Kylling kjøttkraft - fordelene og skade på kroppen

Hoste

Kylling kjøttkraft er en virkelig finne i matlaging. Denne parabolen er elsket for den relative enkelheten til matlaging, god smak og helbredende sammensetning. Det vil være ekstremt nyttig buljong for personer som nylig har hatt alvorlig sykdom eller operasjon. Light decoction bidrar til å raskt gjenopprette, få styrke, styrke immunforsvaret. Men for ikke å være ubegrunnet presenterer vi effektive argumenter.

Kylling bouillon sammensetning og egenskaper

Kylling kjøtt er kjent for akkumulering av en stor liste over ulike stoffer, inkludert vitaminer. Et spesielt sted er gitt til tiamin, vitamin B12, folsyre, riboflavin, pyridoksin, vitamin N.

Ikke berøvet kjøttbuljong mineralske elementer. Blant sorten er det fornuftig å velge det mest nyttige. Blant dem er kalsium, kalium, svovel, kobber, magnesium, fluor, fosfor, sink, klor og andre. Alle disse forbindelsene støtter vitale systemer og organer i menneskekroppen.

Mineraler er konsentrert ikke bare i fjærfe kjøtt, men også i groper, brusk og hud. Det er derfor kjøttkraft er forberedt fra "teamet" av hodgepodge. En spesiell effekt oppnås på beinvev, kylling kjøttkraft brenner lett frakturer.

Den mest delikate avkoket oppnås hvis du kombinerer selleri, gulrøtter, løk, ulike deler av kylling, andre røtter og urter. Hver nyttig substans som er inneholdt i et bestemt produkt, strømmer handlingen til den andre.

Som et resultat begynner en person å føle seg bedre etter en halv time etter et måltid. Alt dette er mulig på grunn av det faktum at den kjemiske sammensetningen av buljongen er fullt dannet og lett trenger inn i blodet.

Men en viktig regel bør huskes: Når kokende kjøttkraft, prøv å gjøre uten salt eller redusere mengden av denne ingrediensen til et minimum. Natriumklorid finnes i mange matvarer, med et overskudd av det, kan helseproblemer begynne.

Fordelene med kylling bouillon

  1. Længe siden buljongen brukes som medisin for tusenvis av sykdommer. Noen betrakter kjøttbrød fra kjøttpulveret for alle sykdommer. Delvis er denne utsagnet sant. Kjøttkraft er mest gunstig for en person med forkjølelse, influensa, andre virusinfeksjoner, vitaminmangel, naturlig svak immunitet.

Kylling kjøttkraft skade

  1. Hvis du ser på situasjonen som helhet, kan kjøttkjøttet fra kjøtt ikke vesentlig skade en person med rimelig forbruk. Bivirkninger på kroppen kan påføres med dårlig kvalitet råvarer.
  2. Du vet ikke sikkert hvordan kyllingen ble vokst og hvordan den spiste. Husdyr og fjærfe, som regel, eier eierne langt fra høyverdig mat og naturlige produkter. Ofte blir hormonvekst tilsatt til mat.
  3. I alle fall, når dyr oppdannes, blir de nødvendigvis vaksinert mot skadelige bakterier og infeksjoner. Narkotika som følge av dette gir et merkbart merke på kvaliteten på produktet du kjøper.
  4. Bruken av kjøttkraft fra slike råvarer gir åpenbar tvil. Det er en måte å beskytte kroppen mot de skadelige effektene av narkotika og ta en sunn matrett.
  5. Ved utarbeidelse av råvarer i de første 25-30 minutter, faller skadelige stoffer fra kjøttet inn i vannet. I dette tilfellet anbefales det å tømme væsken og hell frisk. Som et resultat kan buljongen beholde de ovennevnte fordelene for kroppen.
  6. Husk at salting av parabolen ikke anbefales. Mineral undertrykker mest fordelaktige sporstoffer. I tillegg påvirker saltet nyrernes aktivitet negativt. Prøv å legge krydder til et minimum.
  7. Den rike klarbuljongen er forbudt for pasienter som lider av abnormiteter i leveren, gallblæren eller lav surhet. Retten kan gjøres diett, for dette må du fjerne hud og fett fra fjærfe.

Slik reduserer du kyllingsbuljongens skade

  1. Hvis du lider av saltopphopning, gikt, urolithiasis eller en allergisk reaksjon på komponentene, bør du helt forlate forbruket av parabolen. I andre tilfeller kan du ty til enkle metoder.
  2. Det anbefales å lage kjøttkraft fra kyllinger. Dette kjøttet inneholder mye mindre konserveringsmidler og ekstrakter. Prøv å lage mat av usyret kjøtt, det inneholder lite kolesterol.

Kylling kjøttkraft er bra for kroppen med mindre sykdommer. Det er viktig å velge høykvalitets råvarer. Fuglen skal mates med naturlige produkter og holdes i et økologisk rent område. Forbered kjøttkraft riktig, ikke forsøm den beste praksisen.

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-sitater

Dette produktet har vært urettferdig merket i mange tiår. Det viste seg imidlertid at han ikke var det.

Hver selvrespektende vertinne på kjøkkenet har ikke en krukke krydder, men noen ganger dem.

Howard Chandler Christie (Eng. Howard Chandler Christy; 10. januar 1873 - 3. mars 1952).

I disse øvelsene er det ikke noe vanskelig, men de bidrar til å forbedre og forynge hele kroppen.

-kategorier

  • Tradisjonell medisin (1206)
  • Drivere (108)
  • Alt for barn (437)
  • Alt for dagbokregistrering (505)
  • Lag video (33)
  • bløfftitler (2)
  • Programmer (11)
  • Leksjoner fra proshow produsent (19)
  • Husholdning (8402)
  • Kyllingretter. (390)
  • Kjøttretter. (477)
  • Grønnsaker (559)
  • Fiskeretter. (399)
  • Husholdning (339)
  • Baking (422)
  • Garnityr. (84)
  • Tilberedning i tregkokeren (6)
  • Hytte (1326)
  • Dessert og drikke. (461)
  • Frokoster (123)
  • Forberedelser for fremtiden. (712)
  • Forretter og salater (887)
  • Koking-alt (487)
  • De første rettene. (200)
  • Pies, boller, pannekaker (397)
  • Pizza. Poteter. (198)
  • Nålebearbeiding (strikk deg selv) (366)
  • Nålebearbeiding (sy selv) (477)
  • Tips (398)
  • Sauser. (105)
  • Kaker (127)
  • Pensjonsalder (305)
  • DATAMASKIN, INTERNET (389)
  • Programvare (378)
  • Skjønnhet og helse. (3171)
  • Øyne (183)
  • Yoga og andre aktiviteter (432)
  • Folk oppskrifter. (1246)
  • Ansiktspleie (656)
  • Miste vekt! (297)
  • ARBEID MED BILDER (96)
  • Bilder i PGN (15)
  • Online redaktører (18)
  • Redaktører, programmer (21)
  • Tekster (8)
  • Bakgrunner, cliparts, etc. (24)
  • KREATIVITET. (4105)
  • Decoupage (70)
  • Nybegynner kunstner (3)
  • Lag en video (1)
  • Maleri (863)
  • Musikk (662)
  • Postkort (114)
  • Arbeid med perler (41)
  • Vi forbereder såpe, etc. (320)
  • Dikt og anførselstegn. Aphorisms. Anecdotes. (746)
  • bilder. (660)
  • photoshop (333)
  • Photoshop (175)
  • Jeg er fotograf (86)
  • FAUNA. (791)
  • Dyr (451)
  • Undervannsverdenen (141)
  • FLORA. (1357)
  • Naturen (600)
  • Blomster, innendørs blomster. (746)
  • DETTE ER INTERESSERT. (3643)
  • Lydbøker, bøker å lese (259)
  • Videoer (196)
  • Virtuell reise rundt om i verden. (745)
  • ЖЗЛ (316)
  • Historie. (301)
  • Romantikk (65)
  • Museer (131)
  • Forhold (104)
  • Ortodoksi. (407)
  • Psykologi (407)
  • Ser på en film. (219)

-nyheter

-musikk

-Alltid tilgjengelig

-

-ukjent

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-interesser

-statistikk

Hva er nyttig kyllingsuppe?

Hva er nyttig kyllingsuppe?

Kyllingsuppe er ikke bare et velsmakende første kurs, det er nyttig for forkjølelse og en rekke andre sykdommer.

Kylling kjøttkraft er et velsmakende og næringsrikt produkt som lett absorberes av menneskekroppen. Siden antikken er det vant til å gjenopprette og styrke immunforsvaret i alvorlige sykdommer.

Det er kjent at med hensyn til mengden protein er kyllingekjøtt overlegen biff og magert svinekjøtt. Det er flere flerumettede fettsyrer enn andre typer kjøtt, så det er ikke bare godt absorbert av kroppen, men bidrar også til å forhindre iskemi, hjerteinfarkt, hjerneslag, hypertensjon, og støtter også normal metabolsk hastighet og forbedrer immuniteten.

vITA~~POS=TRUNC

Mobilisering av kroppens beskyttende funksjoner og fremmer en sjokkdose av vitaminer.

Kylling kjøtt inneholder store mengder vitamin B2 (påvirker alle typer metabolske prosesser, deltar i regulering av karbohydrat og fettmetabolismen, bidrar til normal funksjon av sentralnervesystemet, støtter sunn hud og negler), vitamin B6 (spiller en viktig rolle i reguleringen av protein og fettmetabolismen, styrker nervesystemet, opprettholder en sunn hud), vitamin B9 (spiller en viktig rolle i bloddannelsesprosesser, deltar i reguleringen av proteinmetabolisme, øker kroppens motstand mot bivirkninger behagelige miljømessige faktorer, avgjørende for en sunn graviditet), vitamin B12 (styrker immunsystemet, normaliserer blodtrykket, er det nødvendig for helsen til kjønnsorganene, hindre depresjon og insomnia).

Kylling kjøttkraft inneholder en stor mengde jern i lett fordøyelig form, så vel som svovel, fosfor, selen, kalsium, magnesium og kobber, men det skadelige kolesterolet i kjøttkraft kokt på hvitt kyllingekjøtt (bryst) er nesten like lite som i fisk..

Magnesium er ansvarlig for normal funksjon av nerveceller, bidrar til å takle tretthet, lindrer irritabilitet, og forbedrer også minnet. Fosfor styrker muskler, bein og tenner. For å styrke beinene er også sink nødvendig, noe som i tillegg bidrar til rask helbredelse av sår og er spesielt nyttig for å forbedre hjernens funksjon for eldre mennesker.

Nylige studier har bekreftet forskernes forslag om at kylling bouillon forbedrer tilstanden til kardiovaskulærsystemet ved å virke på størrelsen på hjertemuskelen og tykkelsen av vaskulære vegger uten å påvirke blodtrykket. Selv en kaffekopp med konsentrert kyllingbuljong, som hver dag ble drukket av en voksen mann, bidro til å normalisere hjerterytmen. Forskere forbinder denne effekten med peptidet i en fersk kylling.

I tillegg bidrar noen buljong til å redusere blodviskositeten, fortynner den, forhindrer dannelsen av blodpropper.

Kylling kjøttkraft er også nyttig i sykdommer i magen. Ekstrakter som finnes i buljongen, gjør arbeidet "lat" mage. Og de myke, delikate fibrene i kjøttet spiller rollen som en buffer som tiltrekker sur syre til seg selv under gastritt, irritabelt magesyndrom, duodenalt sår.
INGEN INFLAMMERING

Kyllingbuljong letter forkjølelsen på grunn av enzymet lysozym, som hemmer aktiviteten til bakterier og virus.

Drikker varm kyllingbuljong for forkjølelse og influensa forhindrer stagnasjon av slim i øvre luftveier. Varm, dampemitterende kjøttkraft renser i seg selv nesebrønnen, men for å forbedre terapeutisk effekt anbefales det å legge løk, hvitløk, en klype cayennepepper eller spiseskje med revet fersk ingefær.

Oppskrift kylling kjøttkraft

Kyllingbiter (totalvekt - 1 kg), legg i en stor gryte, dekk med vann (2,5-3 l), sett gulrøtter, persille rot, løk og kok under et lokk. Fjern skimmeren i begynnelsen av kjelen. Reduser varmen og kok i en til to timer (avhengig av kroppens størrelse).

Kyllingens beredskap bestemmes ved bruk av en gaffel. Hvis gaffelen lett går inn i beinet, er kjøttet klart. Kyllingen må fjernes, spenne kjøttkraft.

Kyllingsuppe

Hva er fordelen med hjemmelaget kyllingsuppe? Det har lenge vært kjent at kyllingsuppe inneholder mange nyttige næringsstoffer som gir kroppen med alle nødvendige vitaminer og bidrar ikke bare til produksjon av veksthormon, men også til restaurering av kroppen før og etter forkjølelse!

Nyansene i forberedelsen av sunn kyllingsuppe

  1. En av de viktigste nyansene er det riktige valget av kylling kjøtt. For en ekte helingssuppe er det viktig å finne fjærfe eller merket kornmat.
  2. Normal kylling må skje riktig
  • Fjern ben - de samler antibiotika og tungmetallsalter.
  • Fjern huden med fett, de inneholder hormoner og vekststimulerende midler

3. For å lage kyllingesuppe riktig må kyllingen plasseres i kaldt vann, og etter den første kjelen må kjøttbønden dreneres og kokes i nytt, rent vann. Neste, fyll suppen med andre produkter!

Men i alt du trenger å vite mål, konstant ernæring bare på kyllingsuppe, kan det skade kroppen. Kyllingsuppe, selv om den inneholder mange næringsstoffer, men selv de er ikke nok for en full diett, bør næring balanseres. Hvis du liker kyllingssupper, vil du elske denne fantastiske suppeoppskriften.

De viktigste næringsstoffene i kylling kjøtt

  • Tryptofan. Kylling kjøtt er rik på aminosyre - tryptofan, som har en veldig god effekt på nervesystemet, forårsaker både fysisk og mental avslapping og skaper en følelse av følelsesmessig velvære.
  • Argenin. Av alle typer kjøtt, inneholder kylling - en større mengde aminosyre - argenin, som fremmer produksjonen av veksthormon.
  • Vitaminer B2, B6 og B9. Deltak i kroppens metabolske prosesser, kontroller metabolismen av protein, fett og karbohydrat. Opprettholde hud og negler i helse.
  • Vitamin B12. Opprettholder godt blodtrykk. Den har en positiv effekt på søvn og forhindrer depresjon.
  • Kalsium. Det mest essensielle mineral for kroppen. Kyllingsuppe inneholder en stor mengde av denne nødvendige substansen. Kalsium har en positiv effekt, ikke bare på beinene, men også på mange andre prosesser i kroppen, som blodets syrebasebalanse, etc.

Listen over næringsstoffer som er oppført, er ikke fullført, men gir en generell ide om fordelene med kyllingsuppe.

Kalori og næringsverdi av kyllingesuppe i 100 gram:

Hva er nyttig kyllingsuppe?

Kyllingsuppe er ikke bare et velsmakende første kurs, det er nyttig for forkjølelse og en rekke andre sykdommer.

Kylling kjøttkraft er et velsmakende og næringsrikt produkt som lett absorberes av menneskekroppen. Siden antikken er det vant til å gjenopprette og styrke immunforsvaret i alvorlige sykdommer.

IMMUNITET FORBEDRING

Det er kjent at med hensyn til mengden protein er kyllingekjøtt overlegen biff og magert svinekjøtt. Det er flere flerumettede fettsyrer enn andre typer kjøtt, så det er ikke bare godt absorbert av kroppen, men bidrar også til å forhindre iskemi, hjerteinfarkt, hjerneslag, hypertensjon, og støtter også normal metabolsk hastighet og forbedrer immuniteten.

vITA~~POS=TRUNC

Mobilisering av kroppens beskyttende funksjoner og fremmer en sjokkdose av vitaminer.

Kylling kjøtt inneholder store mengder vitamin B2 (påvirker alle typer metabolske prosesser, deltar i regulering av karbohydrat og fettmetabolismen, bidrar til normal funksjon av sentralnervesystemet, støtter sunn hud og negler), vitamin B6 (spiller en viktig rolle i reguleringen av protein og fettmetabolismen, styrker nervesystemet, opprettholder en sunn hud), vitamin B9 (spiller en viktig rolle i bloddannelsesprosesser, deltar i reguleringen av proteinmetabolisme, øker kroppens motstand mot bivirkninger behagelige miljømessige faktorer, avgjørende for en sunn graviditet), vitamin B12 (styrker immunsystemet, normaliserer blodtrykket, er det nødvendig for helsen til kjønnsorganene, hindre depresjon og insomnia).

Kyllingsuppe skade og god og skade

Tvister om fordelene med buljong er fortsatt i gang, og du kan høre forskjellige meninger. I mellomtiden tvilsomte våre oldeforeldre ikke noe og ga svekkede, syke husholdninger kyllingbuljong - varm, mettet, alltid med gule "øyne" av fett, om det som den beste medisinen. De hadde rett, men bare delvis.

Kjøttkraft er en avkok av fjærfe, sjeldnere av biff, noen ganger med et høyt kaloriadditiv i form av nudler. Kjøttkraft kan fremstilles uten tilsetningsstoffer og gis som en drink. Dens forberedelse er ikke komplisert, men tidkrevende. Bunnlinjen er langsom matlaging av kjøtt, vanligvis med tilsetning av gulrøtter. Væsken bør bokstavelig talt litt gurgle på en liten brann. Jo lenger kjøttkraft blir kokt, desto bedre er smaken. Dermed går de fleste av komponentene i kjøtt og grønnsaker inn i den. Kjøttkjøttet selv må forbli helt gjennomsiktig. Kjøttbørsen skal også være nesten ikke salt og ikke for sterkt krydret med krydder (denne buljongen er sunnere og bedre). Det er bedre å legge persille eller elske - de vil gi suppen en salt smak.

Kyllingbuljongens sammensetning bestemmes av sammensetningen av kyllingekjøtt: glutaminsyre, essensielle oljer og nitrogenholdige stoffer. Per 100 gram kylling kjøtt står for 21 gram protein, 9 gram fett og 0,5 gram karbohydrater. Avhengig av kyllingens del, varierer verdien av kalorien fra 160 til 240 kcal (kaloriinnholdet i buljongen er mindre). I tillegg er kyllingekjøtt rik på jern, sink, kalium og fosfor. Vitamingruppen er representert ved vitamin B, PP, C, E, A.

Fjærfe kjøttkraft finnes i nesten alle kjøkken på alle kontinenter. Selvfølgelig er det forskjeller mellom disse rettene. De er tilberedt med ris, ris eller soya nudler, potetbiter, lokale grønnsaker; Noen ganger litt surt med sitron eller eddik. Kjøttkraft er grunnlaget for andre supper, med en allerede lysere smak.

Les mer: Slik lager du kylling kjøttkraft riktig.

Broth - venn av helse

Så er kjøttkraft nyttig? Er en kopp varm kjøttkraft eller en tallerken med deilig kyllingnudelsuppe i stand til å sette en person på føttene? Utvilsomt vil de hjelpe folk med forkjølelse, influensa. Når buljongen ble kalt jødisk penicillin og ble gitt for enhver mistanke om infeksjon i luftveiene. Et varmt måltid gjør det lettere å coryza, hoste, beroliger sår hals, reduserer betennelse, påvirker rensing av øvre luftveier. Et par varmt kjøttkraft og fettet som er inne i det virker beroligende på sårende hals og renser bihulene. I tillegg fyller buljongen nivået av væske i kroppen.

Les mer: Om riktig temperatur på matforbruket.

Japanske forskere har funnet ut at kyllingsuppe kan hjelpe hypertensive pasienter. Kollagen avledet fra kjøtt har en så gunstig effekt. Men dette gjelder bare kjøttkraft eller suppe, laget av fersk kjøtt og samme grønnsaker. Kyllingebiter har ingenting å gjøre med ekte buljong, de er ikke næringsrike og inneholder mange krydder, kjemiske fargestoffer og natrium. Derfor er det bedre å holde gryten med kjøttkraft på brannen lenger, legg til flere grønnsaker, og ikke prøv å spare tid ved å sette bouillon-kuber for smak.

Kylling kjøttkraft er nyttig hvis du mistenker en respiratorisk infeksjon. Den må være full i løpet av dehydrering. Det er gunstig for hypertensjon.

Vær forsiktig, kjøttkraft!

Likevel anses kyllingbuljongen å være vanskelig for mat. Spesielt kan det forårsake alvorlige allergier. I prosessen med lang og langsom tilberedning absorberer vann alt som er inneholdt i kjøtt, inkludert tungmetaller akkumulert av dyr, hormoner, antibiotika, som de har blitt prikket (faktisk på kylling gårder!). Derfor anbefales det ikke å bruke barn opptil 7-8 måneders levetid, så vel som å lage "opp til det tredje vannet" (hell det kokte vannet to ganger og hell det inn i en ny). Det er også et direkte forhold mellom tilberedningstiden og buljongens skade: jo lengre det koker, desto mer skadelig er det.

Unngå kjøttkraft hvis du har lever eller galleblæren, bukspyttkjertelen eller tykktarmen. Ikke bli involvert i buljong og lider av gikt.

Kjøttkraft er kontraindisert for personer som trenger å spise lett fordøyelig mat for betennelse i galdeveiene, leversykdom (skrumplever, hepatitt), betennelse i bukspyttkjertelen, kolon. Også, givere er rådet til å unngå slik mat på dagen for donasjon. Det er svært uønsket å bruke det for personer som lider av gikt. Det er bedre å spise kjøttkraft en gang i uken, for eksempel for en familie søndags lunsj. Og selvfølgelig er det godt å spise alle gulrøtter, persille og andre grønnsaker som ble kokt i den.

All sannhet og ingen sannhet om supper. Sunn eller skadelig suppe for helse.

Du kan alltid finne mer interessant informasjon og nyttige tips på vår nettside.

På høsten vil jeg virkelig ha supper - suppe, suppe, varm kyllingbuljong. Men overalt skriver de at dette er en skadelig tallerken.
Det er mange myter om buljonger og supper. Vi samlet dem alle sammen og ba legene om å forklare om det var sant eller ikke.

For å fjerne all tvil har vi samlet alle mulige fakta om denne parabolen og nå deler vi denne artikkelen med deg!

Myte 1

Gastroenterologer og barneleger sier at de første rettene fortynner gastrisk juice og reduserer konsentrasjonen av fordøyelsesenzymer, det vil si de svekker matabsorpsjon.

Magearbeidet er ordnet slik at væsken etterlater det umiddelbart, og fast mat forblir noen ganger i flere timer, "sliping" i en flytende slurry (chyme) med partikler på 1-1,2 mm i størrelse - de større går ikke lenger inn i tolvfingertarmen. Og hele denne tiden blir magsaft utskilt med syre og med bare én type enzym-proteaser som bare bryter ned proteiner, og bare delvis. Verken fett eller karbohydrater i magen blir fordøyet.

Den viktigste fordøyelsen oppstår etter magen - i tolvfingertarmen, som mottar pankreas enzymer, og videre - i tynntarmen. Og konsentrasjonen av enzymer på grunn av suppen er ikke redusert her. Fordøyelsen skjer bare i et flytende medium, og hvis det ikke er nok vann, tarmtarmen "suger" det, og hvis det gjør mye av det, pumper det ut. Så et flytende første kurs bare letter fordøyelsen.

Myte 2

Kjøttbuljong absorberes raskt av tarmene, og leveren har ikke tid til å mestre en slik mengde "væske" - som følge av at ekstrakter fra kjøtt i form av usplittede gifter omgår leveren og begynner en "reise" gjennom hele kroppen, noe som forårsaker skade på indre organer.

I den første delen av den første delen av ca 300 ml vann - dette er ikke en belastning på leveren. Ekstrakter også. For det første er de naturlig til stede i kjøtt, fjærfe, fisk, sopp og andre produkter, på grunnlag av hvilke du gjør den første. Og da, hvis du lager en andre tallerken ut av dem, vil du bruke dem på samme måte.

For det andre er ekstrakter naturlige biologiske forbindelser som ikke representerer en stor belastning for leveren. Blant dem er mange nyttige stoffer, noen kommer til og med i form av kosttilskudd. Det er ikke veldig nyttige stoffer som dannes i kroppen og utskilles av nyrene. Og hvis nyrene er sterkt berørt, kan toksiner akkumulere.

Myte 3

Varmebehandling, mange kokende, som underkastes ingrediensene i suppen, reduserer mengden næringsstoffer.

Kokeprosessen er en av de mest fordelaktige og milde matlagingsmetodene. Temperaturen når den er mye mindre enn ved baking, og enda mer når det tilberedes på grill eller kull.

Når kokes i buljong ut mange mineraler. Og i tilfelle av første kurs er ikke tapt, men forbrukes. Men når du kokker poteter, pasta eller grønnsaker, er mange nyttige gasser med vann. For eksempel, i forhold til kokte poteter, kan vi snakke om tap av en stor mengde nyttig kalium.

Slanking suppe

Er supper og diettkompatibel? Ofte sier de nei. Faktisk er supper flott for diettmat. Og her er hvorfor:

1. Du kan legge magert kjøtt i dem.

2. Det er en hemmelighet hvordan du gjør suppen fettfri: sett fatet i kjøleskapet og fjern deretter frossen fett fra overflaten.

3. Du kan lage vegetabilsk suppe eller suppe uten kjøtt eller fjærfe, uten tilsetning av frokostblandinger, mel, nudler eller pasta. Få et fettfattig, solidt måltid. På denne suppen baserte Madame Zhestan berømt diett.

Madame Zhestan-suppe

Ta 6 middels løk, et par tomater, et kålhull, 2 paprika, en haug selleri og en terning med grønnsaksbestand (du kan bruke noe fettfritt lager tilberedt på egen hånd). Kutt alt i små og mellomstore stykker, dekk med vann, krydret med litt salt og pepper (du kan karry), kok i 10 minutter over høy varme og kok deretter på en liten til grønnsakene er myke. Du kan spise slik suppe når du vil og så mye du vil: du føler deg sult - spis suppen og gå ned i vekt. I høst vil du virkelig ha supper - suppe, suppe, varm kylling kjøttkraft.

Kylling kjøttkraft er en virkelig finne i matlaging. Denne parabolen er elsket for den relative enkelheten til matlaging, god smak og helbredende sammensetning. Det vil være ekstremt nyttig buljong for personer som nylig har hatt alvorlig sykdom eller operasjon. Light decoction bidrar til å raskt gjenopprette, få styrke, styrke immunforsvaret. Men for ikke å være ubegrunnet presenterer vi effektive argumenter.

Kylling bouillon sammensetning og egenskaper

Kylling kjøtt er kjent for akkumulering av en stor liste over ulike stoffer, inkludert vitaminer. Et spesielt sted er gitt til tiamin, vitamin B12, folsyre, riboflavin, pyridoksin, vitamin N.

Ikke berøvet kjøttbuljong mineralske elementer. Blant sorten er det fornuftig å velge det mest nyttige. Blant dem er kalsium, kalium, svovel, kobber, magnesium, fluor, fosfor, sink, klor og andre. Alle disse forbindelsene støtter vitale systemer og organer i menneskekroppen.

Mineraler er konsentrert ikke bare i fjærfe kjøtt, men også i groper, brusk og hud. Det er derfor kjøttkraft er forberedt fra "teamet" av hodgepodge. En spesiell effekt oppnås på beinvev, kylling kjøttkraft brenner lett frakturer.

Den mest delikate avkoket oppnås hvis du kombinerer selleri, gulrøtter, løk, ulike deler av kylling, andre røtter og urter. Hver nyttig substans som er inneholdt i et bestemt produkt, strømmer handlingen til den andre.

Som et resultat begynner en person å føle seg bedre etter en halv time etter et måltid. Alt dette er mulig på grunn av det faktum at den kjemiske sammensetningen av buljongen er fullt dannet og lett trenger inn i blodet.

Men en viktig regel bør huskes: Når kokende kjøttkraft, prøv å gjøre uten salt eller redusere mengden av denne ingrediensen til et minimum. Natriumklorid finnes i mange matvarer, med et overskudd av det, kan helseproblemer begynne.

fordelene og skadene til squashkaviar

Fordelene med kylling bouillon

  1. Længe siden buljongen brukes som medisin for tusenvis av sykdommer. Noen betrakter kjøttbrød fra kjøttpulveret for alle sykdommer. Delvis er denne utsagnet sant. Kjøttkraft er mest gunstig for en person med forkjølelse, influensa, andre virusinfeksjoner, vitaminmangel, naturlig svak immunitet.
  2. Hovedverdien av buljongen ligger i sin evne til å fjerne slim fra hulrommet i luftveiene, for å lette lungebetennelse, bronkitt, astma. Interessant, rengjør sammensetningen røykerens lunger fra giftstoffer og tjære. På grunn av de bakteriedrepende egenskapene til avkoket dreper skadelige mikroorganismer nesten umiddelbart.
  3. Enkel fordøyelighet gjør at du kan inkludere kyllingbasert kjøttkraft i menyen til folk som følger nøye med vekten eller er overvektige. Lav kalori og svært høy næringsverdi undertrykker sult og eliminerer risikoen for overvekt.
  4. Buljongen er indikert for personer som lider av irritabel tarmsykdom, gastritt, et sår, diaré og andre patologiske sykdommer i spiserøret. Dessuten lindrer en avkok tarmene fra fecal steiner, fjerner radionuklider og forhindrer leverkreft.
  5. Helt naturlig sammensetning, tilberedt uten krydder og salt, omslutter veggene i magen og tarmene. Peristalsis og mikroflora av indre organer er forbedret, sannsynligheten for forekomst av peptisk sår reduseres.
  6. Broth øker stoffskiftet til enestående høyder. Det absorberes raskt inn i esophagusens vegger og går inn i blodet og sprer seg over hele kroppen. Bare en del vil fylle behovet for en voksen for vitaminer i gruppe B, kalsium, magnesium, kobber, fosfor og andre verdifulle stoffer.
  7. Preparatet komprimerer beinvev, reduserer sannsynligheten for brudd, forbedrer muskelfibrens struktur. Denne retten bør tas under settet av "masse" idrettsutøvere. Dessuten er avkoket indisert for forbruk i osteoporose, osteokondrose.
  8. Produktet akselererer fordøyelsen av mat, spesielt for tunge retter. B-gruppen vitaminer tone opp nervesystemet, bekjempe dårlig søvn og mareritt, lindrer irritabilitet.
  9. Som en del av massen av gelatin, som regnes som et naturlig kollagen. Dette stoffet må inntas med mat for å opprettholde skjønnheten i huden og håret.

Kylling kjøttkraft skade

  1. Hvis du ser på situasjonen som helhet, kan kjøttkjøttet fra kjøtt ikke vesentlig skade en person med rimelig forbruk. Bivirkninger på kroppen kan påføres med dårlig kvalitet råvarer.
  2. Du vet ikke sikkert hvordan kyllingen ble vokst og hvordan den spiste. Husdyr og fjærfe, som regel, eier eierne langt fra høyverdig mat og naturlige produkter. Ofte blir hormonvekst tilsatt til mat.
  3. I alle fall, når dyr oppdannes, blir de nødvendigvis vaksinert mot skadelige bakterier og infeksjoner. Narkotika som følge av dette gir et merkbart merke på kvaliteten på produktet du kjøper.
  4. Bruken av kjøttkraft fra slike råvarer gir åpenbar tvil. Det er en måte å beskytte kroppen mot de skadelige effektene av narkotika og ta en sunn matrett.
  5. Ved utarbeidelse av råvarer i de første 25-30 minutter, faller skadelige stoffer fra kjøttet inn i vannet. I dette tilfellet anbefales det å tømme væsken og hell frisk. Som et resultat kan buljongen beholde de ovennevnte fordelene for kroppen.
  6. Husk at salting av parabolen ikke anbefales. Mineral undertrykker mest fordelaktige sporstoffer. I tillegg påvirker saltet nyrernes aktivitet negativt. Prøv å legge krydder til et minimum.
  7. Den rike klarbuljongen er forbudt for pasienter som lider av abnormiteter i leveren, gallblæren eller lav surhet. Retten kan gjøres diett, for dette må du fjerne hud og fett fra fjærfe.

helsemessige fordeler med krabbepinner

Slik reduserer du kyllingsbuljongens skade

  1. Hvis du lider av saltopphopning, gikt, urolithiasis eller en allergisk reaksjon på komponentene, bør du helt forlate forbruket av parabolen. I andre tilfeller kan du ty til enkle metoder.
  2. Det anbefales å lage kjøttkraft fra kyllinger. Dette kjøttet inneholder mye mindre konserveringsmidler og ekstrakter. Prøv å lage mat av usyret kjøtt, det inneholder lite kolesterol.
  3. Som beskrevet ovenfor, for å redusere kaloriinnholdet i buljongen, må du fjerne alt fett og hud fra fuglen. Også, etter matlaging, fjern topplaget med oljete flekker.
  4. Det er forbudt å lage en matbit av slagtebiprodukter. De inneholder et høyt innhold av kolesterol og skadelige stoffer som akkumuleres på grunn av dårlig kvalitet. Foretrekker kjøttkraft, som tilberedes etter den første dreneringen av væsken.
  5. Uansett hvilken type kylling du kjøpte, hjemme eller broiler, er det fortsatt anbefalt kjøttpasta til avløp. Sammensetningen vil være mindre fett- og nitrogenforbindelser.

Kylling kjøttkraft er bra for kroppen med mindre sykdommer. Det er viktig å velge høykvalitets råvarer. Fuglen skal mates med naturlige produkter og holdes i et økologisk rent område. Forbered kjøttkraft riktig, ikke forsøm den beste praksisen.

fordelene og skadene av lard

Video: Hvordan lage kylling kjøttkraft

Suppe kan kalles hodet til spisebordet, siden barndommen har vi blitt vant til det faktum at matinntaket på dagtid skal begynne med det - en rik, duftende flytende tallerken. I dag kan mange av oss heller ikke forestille seg en dag uten en varm suppe, for i en tidlig alder ble vi fortalt at den "første" må bli spist, ellers ville det ikke være styrke eller helse. Imidlertid har suppen motstandere som tror at dette er en skadelig tallerken som kan ødelegge magen vår. Så er det godt å spise suppe hver dag, eller er denne vanen skadelig for helsen vår? La oss finne ut det sammen.

  • Supper i kostholdet vårt
  • Fordelene med supper for menneskekroppen
  • Suppe: fordeler eller skade på barn
  • Hvorfor er suppen bra for magen?
  • Harmsuppe
  • Hvordan lage en sunn første parabolen
  • Er det skadelig å spise suppe

Suppe - på høyre "første" tallerken

Supper kalles en hel gruppe flytende retter, den viktigste funksjonen er at den består av mer enn halvparten av væsken. Det er trolig millioner av oppskrifter for ulike supper. Mange land har sin egen suppe, som er blitt et symbol på nasjonalmat. Her har vi suppe og borscht, løk på fransk, løkesuppe, miso suppe, som er spesielt populær i dag i Japan, listen fortsetter og fortsetter.

Hver type flytende varm tallerken har mange variasjoner, en borscht kan telle flere hundre oppskrifter. Videre kan for eksempel russisk, ukrainsk eller hviterussisk borscht være svært forskjellig fra hverandre, og røre opp tvister i interetniske familier. Tross alt har hver ektefelle "sin egen" nasjonale forståelse av hva dette første kurset skal være. For eksempel, i den russiske versjonen av borscht, bør det ikke være fett, mens det på hviterussisk og ukrainsk er denne komponenten ikke den siste i oppskriften. En hviterussisk kan spørre en russisk hvorfor du setter kål i borscht.

Et annet interessant faktum er at suppen ikke trenger å være en varm tallerken, det er mange oppskrifter for matlaging av en kald mat. Hver av disse suppene har sine egne helsemessige fordeler og skade, flere vitaminer vil forbli i den kalde parabolen, men den varme versjonen anses å være mer gunstig for magen. Det er imidlertid allerede avhengig av den spesifikke oppskriften.

Første kurs fordeler

Suppe er en flott mulighet til å berike kostholdet med grønnsaker. Det er verdt å telle omtrent antall forskjellige grønnsaker som er angitt i oppskriften, som vi ser, dette er virkelig en magisk eliksir.

Det antas at for å oppfylle den daglige prisen for å spise grønnsaker, kan du "skrue" bare et par tallerkener med smaksatt suppe. Derfor betraktes det som spesielt nyttig lett vegetabilsk suppe.

Med suppen kan vi raskt tilfredsstille sult, for det er ikke nødvendig å tygge for å spise en flytende tallerken. Dessuten fyller den nærende væsken i suppen, spesielt den varme, magen, duller følelsen av sult. Hvis du vil spise noe velsmakende, men ikke veldig nyttig, må du først spise en bolle med suppe. Så i magen blir det mindre "plass" for den svært "velsmakende, men ikke den mest nyttige" parabolen.

Dette innebærer også fordelene med en suppe for vekttap - vi gorge på mindre porsjoner, gitt lavt kaloriinnhold i en flytende tallerken med høy næringsverdi. Selvfølgelig, hvis vi ikke snakker om den beryktede borscht på fett med donuts. Det er til og med mange dietter basert på ulike lys, for det meste grønnsaker, supper. Slike retter tilsetter ikke bare oss, men også kvitt kroppen av giftstoffer og giftstoffer. Også sammen med supper i vår kropp kommer fiber, som er nødvendig for vekttap og generell helse.

Fordelen med suppen ligger i sin lett fordøyelighet. Suppen inneholder mange næringsstoffer, er godt fordøyd og trenger ikke å gjøre mye for å spise det. Derfor blir den aktivt brukt i forkjølelsestiden, det hjelper kroppen til å plage av virus for å gjenopprette og få de nødvendige vitaminene. Imidlertid skal suppa være fett og lett, slik at kroppen ikke trenger å bruke mye styrke og energi på fordøyelsen, som er nødvendig for å motstå infeksjoner. Parabolen varmer kroppen godt, noe som er spesielt verdifullt i de kalde månedene.

Mange supper har en god effekt på stoffskiftet og bidrar til å gå ned i vekt. Spesielt i denne forstand er ertesupper nyttige, til tross for det relativt høye kaloriinnholdet.

Er det noen fordel i supper for barn

Fordelene med supper til barn blir noen ganger stilt spørsmål. Dette er delvis overraskende fordi vi læres fra barndommen at den første må inkluderes i dietten. Imidlertid spør noen moderne forskere om bruken av parabolen, og hevder at sammen med de gunstige stoffene kan farlige komponenter også trenge inn i barnets organisme. For å få så lite skadelige stoffer som mulig i parabolen, bør du drenne det første vannet av kjøttbuljong. Etter at kjøttet har kokt i flere minutter, må du drenne vannet og legge til en ny. Og bare så koker suppen selv.

Men barna har fortsatt supper, tross alt, er de fleste enige i denne oppfatningen. Du må bare nøye overvåke kvaliteten på de tilsatte produktene, forberede hovedsakelig vegetabilske første kurs. Hvis du bruker kjøtt, så kylling eller kalvekjøtt. Du bør ikke legge til bouillon kuber til supper for barn, mye krydder, hvitløk.

På barnas kropp har suppen samme effekt som på voksen: det forbedrer fordøyelsen, blir lett fordøyd, og bidrar til å få styrke. Og puré supper anbefales å gi til små barn som den første utfyllende maten. Forresten, vil den første tallerken med hakkede grønnsaker til en puré, og ungdom har en stor glede, enn vanlig suppe, som noen ganger svømme unappetizing vegetabilske stykker.

Er suppen bra for magen?

En person med en rekke magesykdommer kan ikke spise rå grønnsaker, de kan skade et organ. Men det er også nødvendig å få de nødvendige vitaminer og sporstoffer. Redningssupper, kokte og dampede grønnsaker er ikke skadelige for magen.

Fordelen med suppen for magen er ikke overvurdert - det stimulerer vår fordøyelse. De første rettene bidrar til utviklingen av magesaft, slik at de forbereder mage-tarmkanalen for fordøyelsen. For at suppen skal kunne tjene en syk mage, må den tilberedes riktig. Hvor nøyaktig, fortell nedenfor.

Spesielt nyttig for fordøyelsen er supper tilberedt på basis av lavmett kjøttbuljong. Supper-potetmos er nyttige for magesykdommer, men det er nødvendig å velge oppskriften på preparatet i samsvar med sykdommen din. På grunn av deres konsistens omsluttes de mageslimhinnen, og forhindrer dermed kontakt med saltsyre med sine vegger. Men du må bare bruke de grønnsakene som kan brukes av en person med vondt mage.

For eksempel kan de som har betennelse i mageslimens mage, ikke spise bittesupper. Gresskar er en god ingrediens, den er rik på næringsstoffer og skader ikke magen.

Hva er den mest fordelaktige suppe for magen? Det er ingen utvetydig svar på dette spørsmålet, siden mye avhenger av tilstanden til magen selv, den eksisterende gastrointestinale sykdommen og andre sykdommer. For eksempel kan en suppe som er sunn for en sunn mage, påvirke et sykt organ, til og med en forverring av sykdommer.

Sunn supper for magen:

  • Puree Supper
  • Slimete supper, tilberedt med tilsetning av korn med viskøs konsistens - hercules, ris, etc. Supper er tilberedt på basis av grønnsaker og kjøttkraft fra magert kjøtt
  • Meieri med gryn, med unntak av bygg og hirse. Det er nødvendig å fortynne melk med vann i forholdet 1 til 1.

Skadelige egenskaper av supper

Ja, det er hevder at supper kan skade helsen vår, eller de er ikke like nyttige som vi tror. Noen hevder at 70% av vitaminer og sporstoffer er ødelagt under forberedelse, og ikke gå inn i buljong. Men de skadelige stoffene kommer dit.

Erklæringen er delvis sant, men ikke alle vitaminene blir ødelagt under tilberedningsprosessen. Vitamin C er ødelagt nesten helt under påvirkning av høye temperaturer. Men mange av B-vitaminene, vitamin A, E, D, PP er motstandsdyktige mot høye temperaturer. De er ødelagt, men delvis, og ca 70% av den opprinnelige mengden forblir i suppen. Cellulose under matlaging kollapser også litt.

Mer sant er en annen uttalelse om farene ved suppe: forskjellige antibiotika, hormonelle legemidler som "matet" dyret, er nesten i full kraft i buljongen. Men dette kan unngås: det første vannet må kokes og dreneres ved å legge til en ny.

De første varme retter er skadelige for kroppen vår på grunn av det høye fettinnholdet, selvfølgelig, hvis vi snakker om kjøttesuppe. For ikke å skade helsen og formen, lag ikke rike retter.

Slik lagrer du sunne supper

Å inkludere suppe i kostholdet ditt, uten frykt for helsehelse, må du følge en rekke regler når du lager mat:

  • Kok kjøttesuppe fra unge dyr
  • Velg friske, ubeskadigede produkter.
  • Bruk magert kjøtt og fisk
  • Grønnsaker må vaskes godt før matlaging, men ikke gjennomvåt i vann
  • Ikke glem å helle den første buljongen, som vi allerede har sagt.
  • Det er bedre å først koke kjøttkraft i grønnsakene, og legg til kjøttet der, i stedet for å gjøre det motsatte
  • Ved matlaging er det viktig å vurdere hvilke matvarer du kan spise for personer med visse sykdommer.

Trenger jeg å spise suppe hver dag?

Uansett hvor mange kamper er skilt rundt skaden og godheten til suppa, anbefales det å spise det regelmessig. Det vil selvsagt gi fordel hvis du lager den første retten riktig, følger de ovennevnte anbefalingene. Men det er umulig å erstatte fast mat med suppe, spesielt i lang tid. Dette kan føre til en rekke sykdommer og problemer, inkludert lat tarmsyndrom og eller tannproblemer. Hvis kostholdet er fylt med myk mat, noe som nesten ikke er nødvendig å tygge, tannkjøttet svekkes, og ikke får den nødvendige daglige tyggingen "trening". I fremtiden kan dette til og med føre til tanntap. Dette gjelder imidlertid ikke bare supper.

Er det skadelig å spise suppe i det hele tatt? Det antas at suppa, i hvert fall ikke daglig, men bør være til stede i kostholdet vårt. For eksempel er supper veldig nyttig for gastritt. Mens "gastratik" generelt er et relativt dårlig kosthold, er riktig tilberedt suppe en ekte hjelper.

God morgen

Hva er nyttig kyllingsuppe. God morgen Frigjør fragment fra 11/01/2016

Legge inn videokode

innstillinger

Spilleren starter automatisk (hvis det er teknisk mulig) hvis den er i oversikt på siden

Størrelsen på spilleren blir automatisk justert til størrelsen på blokken på siden. Aspect ratio - 16 × 9

Spilleren vil spille av videoen i spillelisten etter å ha spilt den valgte videoen.

Syk, kald - og så ønsket varm kyllingbuljong! Og du trenger ikke bare et stykke bryst, nemlig kjøttkraft. Hva gjør det uunnværlig for sykdommer?

Husk hvor lett det er å puste etter en slik helbredende kjøttkraft under en kald. Det er alt cystein. Denne aminosyren, som kommer inn i kroppen, fortynner slim og frigjør bronkiene. Selv i buljongen mye protein, hvorved buljongen bidrar til å aktivere immunsystemet. Alle antistoffene i kroppen vår er også proteiner. Med hver skje med varm væske produseres antistoffer mer og mer, og de beseirer viruset.

Kylling kjøttkraft returnerer styrke etter operasjonen. Dette er det perfekte produktet for å starte arbeidet i mage-tarmkanalen. Rik bouillon anbefales å spise etter brudd. Kalsium er fullt integrert i beinvev og gjenoppretter det. God kjøttkraft og ledd.

For ekte helbredende buljong er det viktig å finne et fjærfe eller med en etikett: "Kornfett". Det er nødvendig å skjære en vanlig kylling riktig, fjerne ben, som samler antibiotika og salter av tungmetaller, samt hud med fett, her er hormoner og vekststimulerende midler. Og mer. Den første buljongen etter koking skal dreneres, fullfylte kyllingnudler skal bare gjøres på den andre.

Kalori kylling suppe

I dag er det kanskje vanskelig å finne en person som ikke ville vite om alle de fordelaktige egenskapene og egenskapene til kyllingsuppe.

For det første er kaloriinnholdet av kyllingsuppe lavt, så det regnes som kosthold, men velsmakende, og når det blir konsumert, blir menneskekroppen raskt mettet.

For det andre, på grunn av at kalori kylling suppe er lav, kan du bruke det regelmessig, ikke vær redd, samtidig ødelegge figuren din, og føle deg bra.

Fordelene med kylling bouillon

Mange spør: Hvor mange kalorier i kyllingsuppe og er kylling bouillon nyttig? Forskere har lenge bevist det faktum at etter kirurgi og for ulike sykdommer, er denne typen buljong mest nyttig. Og når en person spiser den som en stiftmat, er utvinningen mye raskere.

Kylling kjøttkraft skylder sine gunstige egenskaper til stoffer som skaper en anti-inflammatorisk effekt. I tillegg har kylling bouillon en gunstig effekt på blodet, fortynner det, og dermed reduserer risikoen for tilstopping av blodpropp.

Kyllingsuppe

På grunn av kalsiumsuppe med lavt kaloriinnhold, anses det uten tvil som den viktigste diettretten. Det er mager og nærende kyllingsuppe, som er kokt på renset vann, fersk kyllingekjøtt, finnes i diettmenyen, og ved spisebordet mister vekten.

Besvare spørsmålet om hvor mange kalorier i kyllingsuppe og hva fordelene er, kan man ikke si at fordelene med kyllingsuppe er uvurderlige og ubestridelige for nedsatt fordøyelse. Kyllingsuppe med tilsetning av antiseptisk løk og urter, kan stabilisere metabolismen. I tillegg er det med regelmessig bruk av kyllingsuppe ingen forstoppelse, og generelt forsinkelse i behandlet mat og overflødig væske. Kyllingsuppe bidrar til å skille ut giftstoffer og toksiner, frie radikaler som kan provosere kreft.

Kylling kjøtt senker blodsukker og kolesterol, blodtrykk og har dermed en beroligende effekt, og forhindrer også søvnløshet.

På grunn av det faktum at kalori kyllingsuppe er lav, anbefaler leger at de bruker diabetes, aterosklerose, arytmier og hypertensjon.

Kyllingsuppe er rik på protein, så det er nødvendig for de som har mavesår, gastritt, polyartrit og gikt. Denne parabolen har også en gunstig effekt i akutte betennelser - ondt i halsen, lungebetennelse, pyelonefrit.

Kyllingsuppe kan kalles nesten det mest populære kulinariske mesterverket av moderne gifte hustruer, da denne velsmakende, næringsrike og deilige retter sparer familiens budsjett, så vel som kokkens tid, og det er enkelt å forberede og nyttig.

Så hvor mange kalorier i kyllingsuppe? I gjennomsnitt er kaloriinnholdet av kyllingsuppe 25 kcal pr. Hundre gram ferdigproduktet. Men denne figuren er omtrentlig, siden pasta og ulike kornblandinger kan inngå i kyllingsupper. I dette tilfellet vil kalori kyllingsuppe være høyere.

Kalorier i kyllingesuppe finnes også i form av vitaminer og sporstoffer: vitaminer i gruppe B, A, C, PP. Også kalorier av kylling suppe inkluderer mineralsalter, fosfor, kalsium, kalium, natrium, jern, magnesium. Og selvfølgelig er kaloriene i kyllingsuppe i form av aminosyrer: taurin, serotonin, tryptofan.

Harm Kyllingssuppe

I tillegg til fordelene med kyllingesuppe, kan det forårsake skade på menneskekroppen. Faktum er at hvis en person bestemmer seg for å miste vekt ved hjelp av denne parabolen, bør han vite at når han spiser kyllingsuppe hele tiden, vil han ikke komme til ønsket harmoni, men bare skape problemer for magen og hele fordøyelsessystemet. Og poenget her er ikke bare at menneskekroppen skal motta proteiner, fett og karbohydrater, og alle slags vitaminer hver dag. Selv om en person kaster av noen få kilo, vil en slik effekt ikke vare lenge, fordi kroppen vår ikke har lært å gjøre uten slike nødvendige stoffer. Vi må huske at hovedregelen av noe vekttap - et balansert kosthold. Derfor, i alt trenger du å kjenne tiltaket og ikke for å være iverget i harmoniens navn.

Kalori suppe med kylling

Kalori suppe med kylling avhenger av hvilken type kylling som brukes til matlaging. Beregningsverdien i dette tilfellet er ca. 50 kcal pr. Hundre gram produkt. Men denne figuren er omtrentlig. For eksempel vil kaloriinnholdet i en suppe med kyllingblått og magert være lavere enn kaloriinnholdet i suppe med kylling tykt og fett. Forresten bør det bemerkes at kaloriinnholdet av kyllingsuppe med kjøpt kylling vil være lavere enn kaloriinnholdet av kyllingesuppe med hamker eller kyllinglår. Alt avhenger av prosesseringsteknologi av kyllingekjøtt.

Også kaloriene til kyllingsuppe, eller mer nøyaktig, deres mengde, avhenger direkte av kyllingens deler, som ble brukt til å lage suppe. For eksempel, lavest kalori kylling suppe fra kyllingbryst, og den mest høye kalori av dorsal og ryggen (hale).

Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet? For å redusere kaloriinnholdet kan kyllingsuppe være som følger: Bytt vannet mens det kokes, i dette tilfellet vil uønsket fett gå bort med vann, og i suppen vil bare nyttige mineraler og stoffer. Kaloriinnholdet i denne suppen vil bli minimert.

Kalori suppe i kylling bouillon

Kalori suppe i kylling bouillon er ca 20 kcal per hundre gram produkt. Denne kaloriindikatoren er omtrentlig, ettersom andre ingredienser kan inkluderes i kyllingbuljongsuppe: nudler, poteter, løk, blomkål. I dette tilfellet vil kalori suppen i kylling bouillon være høyere.

Det skal også bemerkes at kaloriinnholdet i suppen i kyllingbuljong i stor grad avhenger av kyllingen selv, som nevnt ovenfor.

Hvis du ønsker å lage kaloribesuppe i kylling kjøttkraft, så må buljongen bli endret flere ganger. Og hvis du trenger rik kylling bouillon, bør du bruke fete deler av kylling, som fettlag, hud og kyllingtarmer, når du lager mat.

Kylling kjøttkraft suppe oppskrift

Kylling kjøttkraft suppe oppskrift er ganske enkel og samtidig nyttig og tilfredsstillende. Før du lagrer suppen, er det verdt å si at kyllingbryst er den laveste kaloridelen av kyllingen, i motsetning til hofter og andre deler av den. For å lage kylling kjøttkraft suppe en diett, er det mulig å bruke hele kyllingen, men før matlaging det må være skrelt og fettfri.

For matlaging suppe i kylling kjøttkraft vil trenge: kyllingbryst, løk, hvitløk, persille rot, bay leaf, allspice erter og salt.

Gulrøtter og løk skal kuttes i tynne strimler. Med kyllingbryst, fjern huden og kok til øm. En halv time før brystet er klart, legg til alle hakkede ingrediensene og salt etter smak.

Denne kylling bouillon suppe er lavt kalori. I tillegg kan denne suppen gis til små barn.