriker de hverandre hverandre og fyller kroppen med nyttige stoffer. Hele melk er et frittstående produkt. Når det gjelder egg, er de også uønskede å blande med andre retter. I unntakstilfeller kan du servere dem med en lett vegetabilsk salat. Meieriprodukter er spesielt gode i kombinasjon med friske grønnsaker.

Omtrentlig diett for en uke

I begynnelsen er det ganske vanskelig å utvikle diettplanlegging ferdigheter. Du kan bruke en ferdigmalte mal og danne den på analog måte:

mandag

1: Ripe medium banana, etter 20-30 minutter kan du spise grøt, drikke urtete.

2. måltid: middels frukt, grønnsakssalat med grønnsaker eller skiver.

3: Kyll kyllingen, tilsett revet ost, greener - en solid og sunn tallerken er klar.

4. måltid: frukt.

5: fisk, kokt eller dampet, egg.

tirsdag

1. frokost: bokhvete, drikke - kefir, svart te uten sukker.

2. måltid: frukt (for eksempel sitrus).

3: Steam grønnsaker og fisk.

4: frukt (flere små eller en stor).

Middag: Steam kyllingkjøtt, fersk salat (kirsebærtomater, agurker).

onsdag

1ste frokost: ris, drikke - kefir.

2. måltid: frukt.

3. Salat av kokt biff kjøtt og friske grønnsaker.

4: tørket frukt, drikkemelk.

Middag: sukkerfri gryte (base - hytteost).

torsdag

1ste måltid: Mysli med kefir, en liten søt frukt.

2: sur frukt.

3: Steames sjømat med grønnsaker.

4: enhver tørket frukt

5.: Tomater i salat med greener, ost og basilikum.

fredag

1ste måltid: flager gjennomvåt i kefir.

Sekund: sitrus eller grapefrukt.

3: Braised kalvekjøtt. Vegetabilsk kosttilskudd - tomater, paprika.

4: bærblanding (bringebær med jordbær).

5: grønnsakssalat, med tilsetning av fetaost.

lørdag

1: usøtet grøt på vann (hirse).

3: fiskesuppe og grønnsaker (i form av salat, skiver).

4: nøtter (eller assorterte valnøtter).

5: egg omelett.

søndag

Ideell mono mat. Basis - agurker, epler, kefir, etc.

Hvis dietten innebærer utarbeidelse av komplekse retter fra en rekke ingredienser, vil kompatibilitetstabellen også være et hjelpemiddel til valg av oppskrifter.

Blandet syklus diett - terapeutisk diett og meny

Et annet godt kjent matalternativ basert på produktgrupper innebærer en streng diett i 3 måneder. Dens prinsipp ligger i den daglige veksten av protein, stivelsesdager, karbohydrat og vitaminmeny (de må følge hverandre i den angitte rekkefølgen). Når 4-dagers syklus avsluttes, gjentar alt først 6 ganger flere ganger. Når det tar 28 dager, på den 29. dagen, må pasienten bli sultet på vannet som en utslipp.

Fast dag på vannet

Dager med protein diett betyr overvekt av kjøtt, meieri, fiskeretter på menyen, i kostholdet også kylling og vaktelegg, sjømat. For tilstrekkelig arbeid i fordøyelseskanalen kan du spise ikke-stivelsesholdige grønnsaker, grønnsaker. Hvis brød ikke kan dispenseres, er det lov å spise ett stykke, men ved lunsjtid og bare fullkorn. På den andre dagen går pasienten på stivelsesholdig mat - belgfrukter er akseptabelt her, inkludert soyabønner, linser, alle slags grønnsaker og frokostblandinger. Begrensninger på bruken av brød vedvarer. Unn deg godteri, usyrede kaker, kan hackere være på den tredje dagen av syklusen, når mat karbohydrater er innført (herunder mel, grønnsaksretter, pasta, brød, etc.). På karbohydratdager er sauser tillatt.

Syklusen avsluttes med en vitaminration, som er basert på frukt, grønnsaker, tørket frukt og juice, det er lov å spise en del frø og nøtter.

Kostholdet med så lang diett kan og bør varieres, basert på de kombinerte gruppene. Om morgenen anbefales det å fylle på energiforsyningen av frukt frokost, du kan drikke grønn te uten sukker. Lunsj ønskelig buljong (kjøttsuppe - en dag med protein, vil grønnsakssuppe være et godt tillegg til middagsmeny eller en dag med stivelsesholdige karbohydrater), samt varmt eller salat. Søte tenner vil ha middag på karbohydratdagen, når mørk sjokolade, kaker, etc. er tillatt. På protein og stivelsesholdige dager til middag er det lov til å flytte lunsjmenyen og spise en halv dags rasjon. En vitamin middag kan bestå av grapefrukt, vannmelon, fruktjuice, tørket frukt gjennomvåt i vann, eller en halv servering av lunsjrett.

Eksempel på blandet syklusmeny

Første. Proteiner.

Hovedmåltid: kjøtt eller fisk, mild matlaging (dampet, kokt, stuet), cottage cheese eller egg. Det er nødvendig å legge lunsj med grønnsaker (salat, skiver).

Kveld: Halvdelen av middagsdelen. 1-2 timer før sengetid - melk.

Andre. Stivelse.

Dag: kokte poteter, eller braised, en tallerken med bønner, erter, et lite stykke fullkornsbrød.

Kveld: kokt ris med grønnsaker.

Tredje. Basis - karbohydrater.

Dag: Spaghetti med grønnsakspott.

Kveld: noen karbohydrater, inkludert sukker.

4. dag. Vitamin.

2 og 3 måltider: enhver kombinasjon av frukt og grønnsaker som er akseptabelt for pasienten (kompatibilitetstabellen skal tas som basis). I særdeleshet oppfatter ikke hver organisme positivt sur-søt frukt "blandinger".

Ideelt for salat dressing er olivenolje. Det er nødvendig å spise ofte, men det er også nødvendig å huske om pauser, opprettholde en pause på 2,5-3 timer. Det er uønsket å spise etter en viss tid (generelt bør middagen avsluttes før kl. 19.00) - dette er relevant for ethvert terapeutisk diett for dysbakteriose.

Vær forsiktig med dette dietten bør være personer med gastroenterologiske sykdommer, en tendens til halsbrann.

Den generelle formen for ernæring i strid med tarmfloraen

De som på grunn av helse, på grunn av mangel på tid til å planlegge kostholdet eller av andre grunner ikke kan leveres separat, men søker å eliminere symptomene på dysbiosis, kan tilby en ukentlig meny, designet for 5 måltider:

mandag

1: grøt på vannet, du kan også sende meieri (perfekt egnet "Hercules"), sure frukter, usøtet te.

2: grønnsaker - skiver, salat (majones er ikke tillatt, bare vegetabilsk olje). dessert - eple (grønt utvalg).

3: kokt, stewed eller dampet kylling kjøtt, kokt brokkoli med fettfattig ost.

4: søt frukt.

5: suppe i vegetabilsk kjøttkraft med tilsetning av bønner eller erter. i tillegg - egg og tomater eller eggerøre (du kan sette sopp).

tirsdag

1: bokhvete grøt, drikke - te uten sukker.

2. fruktplate (du kan spise 1-2 grønne epler).

3: Lean kokt fisk med røde og gule grønnsaker, grønnsakssalat i vegetabilsk olje.

4: naturlig frisk yoghurt.

5: fersk salat (grønnsaker, grønnsaker).

onsdag

1: ferskpresset fortynnet (proporsjon 1: 1) sitrusferske. melkegrøt. te uten sukker.

2: stor frukt - 1 stk.

3: kokt kalvekjøtt (litt saltet) med friske røde grønnsaker.

4: mutterdel (beløpet kan ikke begrenses).

5: Blomkål (kokt, dampet, stuet), et stykke fettfattig ost.

torsdag

1: salte grøt (byggryn) - på vannet, meieri. sur frukt. grønn te uten tilsetningsstoffer.

2: Søt og sur frukt (opptil 2).

3: kokt fisk, stewed, steamed, greener og grønnsaker med vegetabilsk olje som en dressing.

4: svisker eller tørkede aprikoser (kan erstattes med andre tørkede frukter).

5: kokte grønnsaker, eggerøre (tomater, greener).

fredag

1: havregryn med frukt, yoghurt uten sukker, te usøtet. Hvis ønskelig, tilsett måltidet med sure frukter.

2: ett eple (av noe slag).

3: kokt kylling (bryst, filet, etc.), grønnsaker (du kan servere fersk salat eller kokt kål med brokkoli).

4: en oransje, eller to små bananer.

5: magert suppe fra grønnsaker.

lørdag

1: savory bokhvete grøt på vannet, sitrus, urtete.

2: fruktskiver.

3: kokte grønnsaker og fisk; salat av grønne grønnsaker.

4: en nøtter servering - ingen beløp grense (noen nøtter).

5: Steames grønnsaker, med eggerøre, grønn salat og sopp.

Søndag: fastedag på grønne epler (1,5 kg).

Kosttilskudd - folkemessige oppskrifter

Etter samråd med legen din, innføres medisinske infusjoner i dietten. De slukker tørsten og har en positiv effekt.

Det er galt å bruke sammensetningen av 1-2 terapeutiske komponenter. Det er bedre å kombinere urter som gjenoppretter balanse, behandler og forhindrer ytterligere tilfeller av dysbiose.

Generelt er urtemedisin delt inn i flere stadier.

Fase 1 Overdreven patogent miljø elimineres, og hindrer tarmrommet fra å fylle med nyttig flora.

St. John's wort har uttalt egenskaper for å eliminere patogene mikroorganismer, det er nyttig for dette å drikke infusjoner av coltsfoot, anis. Kamilleblomster, brombær, kalamus, brennevin og andre urter brukes til desinfeksjon.

Det er viktig at når du eliminerer symptomene på dysbakterier, har den nyttige flora ikke en skadelig effekt, derfor brukes disse urter i begrensede mengder. Det er viktig å huske maksimal dosering og ikke overskride den.

Fase 2 Betennelse i mage-tarmkanalen lindres ved eksponering for slimhinner. Følgende komponenter av avgifter bidrar til å gjenopprette balanse i kroppen: kamille, marigold, yarrow blomster. Gentian, St. John's wort, se tre-leaved sammen med roden av calamus calamus kan også bli inkludert i samlingen. Infusjoner med dysbacteriosis gjenoppretter integriteten til de indre membranene, og dermed etablerer fordøyelsesprosessen.

Fase 3 Etter at tarmen har behandlet patogener og tilstanden til slimhinnene har forbedret, er det nødvendig å ta absorberende stoffer. Med absorpsjon og eliminering av giftstoffer fra kroppen, klarer følgende sammensetning godt: kalamus, angelica, linfrø, rhizomer og elecampane-blad, såpeorm.

4 trinn. Hvis pasienten har diaré, er de astringente komponentene som finnes i bergia-røttene, eikebark og sabrelnik-mosen ideell. Også, for å bekjempe diaré, er det effektivt å bruke fruktene av fuglekirsebær, for å drikke infusjoner med cinquefoil oppreist, rotbrenn.

Trinn 5 Når forstoppelse er nødvendig for å identifisere type sykdom. Hvis forstoppelse er ledsaget av oppblåsthet, flatulens og spasmer, er årsaken langsom bevegelse av avføring. Fennikel, anis, spisskummen slapper av på tarmmuren, som kan brygges og drukkes som te. Hvis tvert imot er avføringene for mye, og de skader anusen, er det behov for stimulerende stoffer - for dette kan du ta en samling av euphorbia, buktorn, legge til et hogweed, Alexandrins blad.

6 trinn. Enveloping urter er nødvendige for å beskytte slimhinner fra skadelige effekter av patogene organismer. De lager infusjoner og gelé. Du kan brygge og insistere linfrø, marshals, elecampane og dagil.

Fase 7 Herbal infusjoner av fjellaske, rosen hofter og svart currant, jordbærblader, suksess vil bidra til å eliminere beriberi, fylle kroppen med energi, gi vitalitet for å bekjempe dysbakteriose og dens forebygging.

Effektivt kombinere urter og melkesukker. Spesielt kan kamille hjelpe med tarmspasmer, normaliserer avføring, og laktose vil gjenopprette balansen mellom bakterier i tarmmiljøet. Diaré behandles godt med plantain. For oppblåst etter å ha spist, er det nyttig å tygge fennikelfrø. En kombinasjon av meieriprodukter med hvitløk er et bevist middel for problemer med intestinal mikroflora.

Video - Behandling av dysbiose

Nyere, mer og oftere dysbakterier, har forfattere av medisinske artikler kalt årsaken til mange ubehagelige fenomener i menneskekroppen (hudsykdommer, problemer med avføring, mangel på vitaminer, hårsløvhet, etc.). Hva er dysbakterier og hvordan håndteres det?

Dysbacteriosis - hva er det?

I tarmene lever folk med en masse gunstige bakterier, som faktisk fordøyer mat som har kommet der og garanterer effektiv opptak av gunstige stoffer ved organets vegger. Disse inkluderer bifidobakterier, bakterier og laktobaciller. Men på grunn av ulike årsaker er balansen forstyrret, og den patogene floraen (Candida, Proteus, Staphylococcus, etc.) som tidligere var i sjakk begynner å formere seg aktivt og forårsaker mange ubehagelige symptomer: oppblåsthet, forstoppelse eller diaré, kvalme og ubehagelig pusten lukt.

Konsekvensene av ubehandlet dysbakteriose kan være den mest ubehagelige, fordi putrefaktive bakterier vil fortsette å formere seg og redusere tarmens beskyttende barriere, noe som betyr at infeksjoner vil forstyrre en person flere ganger oftere. I tillegg minker absorberbarheten av næringsstoffer, og pasienten begynner å lide av hypovitaminose. Du kan være allergisk mot noen matvarer som tidligere var godt tolerert av kroppen.

Begrepet "dysbiose" gjelder ikke bare i forhold til tarmene - det er også dysbakterier i magen og til og med huden.

Årsaker til dysbiose

Det antas at dysbakterier ikke er en uavhengig sykdom, men et derivat. Den vanligste årsaken til at mikroflorabalansen er forstyrret, er gastrointestinale sykdommer: pankreatitt, gastritt, magesår, cholecystitis eller ingen galleblære. Alt dette kan tjene som en drivkraft for utviklingen av dysbakterier.

Det er allment kjent at bruken av antibiotika heller ikke er den beste måten å påvirke tarmens helse. Sammen med den patogene mikrofloraen dreper de det gunstige, og det er nesten umulig å unngå dysbiose.

Denne sykdommen kan også skyldes intestinale infeksjoner (salmonellose og dysenteri). Eventuelt kirurgisk inngrep, spesielt tarmkirurgi, bidrar også til utviklingen av mikroflora ubalanse.

Og selvfølgelig er de mest trivielle årsakene immoderasjonen i gastronomiske preferanser: forekomsten av mel og konditori i kostholdet, med fullstendig fravær av plantefiber og gjærte melkeprodukter.

Diagnose og behandling

Eventuelle gastrointestinale helseproblemer løses av en gastroenterolog. Etter å ha hørt pasientens klager, vil han mest sannsynlig be om en bakteriologisk analyse av avføring. For å finne ut den sanne årsaken til dysbakteriose, kan det hende du trenger ekstra forskning i form av EGD (spiserør og mage undersøkelse med kamera), irrigoskopi (intestinal røntgen), rektoromanoskopi eller koloskopi.

De mest effektive metoder for å bekjempe intestinal dysbiose er diett og probiotisk behandling. Det er merkelig nok at en lege kan foreskrive et antibiotikaforløp før kurset på restaurering av mikroflora med spesielle preparater, hvis den patogene floraen har en betydelig grad over den gunstige.

Overholdelse av alle krav fra en spesialist om 2 måneder vil tillate å takle problemer. Men ikke en eneste gastroenterolog garanterer et stabilt resultat til en pasient som ikke samtidig vil bli engasjert i behandlingen av andre gastrointestinale sykdommer han har, og vil ikke forandre kostholdet.

Kosthold for tarmdysbiose

Kosthold med dysbakterier er bra fordi det har en helbredende effekt på kroppen som helhet. Samtidig er produktene som er tilstede i det, ganske tilgjengelige - alle har råd til dem. Men du må følge instruksjonene strengt, ellers kan du aldri oppnå ønsket resultat.

Hvilke produkter er forbudt å bruke pasientens dysbakterier? Først av alt er det forskjellige røkt kjøtt og krydret retter. Eddik, sennep, pepper, hvitløk og løk kan også legges til denne listen. Hermetisert og marinert kjøtt og sopp er helt utelukket fra kostholdet. Grønnsaker og frukt er bedre å koke. Det er nødvendig å forlate kli, brune ris og hirse, pølser og pølser, alkohol og havremel og surkål.

God matlagingsteknologi er dampende eller kokende. Eventuelle hvite risretter er velkomne - grøt, kjøttkraft. Det er bra for en pasient med dysbakteriose å drikke kjøttkraft fra kylling eller hvit fisk, så vel som å spise naturlig ostemasse, drikke kefir. Av de mest foretrukne grønnsaker er friske agurker, friske grønnsaker som persille eller dill vil også være gode. Poteter, sammen med dampet kjøtt, gelé, litt honning og friske bær - alt dette kan også spises.

Kosthold for intestinal dysbiose etter antibiotika reduserer litt av utvalgte produkter: Du kan ikke spise belgfrukter, så vel som noen sure matvarer, inkludert frukt. Det er forbudt å søte, men eple saus anbefales, samt alle slags frokostblandinger og kli brød.

Eksempelmeny i flere dager

Pasienten er noen ganger redd av en diett med intestinal dysbacteriosis - menyen virker skummel. Men dette er ikke slik, det er mulig innenfor grensene for tillatte produkter å lage en variert meny for hver dag.

Jeg frokost: Stekt kjøttboller, kokte poteter i melk, urte avkok.

Frokost II: hytteost med rosiner.

Lunsj: kylling bouillon, hakkede kokte kjøttpålegg, moset rødbeter, kompott.

Te tid: te med kaker.

Middag: yoghurt, gelé.

Jeg frokost: semolina, cottage cheese og urte avkok.

II frokost: bær.

Lunsj: Biffsuppe med kjøttboller, kokte poteter med dampet fisk, bakt frukt.

Lunsj: Kompot med galetnykaker.

Middag: kokt ris med kjøttboller, grønn te.

Jeg frokost: melk hvete grøt med smeltet ost, urtete.

II frokost: gulrotpuré.

Lunsj: Perlebyg, kokte poteter med kalvekjøtt, fruktdekok.

Lunsj: te med marshmallows.

Middag: gresskarpuré, fiskesuffel og te.

Jeg frokost: semolina og 2 kokte egg.

II frokost: yoghurt.

Lunsj: kjøttkraft med pasta, kokte poteter med kjøttstykker, gulrotsalat.

Lunsj: Kompott med kaker.

Middag: omelett med kokt kjøtt, kålpuré, kompott.

Kosthold for tarmdysbiose med forstoppelse

I dette tilfellet er menyen nesten det samme som ovenfor. Bare kosthold med tarmdysbiose, ledsaget av forstoppelse, bør være basert på retter laget av gresskar, rødbeter, kål og frukt. Eventuelle frokostblandinger med fiber og separate måltider er velkomne.

Kosthold for diaré

Før du bytter til en spesiell meny, må en person som lider av diaré, avstå fra mat i 2 dager. Da er kostholdet for tarmdysbakterier med diaré bygget i henhold til de ovenfor beskrevne prinsippene, bare fiberen er utelatt fra menyen, og det anbefales å drikke flere urtedekk.

Kosthold for barn

Hos barn utvikler dysbacteriosis av flere grunner: introduksjon av komplementære matvarer for tidlig, erstatning av amming med en kunstig og underernæring. Barns dysbakterier, som regel, behandles ikke med probiotika, hvis barnet ikke lider av magesmerter og har normal avføring. Intervensjon i de naturlige prosessene for dannelse av biocenose er uønsket, derfor er denne metoden bare brukt som en siste utvei.

Avhengig av hvilke fenomen som provoserte sykdommen, vil en gastroenterolog, barnelege, allergist eller infeksjonsspesialist ta vare på barnet. Kosthold for tarmdysbiose hos barn er en viktig behandlingsmetode. Den inneholder de samme anbefalingene som for voksne, men med noen tilføyelser. For det første er det nødvendig å ekskludere fra halvparten av barnets diett, inkludert butikkjuice. For det andre er det bedre å lage grøt på skummet melk.

Jo lengre dysbakteriøsiteten varer, desto lengre vil det være nødvendig å gjenopprette tarmmikrofloraen og holde seg til dietten. I tillegg er det verdt å endelig ta hensyn til andre sykdommer i mage-tarmkanalen og ta opp helsen nært.